Rendah-FODMAP Salade Nicoise Recipe
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Kenali Manfaat dan Cara Melakukan Diet Rendah FODMAP (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 300 Lemak 18g Karbohidrat 14g Protein 19g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 6 (2 cawan setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 300 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 18g | 23% |
Lemak 3g tepu | 15% |
Kolesterol 139mg | 46% |
Natrium 536mg | 23% |
Jumlah karbohidrat 14g | 5% |
Serat Pemakanan 3g | 11% |
Jumlah Gula 5g | |
Termasuk 1g Garam Ditambah | 2% |
Protein 19g | |
Vitamin D 1mcg | 5% |
Kalsium 62mg | 5% |
Besi 2mg | 11% |
Kalium 647mg | 14% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Apa pun yang anda fikirkan adalah milik Nicoise, seseorang di dunia akan dengan senang hati tidak bersetuju. Dengan itu, variasi rendah FODMAP ini sama baik dengan mana-mana, dengan cuka cider ape cider ringan dan tuna kaleng minyak zaitun yang mewah. Piring penuh salad ini adalah pesta untuk mata serta langit-langit. Ia adalah bar salad mandiri gourmet untuk hidangan kumpulan perayaan!
Bahan-bahan
- ½ pound kentang merah kecil dengan kulit
- ½ pound dipotong kacang hijau segar
- 20 tomato ceri, separuh
- 10 calamata zaitun, pitted dan dihiris
- 4 telur rebus
- 2 cawan arugula
- 2 cawan ringan dibungkus, kupas romaine salad
- 2 5 ounce tin tuna dalam minyak zaitun
- ¼ cuka cuka sari
- 3 sudu minyak zaitun
- 1 sudu besar minyak zaitun bawang putih
- ½ garam sudu teh
- ½ sudu teh sawi tanah
- ½ paprika sudu
- 1 ½ gula sudu teh
Persediaan
- Potong kentang yang tidak diseludup ke dalam kepingan besar bersaiz besar. Dalam periuk sederhana, tutup kentang dengan kira-kira satu inci air tambahan. Letakkan tudung pada kuali, dan bawanya ke atas mendidih pada api yang tinggi. Kurangkan haba ke tahap rendah dan renehkan kentang selama 10 hingga 15 minit sehingga yang paling kecil adalah lembut apabila ditikam dengan garpu dan yang lebih besar nampaknya kira-kira 5 minit dari selesai.
- Tambahkan kacang ke dalam periuk di atas kentang, letakkan tudung itu kembali ke dalam periuk, dan kocok kacang sebagai kentang memasak selama 5 minit terakhir. Tuangkan air dari periuk dan biarkan penutup, yang membolehkan kandungan menjadi sejuk hingga suhu bilik berhampiran.
- Sementara kentang dan kacang masak dan kemudian sejuk, separuh tomato ceri, lubang dan potong zaitun, dan kupas dan iris telur rebus.
- Mengedarkan arugula dan salad pada pinggan besar. Susunkan tomato, zaitun, telur, arugula, tuna kalengan, dan akhirnya kentang dan kacang hijau di baris di atas selada.
- Dalam balang dengan tudung yang ketat, goncang bersama cuka, minyak, garam, sawi tanah, paprika, dan gula. Gerakkan pinggan dengan berpakaian segera sebelum berkhidmat.
Variasi Bahan dan Substitusi
Singkirkan bahan-bahan salad bersama-sama dengan memakai mangkuk salad tambahan yang besar dan bukannya menghidangkannya di atas pinggan. Potong kacang hijau menjadi panjang 1 inci sebelum mengukus mereka untuk melambung lebih mudah.
Cuka champagne boleh digunakan berbanding cuka sari apel.
Untuk salad lemak rendah, tuna kaleng air boleh digunakan.
Untuk membuat resipi tanpa gluten ini, gunakan tuna kalengan percuma tanpa gluten yang diperakui.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Berpakaian boleh dibuat di hadapan dan disimpan di dalam peti sejuk sehingga anda siap untuk melayani salad. Telur rebus perlu disediakan lebih awal daripada masa.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Makanan Rendah Rendah Carb yang Memerlukan Tidak Memasak
Satu menu harian yang menunjukkan bagaimana anda mempunyai diet yang rendah dan berkaliber rendah tanpa menghidupkan dapur atau menolak butang pada gelombang mikro.
Memilih atau Membuat Pakaian Salad Rendah Carb Rendah
Ia boleh menjadi sukar untuk mencari berpakaian salad yang sihat di kedai. Berikut adalah petua untuk memilih salad dressing, dan cara mudah untuk membuat sendiri.
Gambaran keseluruhan Diet Dukun Rendah dan Rendah Dukan
Ketahui mengenai Diet Dukan, termasuk pro, kontra, dan makanan yang dibenarkan dalam fasa yang berlainan dalam diet rendah karbohidrat dan rendah lemak ini.