Maklumat Intoleransi Laktosa dan Gejala
Isi kandungan:
Intoleransi Laktosa (September 2024)
Intoleransi laktosa berlaku apabila badan anda mempunyai masalah mencerna laktosa, iaitu gula yang terdapat dalam banyak produk tenusu. Apabila anda lactose-intolerant, anda mungkin mengalami gas, kembung, cirit-birit, atau masalah pencernaan lain setelah menikmati produk tenusu seperti susu, es krim, yogurt, dan beberapa keju.
Ini adalah keadaan yang agak biasa, dan mujurlah, ia agak mudah untuk dirawat. Ia mungkin untuk mengelakkan gejala dengan mengehadkan makanan yang anda makan yang mengandungi laktosa, dan mungkin dengan menggunakan suplemen tambahan yang membantu anda mencerna laktosa dengan lebih baik.
Gambaran keseluruhan
Susu, dan produk tenusu yang dibuat dengan susu, biasanya mengandungi laktosa, sejenis gula yang terdapat dalam susu. Intoleransi laktosa bermakna tubuh anda tidak boleh mencerna laktosa kerana ia tidak mempunyai cukup enzim tertentu yang dipanggil laktase yang diperlukan untuk proses itu.
Intoleransi laktosa mungkin berlaku untuk salah satu daripada tiga sebab:
- Yang paling biasa ialah enzim laktase yang terdapat di dalam badan anda dari kelahiran berkurangan seiring dengan masa anda semakin tua. Ini adalah keadaan yang dikenali dalam kalangan perubatan sebagai "lactase non-persistence," yang bermaksud bahawa jumlah enzim laktase badan anda menghasilkan penurunan dari masa ke masa, berpotensi membawa kepada masalah mencerna laktosa.
- Intoleransi laktosa juga mungkin disebabkan oleh gangguan pencernaan lain, seperti penyakit Crohn atau penyakit seliak. Gangguan ini boleh merosakkan sel-sel di saluran penghadaman anda yang sebenarnya menghasilkan laktase. Sebaik sahaja anda didiagnosis dan dirawat untuk gangguan penghadaman, anda boleh mendapatkan kembali keupayaan untuk bertolak ansur dengan laktosa. Mengelakkan produk tenusu untuk masa yang singkat selepas penyakit gastrousus mungkin merupakan idea yang baik.
- Penyebab ketiga intoleransi laktosa adalah keturunan dan muncul dari lahir. Ia boleh menyebabkan bayi tidak mampu mencerna susu ibu dan memerlukan formula bebas laktosa.
Gejala
Gejala-gejala intoleransi laktosa adalah terutamanya gastrousus dan mungkin termasuk kekejaman, gas, kembung, loya, atau cirit-birit. Kebanyakan gejala ini berlaku antara setengah jam hingga beberapa jam selepas makan produk tenusu.
Diagnosis
Ramai orang mengesahkan diri mereka tidak bertoleransi laktosa, dan dalam beberapa kes ini, mereka mungkin tersilap. Sekiranya anda mengalami gejala yang menunjukkan intoleransi laktosa dan anda prihatin, sebaiknya berbincang dengan doktor anda untuk mendapatkan diagnosis dan nasihat rasmi yang disesuaikan dengan keperluan kesihatan dan perubatan anda.
Intoleransi laktosa boleh didiagnosis oleh pelbagai ujian. Ini termasuk ujian darah puasa, ujian nafas yang mengukur hasil sampingan pencernaan laktosa, atau ujian yang mengukur laktosa yang tidak dicerna dalam najis. Ujian tinja biasanya digunakan untuk bayi.
Diet penyingkiran juga boleh berguna sebagai tambahan kepada ujian ini untuk mendiagnosis intoleransi laktosa.
Rawatan
Rawatan untuk intoleransi laktosa terdiri daripada menambah bekalan enzim laktase badan, atau mengelakkan makanan yang mengandungi laktosa.
Perubahan Pemakanan
Banyak produk tenusu mengandungi tahap laktosa yang tinggi. Ini termasuk susu, krim segar, mentega, ais krim, keju krim, dan keju cottage. Sekiranya anda tidak toleran laktosa, anda mungkin mengalami gejala apabila anda makan makanan ini.
Produk tenusu yang ditapai, bagaimanapun, adalah lebih rendah dalam laktosa, dan anda mungkin mendapati anda bertolak ansur dengan lebih baik. Itu kerana mereka dihasilkan dengan membenarkan bakteria menukar beberapa atau semua laktosa dalam susu menjadi asid laktik. Produk tenusu yang ditapai termasuk yogurt, kefir, krim masam, buttermilk, dan creme fraîche.
Keju keras juga dibuat hanya daripada protein susu dan termasuk sedikit atau tiada gula laktosa.
Makanan Reduced-Lactose dan Suplemen Lactase
Rawatan intoleransi laktosa yang paling mudah adalah untuk mengelakkan produk tenusu. Walau bagaimanapun, ramai yang merasa sukar untuk hidup tanpa susu dan produk tenusu lain. Untuk membantu, susu tanpa laktosa dan ais krim bebas laktosa boleh didapati.Produk ini mengandungi laktase yang merosakkan gula laktosa.
Di samping itu, tambahan enzim enzim lactase over-the-counter boleh didapati sebelum mengambil produk tenusu. Pastikan anda mengikuti arahan pakej apabila mengambilnya.
Akhirnya, terdapat beberapa bukti bahawa probiotik yang bermanfaat bakteria yang secara semula jadi tinggal di saluran pencernaan-boleh membantu mengurangkan gejala pada sesetengah orang dengan intoleransi laktosa. Sekiranya doktor anda percaya bahawa probiotik mungkin berguna, anda boleh mengambilnya dalam bentuk yogurt (jika badan anda mentoleransi yogurt), atau sebagai kapsul (biasanya didapati di bahagian peti sejuk kedai makanan kesihatan).
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa intoleransi laktosa tidak sama dengan alergi susu, yang biasa berlaku pada kanak-kanak. Seseorang yang mempunyai alahan susu tidak boleh mengambil apa-apa produk yang mengandungi susu, walaupun ia mengandungi sedikit atau tidak laktosa.
Satu perkataan dari DipHealth
Orang yang tidak bertoleransi laktosa berbeza dalam jumlah laktosa yang boleh dicerna tanpa gejala. Sesetengah boleh makan sedikit makanan yang mengandungi laktosa, sementara yang lain perlu mengelakkan produk tenusu lebih ketat.
Perlu sedar bahawa produk tenusu boleh didapati dalam produk yang tidak dijangka. Ini termasuk tuna kaleng, salad dressing, coklat, dan perasa mentega buatan dan marjerin.
Sekiranya anda perlu mengelakkan produk tenusu sepenuhnya, pastikan untuk menggantikan nutrien yang terdapat dalam susu. Semua nutrien utama yang terdapat dalam susu didapati secara meluas dalam makanan umum yang lain.
Maklumat Asma dan Gejala Asma Maklumat
Ketahui bagaimana anda dan doktor anda boleh mengetahui sama ada gejala anda berasal dari asma. Ketahui lebih lanjut mengenai diagnosis dan ujian diagnostik.
Remedi Semulajadi untuk Intoleransi Laktosa
Ketahui tentang gejala-gejala intoleransi laktosa dan kemudian lihatlah 5 ubat semulajadi yang dikatakan memberikan kelegaan.
Apakah Intoleransi Laktosa? Gambaran & Gejala
Gejala gas, kembung, dan cirit-birit yang berlaku selepas makan produk susu boleh menjadi intoleransi laktosa, keadaan yang paling biasa di dunia.