Mendapatkan Berat Apabila Anda Memiliki Celiac dan Berat Badan
Isi kandungan:
- Penyakit Berat Badan dan Celiac
- Mendapatkan Berat Apabila Anda Terlalu Tipis
- Mengatasi Gluten Cross-Contamination
- A Word From DipHealth
Penyebab Bayi Mendadak Turun Berat Badan (September 2024)
Walaupun kebanyakan orang yang didiagnosis dengan penyakit seliak adalah berat badan biasa atau berat badan berlebihan pada masa mereka didiagnosis, sekitar satu dalam lima adalah kurang berat badan. Bagi mereka, mendapatkan berat badan kadang-kadang boleh menjadi satu cabaran.
Ini mungkin kelihatan pelik kerana majoriti orang (termasuk majoriti mereka yang mempunyai penyakit seliak) sama ada menimbang jumlah yang betul atau berat badan terlalu banyak dan ingin menurunkan berat badan, tidak mendapat berat badan. Tetapi terlalu kurus dan tidak dapat menaikkan berat badan adalah masalah sebenar bagi sesetengah orang. Orang yang kurang berat badan berisiko tinggi untuk kekurangan zat makanan dan osteoporosis, kedua-duanya sudah menjadi isu bagi mereka yang mempunyai penyakit seliak.
Jadi apa yang boleh anda lakukan jika anda mempunyai celiac dan mengalami masalah mendapatkan berat badan? Courtney Schuchmann, MS, RD, LDN, ahli diet di University of Chicago Medicine yang bekerja dengan orang yang mempunyai penyakit seliak, memberitahu DipHealth bahawa terdapat beberapa langkah yang boleh diambil untuk membantu meningkatkan berat badan, serta beberapa masalah kesihatan tambahan yang mungkin anda perlukan tolak keluar.
Penyakit Berat Badan dan Celiac
Penyakit celiac merosakkan usus kecil anda, menjadikan anda tidak dapat menyerap nutrien. Kerosakan ini terjadi apabila anda menelan gluten, protein yang terdapat di gandum, barli dan rai. Oleh itu, untuk menghentikan kerosakan usus dan mula menyerap nutrien lagi, orang dengan penyakit seliak perlu mengikuti diet bebas gluten yang ketat.
Walau bagaimanapun, walaupun visi stereotip seseorang yang mempunyai penyakit seleliak menggambarkan orang itu sebagai kurus atau kurus disebabkan keganasan yang berkaitan dengan celiac, hanya sekitar 17 peratus hingga 20 peratus orang yang didiagnosis dengan celiac sebenarnya kurang berat pada masa mereka diagnosis. Sekitar 60 peratus adalah berat badan normal dan selebihnya adalah berat badan berlebihan.
Wanita, orang yang mengalami kerosakan usus yang lebih teruk pada diagnosis, dan mereka yang mengalami cirit-birit sebagai gejala lebih cenderung untuk menimbang terlalu sedikit pada masa diagnosis mereka, menurut satu kajian. Kajian itu, yang diterbitkan dalam Jurnal Gastroenterologi Klinikal, melaporkan bahawa sekitar dua pertiga daripada mereka yang mula menurunkan berat badan mendapat berat badan apabila mereka memulakan diet bebas gluten.
Itu sesuai dengan apa yang dilihat oleh Schuchmann dalam praktiknya. Dia mengatakan orang dietetri biasanya menonton orang-orang dengan penyakit seliak yang kurang berat badan pada diagnosis mula memakai berat ketika mereka mula makan gluten-bebas dan vietnam usus mereka mula sembuh.
"Individu ini mula menyerap nutrisi dan kalori secara khusus," katanya. Dalam kebanyakan kes, orang-orang dengan seliak yang kurang berat badan tidak perlu melakukan sesuatu yang istimewa untuk mendapatkan berat badan-ia berlaku secara semula jadi. Tetapi beberapa orang memerlukan bantuan tambahan, katanya.
Mendapatkan Berat Apabila Anda Terlalu Tipis
Biasanya, jika seseorang yang mempunyai penyakit seleliak tidak mendapat berat badan selepas beberapa bulan menjalani diet bebas gluten yang ketat, Schuchmann berkata dia menganggap "pendekatan yang lebih kuat untuk penambahan berat badan."
Langkah pertama, katanya, adalah untuk memastikan orang itu benar-benar memakan gluten, kerana memakan makanan yang mengandungi gluten atau sekadar makan makanan yang telah tercemar silang dengan gluten dapat menjaga viral usus daripada penyembuhan, menyumbang kepada gejala yang sedang berlangsung dan kekurangan zat makanan.
Sebaik sahaja dia ditangani pengambilan gluten, Schuchmann mengesyorkan strategi berat badan berikut untuk mereka yang kurang berat badan:
- Meningkatkan pengambilan kalori dengan makanan nutrien-padat yang lebih tinggi dalam lemak, seperti benih rami tanpa gluten, benih chia, alpukat, keju, kacang, dan biji. Oleh kerana lemak mempunyai lebih banyak kalori setiap gram daripada karbohidrat dan protein, ini dapat membantu meningkatkan jumlah kalori yang anda makan tanpa meningkatkan jumlah keseluruhan makanan.
