Adakah Splenda Selamat untuk Orang yang Diabetes?
Isi kandungan:
- Apa itu Splenda?
- Makanan Yang Menggunakan Splenda?
- Apakah Kesan Kesihatan Pemanis Buatan?
- Kesan Sampingan Terlibat Orang Menggunakan Splenda
- Adakah Splenda Pilihan Yang Baik Bagi Orang Dengan Diabetes?
- Cara Tambah Splenda ke Diet Anda
- Berbeza Jenis Splenda
- Bila hendak mengelakkan Splenda
- Pemanis Rendah Calorie Rendah: Alternatif Splenda
- A Word From DipHealth
Bahaya sucralose (September 2024)
Ingatlah apabila paket-paket pemanis kuning kecil itu mula muncul di sebelah pakej merah jambu dan biru di restoran tempatan anda? Sejak tahun 1992, Splenda telah meningkatkan populariti untuk mengambil alih sebahagian besar bahagian pasaran A.S. untuk pemanis tiruan, atau dikenali sebagai pemanis nonnutrit, telah menjual lebih daripada 100 bilion paket kuning sejak pelancarannya.
Tetapi, adakah anda menggunakan Splenda? Adakah selamat bagi pesakit diabetes? Baca terus untuk mengetahui jawapan kepada soalan-soalan ini dan banyak lagi.
Apa itu Splenda?
Splenda dibuat daripada sucralose pemanis buatan yang diluluskan oleh FDA. FDA mengkaji lebih daripada 110 kajian manusia dan haiwan mengenai sucralose sebelum meluluskan ia selamat untuk digunakan. Dalam ulasannya, ia termasuk kajian yang mencari pautan kepada kanser serta isu pembiakan dan neurologi. Walaupun kajian tidak mengenal pasti sebarang isu, adalah mustahak bahawa lebih banyak penyelidikan harus dijalankan untuk menilai jangka panjang kesan penggunaan.
- Sucralose adalah pemanis tiruan sifar kalori, dan Splenda adalah produk berasaskan sucralose yang paling biasa.
- Sucralose dibuat daripada gula dalam proses kimia pelbagai langkah di mana 3 kumpulan hidrogen-oksigen digantikan dengan atom klorin.
- Satu paket splenda mempunyai 3.3 kalori, menjadikannya makanan "kalori bebas".
- Splenda adalah intan manis, sebenarnya, ia adalah 600 kali lebih manis daripada gula pasir. Ia telah dirujuk sebagai pemanis intensiti tinggi, walaupun sesetengah penyelidik percaya ia harus dirujuk sebagai "kuat" dan bukannya "sengit".
- Ia digunakan dalam banyak minuman dan makanan pra-manis.
- Ia boleh dibeli sebagai paket individu atau granul pukal yang lebih besar.
- Ia sering digunakan dalam penaik dan terdapat dalam bentuk penaik gula putih dan coklat.
- Menurut compnay yang menjadikan Splenda, ia adalah satu-satunya pemanis yang tidak berkhasiat yang dibuat dan dihasilkan di Amerika Syarikat.
Makanan Yang Menggunakan Splenda?
Banyak makanan "bebas gula" dan "berkurangan kalori" menggunakan pemanis buatan untuk menambah rasa manis tanpa menambahkan karbohidrat tambahan atau gram gula. Ini termasuk minuman diet, gula gula gula dan gula-gula, selai, jeli, dan gula-gula lain. Splenda, dalam bentuk sucralose, adalah salah satu pemanis buatan yang digunakan. Sekiranya anda tertanya-tanya jika produk mengandungi Splenda, bacalah senarai ramuan dan cari perkataan "sucralose."
Apakah Kesan Kesihatan Pemanis Buatan?
Pemanis tiruan telah dikaji dengan teliti untuk kebimbangan kesihatan, seperti obesiti, diabetes, dan kanser. Walaupun FDA meluluskan keselamatan mereka, terdapat beberapa bukti yang bercanggah sama ada mereka benar-benar membantu atau membahayakan penyelenggaraan berat badan, terutamanya ketika datang ke minuman diet. Di satu pihak, beberapa kajian menunjukkan bahawa minum sodas diet dikaitkan dengan peningkatan risiko mengembangkan diabetes jenis 2, obesiti, dan sindrom metabolik. Walau bagaimanapun, penyelidikan menunjukkan bahawa apabila menggantikan minuman manis manis dengan minuman diet, orang telah menurunkan berat badan dan mengurangkan gula darah mereka. Terdapat juga penyelidikan yang bercanggah sama ada pemanis buatan atau tidak menjejaskan mikrobiotik usus, terutamanya kerana kebanyakan kajian telah dilakukan terhadap haiwan. Lebih banyak penyelidikan perlu dilakukan di kawasan ini.
