Risiko Penyakit Hati Lemak Alkohol Tanpa Alkohol

Penyakit hati berlemak bukan alkohol (NAFLD) semakin meningkat, seiring dengan peningkatan kadar obesiti dan diabetes. Apakah penyakit hati berlemak bukan alkohol - dan bagaimana berbahaya adalah hati berlemak untuk jangka hayat anda?

Apakah Penyakit Hati Lemak Alkohol?

Penyakit hati berlemak tidak alkohol adalah pengumpulan lemak dalam hati yang tidak disebabkan oleh pengambilan alkohol yang lebih banyak. Pada kebanyakan orang, penyakit biasa ini tidak menyebabkan gejala atau komplikasi, tetapi di sesetengah orang, lemak yang terkumpul dapat menyebabkan keradangan dan parut di hati, yang dapat menyebabkan masalah lain.

Penyebab Penyakit Hati Lemak Tidak Alkohol

Penyakit itu mula-mula dinamakan pada tahun 1980 selepas doktor mendapati terdapat peningkatan bilangan pesakit obes atau diabetes yang mempunyai lemak berlebihan di kalangan mereka. Keadaan itu misterius kerana walaupun pesakit menegaskan bahawa mereka tidak minum lebih berlebihan, mereka mempunyai kerosakan hampir sama dengan yang terdapat dalam alkoholik. Sejak itu, para penyelidik telah mendapati bahawa walaupun ada lemak dalam hati yang sihat dan nampaknya tidak menimbulkan masalah, apabila jumlah lemak mencapai 5 hingga 10 peratus daripada berat keseluruhan organ - penanda aras untuk penyakit hati berlemak - lebih banyak lagi terdedah kepada kerosakan seperti pembengkakan, parut dan kegagalan hati.

Walaupun penyebab sebenar penyakit itu tidak diketahui, ada bukti bahawa makan terlalu banyak makanan, atau makanan yang salah (iaitu makanan yang sangat berproses, tinggi lemak tanpa nutrisi yang tepat), memainkan peranan utama.

Bagaimana Penyakit Hati Beralkohol yang Tidak Alkohol Mempengaruhi Umur Panjang

Penyelidik dari Sekolah Perubatan Johns Hopkins University menanggapi soalan ini dalam satu kajian pada tahun 2011, yang diterbitkan dalam Bahasa Inggeris Jurnal Perubatan British.

Menggunakan data yang dikumpulkan antara tahun 1994 dan 1998 pada 11,371 lelaki dan wanita Amerika, para penyelidik menentukan subjek yang mempunyai lemak. Untuk mengejutkan mereka, tidak ada risiko kelebihan kematian selepas 18 tahun, di kalangan orang dewasa dengan penyakit hati berlemak. Tetapi mereka tidak pasti mengapa.

"Kita tahu bahawa hati rosak oleh penyakit hati berlemak ketika ia berlangsung," kata penulis kajian Mariana Lazo, pembantu profesor Perubatan dan Epidemiologi di Johns Hopkins. "Ia mungkin menyimpan lemak dalam hati sebagai sejenis mekanisme pertahanan diri perlindungan, untuk menyelamatkan jantung dan organ-organ lain. Tetapi pada titik tertentu, hati juga gagal, kita mungkin tidak dapat menemui titik di mana ia berlaku."

Dalam penyakit hati yang lebih tinggi, dia berkata, lemak hilang dari organ, sehingga kematian akhirnya disebabkan oleh lemak yang tidak dapat direkodkan, dan lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk mengetahui titik yang tepat di mana penyakit hati berlemak bukan alkohol dapat memberi kesan jangka hayat.

Dalam kajian yang sama, penyelidik dari Queen's University di Kingston, Kanada, mengkaji hubungan antara lemak perut (baik visceral atau perut), dan lemak hati, dengan kematian semua-menyebabkan. Kertas mereka, yang diterbitkan pada tahun 2006 dalam jurnal Obesiti, menyimpulkan bahawa dari tiga faktor risiko, hanya lemak mendalam dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih besar.

The Takeaway

Walaupun tanpa bukti bahawa kematian yang berlebihan dikaitkan dengan penyakit hati berlemak, terlalu banyak lemak di hati meletakkannya pada risiko kerosakan, dan harus dielakkan.

"Kami mempunyai vaksin untuk mencegah penyakit hati virus seperti hepatitis," kata Lazo. "Tiada vaksin terhadap penyakit hati berlemak dan tiada ubat untuk merawat kerosakan yang disebabkan olehnya. Pencegahan adalah kunci."