Rendah-FODMAP Glazed Edamame Recipe
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Spicy Hot Honey Glazed Asian Style Edamame (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 121 Lemak 7g Karbohidrat 9g Protein 8g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 5 (1/2 cawan setiap satu) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 121 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 7g | 9% |
Lemak Lemak 1g | 5% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 135mg | 6% |
Jumlah karbohidrat 9g | 3% |
Serat Pemakanan 3g | 11% |
Jumlah Gula 4g | |
Termasuk 3g Gula Ditambah | 6% |
Protein 8g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 44mg | 3% |
Besi 2mg | 11% |
Kalium 350mg | 7% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Daging kacang soya yang tidak matang, dipilih dan disajikan hijau, dipanggil edamame. Mereka telah dinikmati selama bertahun-tahun di Jepun, Korea, China, dan Hawaii, dan kini tersedia di kedai runcit A.S., di bahagian makanan beku.
Edamame biasanya dimakan sebagai makanan jari dan boleh dihidangkan sebagai makanan ringan parti atau selepas sekolah. Pilih edamame oleh ujung batang, letakkan semuanya di dalam mulut anda, masukkan kacang-kacangan, dan buang buah.
Bahan-bahan
- 12 auns buah edamame beku
- 1 sudu makan minyak bijan panggang
- 1 sudu teh minyak bijan pedas
- 1 sudu kecil dikupas, akar halia parut
- 1 sudu kecil sodium natrium yang dikurangkan
- 1 sudu cuka beras
- 1 sudu makan gula perang ringan
- ¼ sudu teh dihancurkan serpihan lada merah
Persediaan
- Dalam periuk besar, bawa 2 liter air ke dalam mendidih. Masukkan edamame beku dan kembalikan periuk mendidih. Kurangkan haba dan reneh selama satu minit. Tuangkan diri dari diri anda untuk mengelakkan stim panas, longkang buah edamame menjadi colander dan bilas dengan air sejuk untuk menghentikan memasak.
- Dalam periuk besar di atas api yang sederhana tinggi, panaskan minyak. Masukkan halia dan tumis, kacau dengan kerap, selama 1 hingga 2 minit, sehingga halia mula berwarna coklat. Masukkan kicap, cuka, dan gula perang, dan kacau sehingga gula dibubarkan. Tambah edamame. Kurangkan haba ke medium dan kacau menggunakan spatula silikon sehingga sos menjadi karamel dan mengurangkan untuk membentuk sayu pada buah edamame. Tekan sos dari sisi dan bahagian bawah kuali secara berkala semasa proses karamelisasi. Taburkan dengan serpihan lada merah, jika dikehendaki, dan sajikan panas.
Variasi dan Substitusi
Bincangkan perkadaran bakar minyak wijen yang pedas untuk memenuhi selera anda sendiri.
Untuk membuat resipi ini tanpa gluten, gunakan kicap tanpa gluten atau tamari tanpa gluten.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Jangan berhemat dengan air mendidih. Sekiranya anda tidak menggunakan air mendidih yang mencukupi untuk memasak pod edamame, ia akan mengambil masa yang lama untuk kembali ke mendidih, pemasaan akan mati, dan buah-buahan akan matang dengan masa yang telah direbus selama 1 minit.
Halia segar dan minyak bijan adalah senjata rahsia dapur FODMAP yang rendah. Botol minyak bijan kecil disediakan di kebanyakan kedai runcit. Baca label dengan teliti. "Wain" minyak bijan boleh digambarkan sebagai bakar; ia adalah warna coklat gelap. Minyak wijen pedas berwarna merah dan, seperti yang diiklankan, barangan panas. Sedikit pergi jauh, jadi letakkan minyak bijan di dalam peti sejuk selepas dibuka supaya ia tetap segar di antara kegunaan.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Makanan Rendah Rendah Carb yang Memerlukan Tidak Memasak
Satu menu harian yang menunjukkan bagaimana anda mempunyai diet yang rendah dan berkaliber rendah tanpa menghidupkan dapur atau menolak butang pada gelombang mikro.
Memilih atau Membuat Pakaian Salad Rendah Carb Rendah
Ia boleh menjadi sukar untuk mencari berpakaian salad yang sihat di kedai. Berikut adalah petua untuk memilih salad dressing, dan cara mudah untuk membuat sendiri.
Garlicky Olive, Walnut, dan Edamame Mix Recipe
Asin dan gurih, campuran zaitun, walnut, dan edamame ini penuh dengan protein dan kawalan karbohidrat, sempurna dalam diet mesra diabetes.