Kesan Sampingan Terlibat Orang Menggunakan Splenda
Seperti kebanyakan barangan makanan dan minuman buatan manusia, moderaion adalah kunci. Penggunaan berlebihan Splenda boleh menyebabkan gejala gastrointestinal, seperti gas, kembung. dan sakit kepala.Ini sering berlaku apabila Splenda digunakan dengan bahan-bahan lain seperti gula alkohol-xylitol, sorbitol, malitol, dan lain-lain Tetapi, gejala-gejala ini dilaporkan sendiri dan berbeza dari orang ke orang.
Adakah Splenda Pilihan Yang Baik Bagi Orang Dengan Diabetes?
Dalam Persatuan Diabetes Amerika 2018 Standard of Care, ADA mengambil pendirian mengenai pemanis yang tidak berkeinginan. Mereka berkata: "Bagi sesetengah orang yang menghidap diabetes yang terbiasa dengan produk gula-gula, pemanis yang tidak berkhasiat (mengandungi sedikit atau tidak kalori) boleh menjadi pengganti yang sesuai untuk pemanis pemakanan (yang mengandungi kalori seperti gula, madu, sirap agave) dalam kesederhanaan. Walaupun penggunaan pemanis nonnutrit tidak kelihatan mempunyai kesan yang signifikan terhadap kawalan glisemik, mereka boleh mengurangkan pengambilan kalori dan karbohidrat secara keseluruhan. Kebanyakan tinjauan sistematik dan meta-analisis menunjukkan faedah untuk penggunaan pemanis nonnutrit dalam penurunan berat badan; Walau bagaimanapun, beberapa penyelidikan mencadangkan persatuan dengan kenaikan berat badan. Agensi pengawal selia menetapkan kadar pengambilan harian yang boleh diterima bagi setiap pemanis nonnegatif, yang ditakrifkan sebagai amaun yang boleh digunakan secara selamat sepanjang hayat seseorang."
Bolehkah saya membantu mengurangkan berat badan?
Bagi orang-orang yang menghidapi diabetes yang skeptis terhadap Splenda dan pemanis lain, penting untuk mendapatkan pendidikan mengenai subjek dan menimbang kebaikan dan keburukan untuk membantu anda membuat pilihan yang baik. Berat badan berlebihan dan kencing manis yang tidak terkawal adalah ancaman utama kepada kesihatan anda dan mungkin berfaedah untuk menggunakan produk yang membantu anda mencapai matlamat anda. Banyak kajian mencadangkan bahawa orang yang menggunakan pemanis kalori rendah dapat menurunkan berat badan lebih mudah, mengekalkan berat badan yang lebih sihat, dan mengawal tahap gula darah.
Beberapa ujian kawalan rawak (jenis kajian emas standard di mana penyelidik membandingkan kawalan terhadap satu atau lebih kumpulan kajian untuk menentukan kesan beberapa perubahan) menunjukkan bahawa apabila menggantikan minuman gula manis dengan minuman diet, orang dapat menggunakan sedikit jumlah berat badan. Selain itu, meta-analisis (analisis banyak kajian) yang diterbitkan pada tahun 2014 oleh Miller dan Perez mendapati bahawa pemanis kalori rendah (LCS) mengurangkan berat badan berbanding dengan plasebo dan sederhana, tetapi secara ketara mengurangkan indeks jisim badan, jisim lemak, dan lilitan pinggang.
Adakah ia membuat saya mendambakan gula?
Sesetengah kajian telah mencadangkan bahawa pemanis kalori yang rendah, seperti Splenda, melebihkan reseptor rasa manis dan menyebabkan keinginan manis yang menyebabkan orang makan terlalu banyak dan menambah berat badan. Penyelidik berspekulasi bahawa ini berlaku kerana mereka rasa lebih manis daripada gula jadual biasa. Sesetengah kajian membantah tanggapan ini. Sebagai contoh, Antenucci dan Hayes 8 merekrut lebih daripada 400 orang untuk satu siri ujian rasa. Peserta diminta untuk minum pelbagai sampel minuman, termasuk kalori yang mengandungi dan beberapa variasi minuman manis yang rendah kalori. Mereka menilai rasa manis mereka masing-masing sampel dan hasilnya menunjukkan bahawa peserta melihat kemanisan LCS pada kepekatan yang lebih rendah daripada pemanis yang mengandungi kalori.
