Sayur-sayuran akar yang rendang Maple dan Sweety Tangy
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Tanam: Kenali buah betik & cara untuk menanam dengan betul (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 197 Lemak 4g Karbohidrat 40g Protein 3g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 (1 cawan setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 197 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 4g | 5% |
Lemak Lemak 1g | 5% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 138mg | 6% |
Jumlah karbohidrat 40g | 15% |
Serat Pemakanan 7g | 25% |
Jumlah Gula 17g | |
Termasuk gula tambahan 6g | 12% |
Protein 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 86mg | 7% |
Besi 1mg | 6% |
Potassium 731mg | 16% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sayur-sayuran yang manis dan tajam ini bukan sahaja hidangan sampingan yang hebat, tetapi juga boleh ditambah kepada salad atau dimasukkan ke dalam bijian rendah FODMAP yang dimasak seperti quinoa, nasi, atau gandum soba untuk menghidupkannya. Cara yang menambah rasa adalah panas yang tinggi dan memanggang dalam satu lapisan untuk membolehkan sentuhan maksimum dengan pan panas.
Bahan-bahan
- 3 wortel sederhana, dikupas (kira-kira 8 auns)
- 3 parsnips sederhana, dikupas (kira-kira 8 auns)
- 1 kentang manis sederhana, dibasuh, kulit pada (kira-kira 8 auns)
- 1 sudu besar minyak zaitun bawang putih
- ¾ sendok teh daun thyme kering
- 1/8 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh segar lada hitam
- 2 sudu 100% sirap maple tulen
- 7 sudu balsamic vinegar
Persediaan
- Panaskan ketuhar kepada 425F. Semprotkan 2 helai baking besar dengan semburan baking atau kot dengan minyak.
- Potong setiap sayuran menjadi kepingan tebal 1 ½ x ½ inci. Memotong sayur-sayuran ke dalam kepingan bersaiz seragam memastikan mereka akan memasak pada kadar yang sama.
- Letakkan sayur-sayuran dalam buasir di tengah-tengah setiap lembaran penaik. Gerimis dengan minyak yang dimasukkan ke dalam bawang putih dan tuangkan ke kot. Taburkan dengan thyme, garam, dan lada dan buang lagi. Letakkan sayur dalam satu lapisan pada helai baking. Letakkan di tengah-tengah ketuhar dan panggang sehingga sayur-sayuran adalah coklat keemasan yang mendalam di bahagian bawah, 20 hingga 25 minit.
- Walaupun sayur-sayuran memanggang, menggabungkan sirap maple dan cuka balsamic dalam mangkuk kecil.
- Keluarkan tepung dari ketuhar dan campuran cuka maple maple secara merata ke atas sayur-sayuran, kemudian putar kepingan ke kot. Pecahkan sayur-sayuran agar bahagian tidak dibersihkan menghadap ke bawah pada kuali.
- Kembali kuali ke ketuhar dan panggang sehingga campuran menggelegak dan kebanyakannya berkurang, 5 minit. Potong sayur-sayuran untuk dicelup dengan campuran sirap. Keluarkan apa-apa potongan yang muncul dalam bahaya membakar dan kembalikan selebihnya ke ketuhar untuk dibakar sehingga campuran kering, 3 hingga 4 minit tambahan.
- Keluarkan sayuran dari kuali sementara masih hangat, kerana mereka boleh melekat sedikit ketika sejuk. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.
Variasi Bahan dan Substitusi
Teknik ini mempunyai pelbagai aplikasi untuk membuat rasa sayuran FODMAP rendah-cuba dengan kentang putih, adas, kubis, atau lada bel.
Gantikan herba kegemaran anda untuk thyme.
Rosemary, oregano atau dill adalah kemungkinan lain.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Sayuran panggang untuk meningkatkan rasa mereka sebelum menambahnya kepada sebarang hidangan, dari sup ke mangkuk bijirin.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Apa yang Anda Perlu Tahu Mengenai Akar Licorice
Dapatkan sudu pada akar licin, kata untuk membantu dengan penyakit kesihatan seperti pedih ulu hati, masalah pencernaan, keletihan, eksim, dan gejala menopaus.
Terjun dalam Dementia: Analisis Akar dan Campurtangan Akar
Apabila seseorang yang mengalami demensia jatuh, menggunakan analisis sebab akar sistematik boleh membantu menentukan punca kejatuhan sebenar dan mencari intervensi yang berkesan.
Terusan Akar - Apa yang Diharapkan Semasa Terusan Akar
Perlukan kanal akar? Jangan takut untuk mempunyai kanal akar, ketahui apa yang akan dijangkakan semasa terusan akar.