Epal Baik untuk Orang yang Diabetes
Isi kandungan:
Kebaikan Epal Hijau (Green Apple) (September 2024)
Epal tidak dapat dinafikan baik untuk anda-terutamanya jika anda mempunyai diabetes. Buah kegemaran musim gugur mempunyai banyak nutrien yang baik untuk anda. Tambahan pula, penyelidikan mengaitkan epal dengan manfaat kesihatan tertentu yang berkaitan dengan kencing manis.
Profil Pemakanan
Epal kecil (kira-kira saiz bola tenis) menyampaikan kira-kira 60 kalori, 16 gram karbohidrat, dan 3 gram serat. Ia juga merupakan sumber vitamin C yang baik dan mengandungi quercetin, sejenis flavonoid yang terdapat dalam kulit epal.
Haiwan dan dalam vitro Kajian (ujian tiub) mendapati quercetin dapat membantu melindungi kanser tertentu dan membantu membunuh sel-sel kanser. Satu kajian 2015 yang diterbitkan dalam Bahasa Malaysia Farmakognosy menyimpulkan bahawa quercetin meningkatkan metabolisme glukosa dalam hati dan sel-sel skelet ketika dipelajari di dalam tabung uji.
Epal mengandungi serat larut yang membantu membuat anda kenyang, menurunkan kolesterol, dan melambatkan penyerapan glukosa ke dalam aliran darah. Serat larut juga mempunyai kesan anti-radang yang boleh membantu dalam pemulihan daripada jangkitan berkaitan dengan diabetes.
Pengambilan serat harian yang dianjurkan adalah 25 gram untuk wanita hingga 38 gram untuk lelaki. Kulit epal sahaja menyediakan 3 gram serat, kira-kira 12 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan.
Penyelidikan Diabetes
Tidak menafikan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah bahagian diet yang sihat dan penting untuk semua orang, termasuk mereka yang menghidap diabetes.
Ramai orang yang menghidap kencing manis takut makan buah kerana mereka berfikir kandungan gula tidak sihat untuk diabetes mereka, tetapi buah boleh menjadi bahagian penting dalam rancangan makan diabetes. Oleh kerana seratnya yang tinggi dan kandungan pemakanan yang tinggi, hidangan buah-buahan dapat dimasukkan ke dalam pelan makan tanpa menyebabkan peningkatan gula darah yang mendadak.
Walaupun epal mengandungi gula dalam bentuk fruktosa, ia boleh menjadi tambahan yang selamat untuk diet diabetes mana-mana selagi anda memasukkannya dalam jumlah karbohidrat jumlah makanan atau snek.
Makan buah-buahan (terutamanya epal, blueberries, dan anggur) mengurangkan risiko diabetes jenis 2, menurut kajian 2013 yang diterbitkan dalam Jurnal Perubatan British. Sebaliknya, minum jus buah dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes.
Dengan itu dikatakan, beberapa kajian haiwan telah mengkaji kesan perlindungan jus epal mendung pada diabetes. Satu kajian pada tahun 2016 BMC Pelengkap dan Perubatan Alternatif melaporkan bahawa tikus kencing manis diberi jus epal mendung dan ekstrak kulit epal selama 21 hari mengalami penurunan kadar glukosa darah dan kadar kolesterol mereka. Penyelidik menilai hasilnya dengan kesan anti-radang, antioksidan makanan.
Epal penuh dengan polifenol, sebatian tumbuhan yang sesetengah percaya boleh melindungi terhadap pelbagai penyakit kronik.
Perlu diingat bahawa banyak kajian ini adalah sama ada epidemiologi (melihat arah aliran di kalangan penduduk yang besar) atau dilakukan dalam tiub dan tikus ujian. Lebih banyak penyelidikan perlu dilakukan untuk melihat sama ada faedah adalah sama pada manusia.
A Word From DipHealth
Epal adalah pilihan buah berserabut yang boleh dimasukkan ke dalam pelan makan diabetes. Apabila memilih epal, patuhi buah bersaiz kecil (saiz bola tenis) dan masukkan karbohidrat ke dalam pelan makan anda.
Walaupun sesetengah kajian menunjukkan bahawa jus epal mungkin bermanfaat dalam menguruskan diabetes, mungkin lebih baik untuk makan buah-buahan supaya anda dapat menerima semua serat. Hadkan jus untuk kali apabila gula darah anda rendah. Terlalu banyak jus boleh menyebabkan gula darah meningkat dan menambah kalori boleh menyebabkan kenaikan berat badan.
7 Buah-Buahan untuk Dihindari Dengan Diabetes- Kongsi
- Flip
- E-mel
- Teks
- Persatuan Kanser Amerika. Quercetin.
- Eid, H. et. al. Dasar molekul antidiabetic tindakan quercetin dalam sel-sel otot rangka yang berbudaya dan hepatosit. Pharmacogn Mag. 2015 Jan-Mar; 11 (41): 74-81.
- Larsen, Holly. Cara mudah untuk meningkatkan serat dalam diet harian anda. Akademi Pemakanan dan Dietetik.
- Muraki, I. et. al. Penggunaan buah-buahan dan risiko diabetes jenis 2: hasil dari tiga kajian kohort membujur yang prospektif. BMJ. 2013; 347: f5001
- Fathy, S. dan Drees, E. Kesan pelindung jus epal ungung Mesir dan ekstrak kulit epal pada peroxidation lipid, enzim antioksidan dan status keradangan pada pankreas tikus diabetes. BMC Pelengkap dan Perubatan Alternatif. 2016; 16:8.
Pancake Rasa Mentega dengan Epal Merah Delicious
Tumpukan lempeng ini tinggi untuk merawat sarapan pagi mesra hati. Mereka lebih rendah lemak tetapi penuh manis tetapi penuh rasa.
Manfaat Kesihatan Banyak Epal
Epal adalah penuh dengan nutrien jantung yang sihat, tetapi bolehkah mereka menurunkan kolesterol? Ketahui betapa sihatnya.
Sindrom Alergi Oral: Raw Epal Membuat Gatal Mulut
Sindrom alergi lisan (OAS) adalah keadaan di mana alahan terhadap debunga menyebabkan tindak balas alahan terhadap buah. Ketahui tentang gejala dan bagaimana ia dirawat.