Apakah jumlah selamat Splenda untuk menelan?
Nampaknya orang yang menghidap kencing manis cenderung menggunakan jumlah pemanis kalori yang rendah. Apabila ia datang kepada penyelidikan jumlah "selamat" telah menunjukkan bahawa kebanyakan orang, termasuk mereka yang menghidap diabetes, makan di mana-mana berhampiran Pengambilan harian yang Boleh Diterima (ADI). Sebenarnya, Splenda melaporkan bahawa sucralose telah didapati selamat untuk kegunaan harian sepanjang hayat seseorang dalam jumlah yang seratus kali lebih besar daripada apa yang boleh diharapkan untuk dimakan. ADI ditakrifkan oleh FDA dan agensi kawal selia lain di seluruh dunia kerana jumlah pemanis kalori rendah yang seseorang boleh menggunakan setiap hari dalam kehidupan mereka tanpa kebimbangan keselamatan. FDA telah menentukan ADI untuk sucralose untuk menjadi 5 mg / kg berat badan. Bagi seseorang yang beratnya £ 200, ini bermakna ADI akan sama dengan 454 mg atau 37 paket Splenda-kebanyakan orang menenggelamkan di mana-mana berhampiran jumlah ini.
Bagaimana dengan kanser? Adakah Splenda menyebabkan kanser?
Keputusan Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah (EFSA) menunjukkan ia selamat dan tidak menyebabkan kanser-ini berdasarkan tahun penyelidikan.
Cara Tambah Splenda ke Diet Anda
jika anda ingin mengurangkan kalori, karbohidrat, dan gula dalam diet anda, anda boleh menambah produk Splenda kepada keperluan minuman dan baking anda. Ketika datang untuk membakar dengan Splenda, para pembuatnya mempunyai banyak cara untuk menghasilkan produk rasa / tekstur yang sama untuk resipi yang belum mereka buat. Jika anda sedang mencari petua pembakar: Memasak dan Membakar dengan Splenda
Berikut adalah beberapa pertukaran yang baik:
- Omit gula dari teh dan kopi dan ganti dengan paket splenda. Perlu diingat, Splenda rasa lebih manis daripada gula sehingga anda tidak perlu menggunakan banyak.
- Gantikan minuman kalori yang tinggi, seperti gula manis dan limun, soda, dan kopi berperisa dengan Splenda®. Buat minuman ais atau minuman kopi anda sendiri menggunakan Splenda® atau ganti dengan minuman diet, manis dengan Splenda®.
- Rasa bijirin panas, seperti oat dengan, SPLENDA® Gula Campuran Gula untuk rasa manis yang dikehendaki.
Berbeza Jenis Splenda
SPLENDA® Tiada Paket Pemanis Kalori: digunakan untuk rasa minuman panas dan sejuk, dan ditambah kepada yogurt, smoothies, dan bijirin.
SPLENDA® Tiada Paket Pemanis Kalori dengan Serat: paket ini mengandungi gram serat tambahan.
SPLENDA® Naturals Stevia Sweetener: diperbuat daripada bahan-bahan stevia bukan GMO, tidak ada rasa tambahan dan tiada aftertaste pahit.
Campuran Gula SPLENDA®: adalah campuran gula tulen (sukrosa) dan SPLENDA® Sweetener Brand. Ia direka untuk membantu anda mengurangkan pengambilan gula, sambil menghasilkan rasa yang baik dan kualiti penaik, seperti tekstur dan lembapan.Menurut syarikat, anda hanya perlu menggunakan setengah cangkir SPLENDA® Sugar Blend untuk menggantikan cawan penuh gula dalam resipi kegemaran anda.
Campuran Gula Campuran SPLENDA®: anda boleh menggunakan campuran gula perang dan sucralose di mana sahaja anda menggunakan gula perang tradisional untuk hanya separuh kalori dan karbohidrat setiap hidangan gula perang penuh. Seperti dengan campuran gula tradisional, gantikan cawan penuh gula perang dengan 1/2 cawan campuran gula perang gula.
SPLENDA® Tiada Pemanis Kalori, Granulated: ini tidak mengandungi kalori kerana ia tidak mengandungi gula. Ia berfungsi dengan baik dalam resipi yang menggunakan gula untuk rasa manis, tetapi juga boleh digunakan dalam banyak barangan yang dipanggang, dengan tidak, atau hanya kecil, pengubahsuaian.
