Coklat Pot Chicken Cacciatore Recipe
Isi kandungan:
How to Make Instant Pot Chicken Cacciatore | Dinner Recipes | Allrecipes.com (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 222 Lemak 8g Karbohidrat 11g Protein 24g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 6 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 222 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 8g | 10% |
Lemak Lemak 2g | 10% |
Kolesterol 85mg | 28% |
Natrium 459mg | 20% |
Jumlah karbohidrat 11g | 4% |
Serat Pemakanan 3g | 11% |
Jumlah Gula 6g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 24g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 60mg | 5% |
Besi 2mg | 11% |
Potassium 685mg | 15% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Hidangan rebus yang hangat, tomatoey ini akan menghasilkan makeover periuk yang lebih sihat dan enak dalam alternatif ini dengan cacciatore ayam tradisional, yang termasuk kulit ayam dan mungkin tidak banyak sayur-sayuran. Cacciatore bermaksud "pemburu" dalam bahasa Itali kerana hidangan ini pada asalnya dibuat dengan tangkapan pemburu seperti arnab, pheasant, atau babi. Lama kelamaan, dan terutama di Amerika, cacciatore telah memasukkan ayam bukan daging permainan.
Ini mungkin mengambil sedikit usaha, tetapi memasak semua bahan sekaligus, hidangan ini lebih baik dalam kaedah dua bahagian. Pertama, anda perlu menyalut sayur-sayuran, mengurangkan cecair, dan masukkan pasta tomat, sebelum digabungkan dengan ayam di crockpot. Jika tidak, hidangan boleh menjadi terlalu berair.
Menambah kulit keju Parmesan adalah helah yang menambah kedalaman rasa yang enak ke saus. Ia adalah pilihan, tetapi jika anda mempunyai beberapa Parmesan keras di dalam peti sejuk, ia pasti bernilai dicuba.
Bahan-bahan
- 3 pg ayam paha dan kaki (tulang tanpa tulang)
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 cawan bawang (dicincang)
- 1 medium lada loceng hijau (dicincang)
- 8 auns coklat crimini (atau cendawan portobello, kira-kira cincang)
- 4 ulas bawang putih (dicincang)
- 1 (14-ounce) boleh tomato (dicincang)
- 2/3 cawan wain kering (putih atau merah)
- 1 sudu campuran perasa Itali (atau 1 sudu teh setiap oregano, basil, dan thyme)
- Pes tomato 1/3 cawan
- Pilihan: secubit gula atau pemanis semulajadi
- Pilihan: 1 inci kulit keju Parmesan
Persediaan
- Letakkan ayam dalam periuk perlahan yang ditetapkan ke tinggi dan tutup. Sebagai alternatif, anda boleh coklat ayam dalam kuali dengan sedikit minyak dan kemudian dipindahkan ke crockpot. Anda boleh menggunakan kuali yang sama untuk memasak sayur-sayuran.
- Panaskan minyak zaitun ke atas api yang tinggi dalam kuali besar. Masak bawang dan lada hijau selama 2 hingga 3 minit, kemudian tambahkan cendawan dan masak selama 2 minit; tambah bawang putih dan masak selama satu minit lagi.
- Tambah tomato cincang, wain, herba, dan lebih banyak garam dan lada secukup rasa. Rebus selama 5 hingga 10 minit, sehingga cecair hampir direbus sepenuhnya. Rasa dan sesuaikan perisa, jika perlu. Jika rasa sedap atau berasid, tambah hanya sentuhan pemanis (secubit gula atau satu setitik Sweetzfree boleh melakukan silap mata).
- Masukkan pes tomato dan kulit keju Parmesan, jika menggunakan, dan kacau untuk menggabungkan. Letakkan ayam dalam periuk perlahan dan sudu campuran tomato di bahagian atas ayam. Masak selama 3 jam pada tinggi atau 6 hingga 8 jam pada tahap rendah. Kira-kira 30 minit sebelum anda sudah bersedia untuk makan, semak dan sesuaikan lagi perisa sekali lagi.
Substitusi Bahan
Jika anda lebih suka ayam tanpa ayam, gunakan paha ayam 8 atau 9 tanpa tulang. Jangan ragu untuk menambah atau menggantikan sayur-sayuran dalam resepi ini artichoke-try, zaitun hitam, atau bahkan membuang sedikit capers untuk zip tambahan. Pastikan anda rasa sebelum menambah sebarang garam tambahan kerana penapisan agak asin.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Coklat Panas dan Koko Coklat Tanpa Gluten
Berikut adalah panduan untuk mana coklat panas dan jenama koko panas bebas gluten dan yang tidak. Selamat bercakap!
Recipe Chicken and Summer Squash Casserole Recipe
Ayam, skuasy, dan jagung tortilla kaserol membuat hidangan yang baik. Ia adalah persimpangan antara ayam Tex-Mex dan kaserol skuasy selatan.
Resipi Bola Coklat Bebas Gluten, Gula-gula Coklat Bebas Gula
Rawatan tidak makan bakar ini termasuk hidangan badam dan erythritol sebagai ganti tepung dan gula, menjadikan gula-gula ini gluten dan bebas gula.