Makanan Yang Mempengaruhi Tekanan Darah
Isi kandungan:
7 Penyebab Umum Darah Tinggi Yang Tidak di Ketahui (September 2024)
Banyak makanan boleh menjejaskan tekanan darah - beberapa (seperti perangsang yang lemah yang ditemui dalam kopi dan teh) untuk jangka masa yang singkat, yang lain (seperti garam) lebih lama. Mengetahui makanan mana yang boleh dimakan lebih banyak - dan yang harus dielakkan - boleh membuat perbezaan untuk kesihatan jantung anda. Setiap nutrien dan makanan yang disenaraikan di bawah telah ditunjukkan untuk mempengaruhi tekanan darah.
1Garam
Walaupun terdapat perselisihan tentang peranan yang tepat yang garam memainkan tekanan darah tinggi, tidak ada kaitan dengan tekanan darah dan asupan garam yang berkaitan. Bukti yang kuat menunjukkan bahawa sesetengah orang mungkin tidak peka kepada garam dan penggunaan garam boleh menyebabkan mereka lebih berisiko untuk penyakit jantung. Walaupun butiran belum selesai, menjadi perhatian tentang pengambilan garam anda dapat membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi atau membuat tekanan darah tinggi yang ada lebih mudah untuk dikendalikan.
Kafein
Kafein adalah perangsang yang terdapat dalam teh, kopi, koko, dan beberapa soda. Ia menggembirakan sistem saraf pusat dan meningkatkan kadar denyutan jantung, kadar metabolik, dan tekanan darah. Kesan ini, sekalipun, adalah sementara, dan kesan jangka panjang pengambilan kafein dapat mengejutkan anda. Banyak kajian menunjukkan bahawa minum kopi biasa tidak dikaitkan dengan hipertensi dan dalam banyak kes, kopi yang kerap memakan boleh, sebenarnya, mengurangkan risiko tekanan darah tinggi anda.
Alkohol
Kajian menunjukkan bahawa minum alkohol yang sederhana dapat melindungi tekanan darah tinggi, serangan jantung, dan penyakit kardiovaskular yang lain. Teori ini ialah alkohol mempengaruhi dinding saluran darah, mengubah keanjalannya dan mengubah cara mereka bertindak balas terhadap mesej "tekanan" tertentu yang dibawa oleh hormon. Gabungan kedua-dua kesan ini membawa kepada tekanan darah purata yang lebih rendah dan kurang berfungsi untuk jantung anda. Walau bagaimanapun, dalam jumlah yang berlebihan, alkohol mempunyai kesan yang sebaliknya - ia meningkatkan kekerasan saluran darah, meningkatkan tahap keseluruhan "tekanan" metabolik, dan meletakkan permintaan yang lebih tinggi di hati.
Asid folik
Folat - vitamin B yang ditemui dalam beberapa sayur-sayuran, buah sitrus dan kacang-kacangan - dan asid folik (terdapat di kebanyakan bijirin dan roti di Amerika Syarikat) boleh membantu menurunkan tekanan darah (dan mencegah tekanan darah tinggi) dalam dos kira-kira 800 mikrogram setiap hari - dua kali elaun harian yang disyorkan. Tangkapan? Kesan positif asid folik hanya ditunjukkan pada wanita. Kajian pada tahun 2015 mendapati bahawa suplemen asid folik meningkat vasodilasi (pembukaan saluran darah yang membolehkan darah mengalir lebih bebas) pada orang dewasa yang lebih tua, tetapi bukan orang dewasa yang lebih muda.
Potasium
Kalium adalah elektrolit penting yang terdapat dalam kentang, yogurt, ikan, alpukat dan musim sejuk. Ramai rakyat Amerika tidak mendapat jumlah yang disyorkan dalam diet mereka (4,700 mg / hari untuk orang dewasa). Tidak memakan kalium yang cukup membawa kepada peningkatan tekanan darah dan peningkatan risiko strok. Potassium mungkin berfungsi dengan mengubah cara saluran darah bertindak balas terhadap mesej kimia tertentu dalam badan, membantu untuk menjadikannya lembut dan tenang. Makan pelbagai jenis makanan keseluruhan - termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran, ikan dan produk tenusu - adalah penting untuk mencegah dan menguruskan tekanan darah tinggi.
6Magnesium
Magnesium adalah nutrien yang terdapat dalam banyak makanan, seperti bijirin penuh, yogurt, dan sayur-sayuran berdaun hijau, serta makanan tambahan, memainkan peranan dalam mengawal tekanan darah.
Walaupun suplemen magnesium seolah-olah mempunyai kesan kecil (walaupun penting) pada tekanan darah, diet tinggi dalam magnesium nampaknya menurunkan tekanan darah. Diet tinggi dalam magnesium (seperti diet DASH), juga cenderung tinggi dalam nutrien penurun tekanan darah yang lain, seperti kalium dan kalsium.
7Vitamin D
Vitamin D adalah nutrien penting yang mengawal banyak fungsi metabolik dalam badan. Kami kebanyakannya menyimpan bekalan D kami melalui cahaya matahari, walaupun terdapat juga makanan, seperti ikan berlemak dan susu.
Ia membantu mengawal tahap kalsium dalam darah dan menyumbang kepada peraturan tekanan darah. Data tidak jelas tentang apa - jika ada - perlindungan boleh diperolehi daripada vitamin D, tetapi ada bukti yang kuat menunjukkan bahawa kekurangan vitamin D boleh menyebabkan tekanan darah tinggi dan masalah kardiovaskular yang lain. Jika anda tinggal di utara garis Mason-Dixon, kemungkinan anda mungkin tidak mendapat cukup D dan mungkin perlu menambah.
Sepuluh Makanan untuk Dihindari untuk Tekanan Darah Sihat
Ketahui tentang makanan untuk mengelakkan tekanan darah anda, termasuk barangan yang diproses, acar, sup dalam tin, dan apa-apa dengan garam tambahan.
Asma dan Inhaler Asma Mempengaruhi Tekanan Darah
Walaupun kebanyakan ubat asma bekerja di beberapa lokasi yang sama seperti tekanan darah tinggi, kebanyakannya tidak menimbulkan risiko menaikkan tekanan darah.
Bagaimana Potassium Mempengaruhi Tekanan Darah Tinggi?
Walaupun anda mungkin tahu mengenai kesan natrium pada hipertensi, anda mungkin tidak mengetahui keupayaan kalium untuk menurunkan tekanan darah.