SPLENDA ZERO® Sweetener Cecair: pemanis cecair kalori sifar, digunakan untuk mempermanis minuman. Ia mudah alih dan mudah digunakan. Satu pemerasan hendaklah sama dengan kira-kira satu sudu teh gula. Dua perasan menghasilkan kemanisan satu paket Splenda. Simpan pada suhu bilik dan jangan membekukan.
SPLENDA ZERO® Cairan Stevia Sweetener: pemanis cecair yang diperbuat daripada kilang stevia. Mengandungi sifar kalori.
SPLENDA® Tiada Pemanis Kalori untuk Kopi, Vanilla Perancis: tidak ada pemanis kalori yang dibuat untuk kopi.
Maklumat Produk Lebih
Bila hendak mengelakkan Splenda
Menurut laman web Splenda, Splenda selamat untuk dimakan oleh semua orang, termasuk kanak-kanak. Mereka mencadangkan tiada kesan kesihatan yang buruk dan melaporkan bahawa 85% daripada Splenda memintas sistem pencernaan dan dikeluarkan oleh tubuh dalam air kencing atau najis. Tetapi, setiap individu adalah unik dan, sementara Splenda biasanya tidak menimbulkan penambahan berat badan, meningkatkan gula darah, atau menggalakkan sakit kepala dalam banyak orang, itu tidak bermakna ia tidak boleh. Sekiranya anda mengalami kesan negatif apabila menggunakan Splenda, sebaiknya anda mengelakkannya.
Pemanis Rendah Calorie Rendah: Alternatif Splenda
Banyak minuman diet menggunakan campuran pemanis seperti aspartam, atau Equal, (tidak digunakan jika anda mempunyai keadaan genetik PKU), saccharine (Sweet n 'Low) dan acesulfame-K (Sunnett), dan sucralose. Jika anda merasakan seolah-olah anda tidak bertolak ansur dengan Splenda atau ia tidak berfungsi untuk anda, anda boleh mempertimbangkan meminum minuman dengan pemanis alternatif.
Pemanis berpotensi lain termasuk: nama jenama stevia termasuk, SweetLeaf, PureVia, SunCrystals, dan Truvia.
A Word From DipHealth
Sekiranya anda adalah seseorang yang menghidap kencing manis yang akan mendapat manfaat daripada kehilangan berat badan atau mendapatkan kawalan gula darah anda dengan lebih baik, maka menggunakan pemanis tanpa lemak, seperti Splenda, mungkin mempunyai potensi untuk mengurangkan pengambilan kalori dan karbohidrat secara keseluruhan jika digantikan dengan pemanis kalori (gula) dan tanpa pampasan dengan pengambilan kalori tambahan dari sumber makanan lain. Sebelum menambah pemanis kalori rendah ke dalam diet anda, pertimbangkan semua kebaikan dan keburukan. Terdapat satu tan penyelidikan bercampur di luar sana dan penting untuk menimbang fakta. Tumpukan perhatian, apabila memakan buah-buahan, sayur-sayuran, protein tanpa lemak dan lemak yang sihat, yang mengurangkan pengambilan gula secara keseluruhan. Tidak semestinya tidak perlu menggantikan makanan biasa dengan makanan bebas gula. Di samping itu, jika anda bertukar-tukar tepung manis, anda sentiasa boleh menggantikan pengganti alternatif seperti air, seltzer dan teh ais tanpa gula.
Ia juga penting untuk diperhatikan bahawa apabila ia datang kepada diabetes, semua kiraan karbohidrat. Perkara utama yang perlu anda fikirkan ialah jumlah karbohidrat yang anda makan dalam makanan, makanan ringan, atau minuman tertentu. Hanya kerana sesuatu dilabelkan tanpa gula atau mempunyai Splenda di dalamnya, tidak bermakna karbohidratnya bebas. Membaca senarai ramuan akan membantu anda membuat keputusan berdasarkan kepada komposisi makanan dan membolehkan anda membuat faktor jumlah karbohidrat dalam makanan anda.
Senarai Mustard Percuma Gluten: Jenama yang selamat dan tidak selamat
Banyak jenama mustard bebas gluten, tetapi beberapa jenama utama tidak selamat. Berikut adalah senarai yang mana mustard pada diet bebas gluten.
Cara Menyediakan Ruang Selamat, Selamat untuk Kanak-kanak
Ketahui cara menyediakan kawasan permainan yang selamat di mana anak anda boleh menjelajah dengan selamat dan belajar bermain secara mandiri semasa anda mendapat beberapa perkara.
Adakah Omega 3 asid lemak selamat untuk semua orang?
Ketahui individu mana yang perlu berhati-hati apabila mengambil suplemen asid lemak omega-3 untuk menurunkan trigliserida mereka.