- Meningkatkan jumlah makanan kaya protein yang anda makan, seperti yoghurt Yunani, telur, daging tanpa lemak, keju, kacang, biji, dan protein yang dibuat dengan serbuk protein bebas gluten. Ini boleh membantu anda menjaga dan membina jisim otot anda.
- Pertimbangkan untuk menambah shake pemakanan jika anda benar-benar berjuang. Opsyen bebas gluten termasuk Memastikan dan Meningkatkan produk siap sedia untuk minuman (elakkan Minum Serbuk Campuran Protein Tinggi, kerana mengandungi gluten).
Orang yang mengikuti program ini boleh menjangkakan untuk mendapat sekitar 1 hingga 2 paun setiap minggu, atau sekurang-kurangnya 4 paun dalam sebulan, kata Schuchmann.
9 Sumber Gluten Tersembunyi Anda Mungkin Tidak DiharapkanMengatasi Gluten Cross-Contamination
Orang-orang dengan penyakit seliak yang terus menelan gluten (walaupun dalam jumlah surih) mungkin melambatkan atau mencegah penyembuhan usus kecil mereka, dan mungkin menghalang diri daripada mendapatkan berat badan. Terdapat beberapa cara anda boleh meletakkan diri anda berisiko untuk masalah ini, kata Schuchmann:
- Makan dengan kerap (walaupun anda mengambil langkah berjaga-jaga, restoran menyajikan risiko yang lebih tinggi untuk gluten cross-contamination)
- Berkongsi dapur dengan ahli keluarga yang makan gluten dan gagal mengambil langkah berjaga-jaga
- Tidak membaca label dengan berhati-hati atau memilih makanan berisiko
"Setiap individu yang mempunyai penyakit seliak mempunyai tahap kepekaan yang berbeza terhadap pencemaran silang dan tahap atau jumlah gluten yang ditelan, dan kesannya terhadap simptom, penyembuhan usus, dan isu-isu pengurusan berat badan," kata Schuchmann. "Sesiapa yang mengalami kesukaran mendapatkan berat badan dan gejala berterusan perlu menilai semula diet dan gaya hidup mereka untuk meminimumkan pengambilan gluten sebanyak mungkin."
Berapa Banyak Gluten Trace Adakah dalam Makanan "Gluten-Percuma" Anda?A Word From DipHealth
Sekiranya anda menghadapi masalah mendapatkan berat walaupun mengikuti nasihat doktor dan ahli diet anda, mungkin terdapat sesuatu yang lain berlaku. Penyakit celiac adalah keadaan autoimun, dan mereka yang mempunyai satu keadaan autoimun berisiko tinggi untuk membangunkan keadaan autoimun yang berkaitan.
Khususnya, penyakit seliak dikaitkan dengan kedua-dua penyakit tiroid dan kencing manis, kedua-duanya dapat menyumbang kepada masalah mendapatkan atau kehilangan berat badan. Oleh itu, anda mungkin memerlukan beberapa ujian tambahan jika anda tidak sepatutnya mendapat berat badan.
Akhirnya, peratusan yang sangat kecil dari orang-orang dengan penyakit seliak yang gagal untuk mendapatkan berat badan meskipun diet bebas gluten yang berhati-hati sebenarnya mungkin mempunyai penyakit seliak yang tahan api, suatu keadaan di mana usus kecil anda tidak sembuh walaupun anda makan bebas gluten. Penyakit celiac refraktori juga menyebabkan gejala berterusan, seperti cirit-birit. Bercakap dengan doktor anda jika anda mengambil berat tentang ini - bagi kebanyakan orang yang mengalami gejala dan masalah yang sedang berlaku dengan berat badan mereka, penyebabnya adalah gluten yang tersembunyi di dalam diet mereka atau keadaan perubatan lain, bukan penyakit seliak refraktori, yang sangat jarang berlaku.
Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda? Sumber Artikel-
Cheng J et al. Indeks Massa Tubuh dalam Penyakit Celiac: Kesan Berbahaya Diet Percuma Gluten. Jurnal Gastroenterologi Klinikal. 2010 Apr; 44 (4): 267-71. DOI: 10.1097 / MCG.0b013e3181b7ed58.
Bagaimana Menangani Apabila Ditanya Apabila Anda Akan Memiliki Kanak-kanak
"Bilakah anda akan mempunyai anak ?," adalah soalan yang sering didengar oleh pasangan bebas kanak-kanak. Baca nasihat kami mengenai apa yang anda boleh katakan apabila orang bertanya kepada anda ini.
Cara Berat Badan Apabila Anda Memiliki IBS
Adakah anda berjuang untuk menjaga berat badan kerana IBS menjadikannya sukar untuk dimakan? Ketahui apa yang perlu dimakan untuk memberi berat badan dan membantu IBS anda.
Cara Berat Badan Apabila Anda Memiliki IBD
Sesetengah orang dengan IBD boleh mengalami kesukaran mendapatkan berat badan. Walaupun dalam remisi dari IBD, terdapat beberapa helah yang boleh anda gunakan untuk mendapatkan berat badan sedikit kembali.