6 Sumber Kad Restoran Bebas-Gluten
Isi kandungan:
How To Eat Cheaply In Paris + Top 7 Picnic Spots (September 2024)
Apabila makan makanan tanpa gluten di negara lain atau di restoran etnik di bandar anda sendiri, bahasa boleh menjadi penghalang utama untuk mendapatkan makanan yang selamat yang anda perlukan. Anda mungkin tahu bagaimana untuk mengatakan "gluten-free" dalam bahasa Sepanyol (percuma dari gluten atau gluten sin), tetapi itu mungkin tidak mencukupi. Itulah sebabnya ramai orang dengan penyakit seliak dan kepekaan gluten bukan celiac membawa kad restoran bercetak yang menerangkan diet bebas gluten dalam pelbagai bahasa, dari bahasa Sepanyol ke Vietnam.
Ideanya ialah anda membawa kad-kad ini (atau tarik versi elektronik pada telefon anda), dan kemudian beri mereka kepada koki atau pengurus di restoran untuk menjelaskan apa makanan yang boleh dimakan (dan tidak boleh) dimakan.
Kad-kad restoran adalah penting jika anda tidak fasih berbahasa tempatan. Mereka tidak sempurna (restoran masih boleh membuat kesilapan), tetapi mereka pasti membantu meningkatkan peluang anda mendapatkan makanan bebas gluten.
Daripada cuba bercakap bahasa, anda boleh menyerahkannya terus kepada orang yang akan menetapkan makanan anda. Banyak yang datang dalam bentuk berlapis, jadi tidak peduli jika mereka mendapat percikan saus atau sup sup yang menghancurkan mereka (cuma menghapuskannya dan gunakannya lagi). Lain-lain boleh dicetak, jadi anda boleh meninggalkan mereka dengan sebuah restoran selepas menggunakannya, atau boleh didapati di telefon anda, jadi mereka terkini.
Kad-kad restoran dimasukkan ke dalam beberapa buku perjalanan yang bertujuan untuk komuniti bebas gluten, dan mereka dijual oleh pelbagai vendor. Penjelasan dan terjemahan berbeza mengikut tahap dan ketelitiannya.
Pilihan Kad Restoran Tanpa Gluten
Berikut adalah lima pilihan yang baik untuk kad restoran bebas gluten dalam pelbagai bahasa yang berbeza. Semak sumber-sumber ini untuk melihat yang mungkin berkesan untuk anda.
- Celiac Travel: Celiac Travel menawarkan kad restoran percuma dan boleh dicetak dalam 63 bahasa, dari Albania ke Vietnam. Kad-kad tidak terperinci seperti yang lain (mereka tidak menyenaraikan hidangan atau ramuan tertentu yang mengandungi gluten), tetapi mereka meliputi asas-asas. Mereka bebas, tetapi anda boleh membuat sumbangan Paypal secara sukarela. Pemilik laman web ini mempunyai penyakit seliak dan juga telah mengumpulkan pelbagai tips dan nasihat yang baik untuk mereka yang melakukan perjalanan tanpa gluten. Sekiranya anda merancang perjalanan dari jalan yang dipukul, tapak ini sepatutnya menjadi perhentian pertama anda.
- App Kad Restoran Gluten Percuma (iOS): Dari Perjalanan Celiac, aplikasi ini termasuk imej kad dalam lebih daripada 40 bahasa. Ia adalah aplikasi percuma. Walaupun anda mempunyai kad fizikal, aplikasi itu adalah sandaran yang baik sekiranya anda tersilap meninggalkan kad fizikal di rumah.
- Tempat Makan Triumph:Triumph Dining menjual kad restoran bebas gluten berlapis dalam bahasa Inggeris, Cina, Perancis, Yunani, India, Itali, Jepun, Mexico, Thailand, dan Vietnam, selain kad pakai dengan bahasa Inggeris di satu pihak dan bahasa Sepanyol di sisi lain (bermaksud diberikan kepada ahli kakitangan restoran). Kad mereka senarai sumber gluten tersembunyi khusus untuk masakan kebangsaan ini.
- Kad Pemakanan (U.K.):Kad Pemakanan menjual beberapa jenis kad berjaga-jaga makanan, termasuk kad dan kad makanan bebas gluten yang boleh disesuaikan untuk memasukkan diet bebas gluten bersama-sama dengan alergi makanan dan sensitiviti lain. Kad mereka boleh didapati dalam bahasa Arab, Bulgaria, Cina, Czech, Inggeris, Perancis, Jerman, Yunani, Hungary, Itali, Jepun, Poland, Portugis, Romania, Rusia, Sepanyol, Thailand, dan Turki. Harga adalah dalam pound British tetapi syarikat itu menjual di peringkat antarabangsa.
- Terjemahan Alahan:Terjemahan Alergi menjual kad yang boleh dimuat turun yang disesuaikan dalam 43 bahasa yang berbeza yang boleh anda gunakan di restoran dan di kedai-kedai. Kad-kad memberi amaran kepada alahan tunggal atau berganda (pilihan termasuk lebih daripada 200 makanan, dari alahan yang paling biasa kepada yang sangat jarang). Mereka juga membenarkan anda menentukan keterukan alahan anda. Di samping itu, Terjemahan Alergi menawarkan "Chef Sheets" percuma dengan amaran pencemaran silang.
- Kad Alergi Brokerfish. Ini adalah kad alahan makanan percuma dan boleh dimuat turun dari syarikat yang menjual insurans kesihatan perjalanan dan bentuk insurans lain. Versi gluten tersedia dalam enam bahasa: Perancis, Sepanyol, Arab, Cina, Jepun, dan Thailand. Kad tidak terperinci (mereka tidak masuk ke dalam selok-belok penyediaan makanan atau risiko gluten silang-pencemaran, misalnya), tetapi mereka ringkas dan bebas.
Satu perkataan dari DipHealth
Perjalanan boleh menjadi sangat tertekan apabila anda perlu mengikut diet khas, dan ia lebih teruk lagi di negara di mana anda tidak boleh bercakap bahasa. Walau bagaimanapun, kad restoran ini boleh membantu. Pertimbangkan untuk bereksperimen dengan jenis yang berbeza untuk melihat mana yang anda pilih, dan juga mendapatkan dua atau tiga versi kad syarikat untuk sebuah negara yang anda bercadang untuk membuat lawatan untuk memastikan anda siap.
Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda? Sumber Artikel- Yayasan Penyakit Celiac. Apa yang Harus Saya Makan? Lembaran Fakta.
Kalori Homemade dan Restoran Margaritas
Dapatkan sudu di dalam kalori margarita di minuman restoran dan jenama kedai yang popular. Ketahui cara membuat margarita kurus anda sendiri di rumah.
Sumber Kalsium Bebas 12 Susu Terbaik
Sekiranya anda mempunyai alahan susu, anda perlu mendapatkan semua kalsium anda daripada sumber tenusu. Berikut adalah 12 sumber kalsium bukan tenusu.
Sumber-sumber Nutrien Bukan Susu untuk Kanak-kanak
Jika anak anda alah kepada susu, mungkin mengambil sedikit perancangan untuk memastikan anak anda mendapat cukup lemak, kalsium, vitamin D, dan nutrien lain.