Recipe Tenderloin Honey Mustard Pork
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Roast Pork Loin with Honey and Mustard Glaze (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 124 Lemak 3g Karbohidrat 6g Protein 17g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 6 (4 auns setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 124 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 3g | 4% |
Lemak Lemak 1g | 5% |
Kolesterol 48mg | 16% |
Natrium 95mg | 4% |
Jumlah karbohidrat 6g | 2% |
Serat Pemakanan 0g | 0% |
Jumlah Gula 6g | |
Termasuk Gula Ditambah 5g | 10% |
Protein 17g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 11mg | 1% |
Besi 1mg | 6% |
Potassium 291mg | 6% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Daripada idea untuk makan malam yang sihat dan lazat? Pork tenderloin adalah salah satu makanan kegemaran saya untuk membuat apabila suami saya bosan dengan ayam dan ikan. Sangat mudah untuk disediakan, rasa hebat, dan biasanya agak murah.
Pork cenderung mendapat reputasi buruk sebagai protein yang tidak sihat, tetapi tenderloin sebenarnya sangat kurus. Satu hidangan 3-ounce mempunyai sekitar 120 kalori, 22 gram protein, dan hanya 3 gram lemak, menjadikannya pilihan yang baik untuk makan malam yang sihat dan beraroma.
Ini madu mustard pilu tenderloin adalah resipi mudah yang cukup tangan, supaya anda boleh melakukan perkara-perkara lain (seperti membuat salad!) Manakala daging mengamalkan dan memasak. Ia hanya menggunakan enam bahan mudah supaya anda dapat makan malam yang lazat di atas meja dengan mudah.
Bahan-bahan
- 2 sudu madu
- 2 sudu dijon mustard
- 1/4 cawan cuka anggur putih
- 2 sudu daun thyme segar
- 1/2 sudu teh lada hitam segar retak
- 1 1/2 pound pork tenderloin (1 keping)
Persediaan
- Pukul bersama madu, mustard, cuka, thyme, dan lada. Letakkan pork tenderloin dalam beg zip besar dan tuangkan dalam campuran mustard madu. Squish sekitar untuk memastikan daging babi sepenuhnya dilindungi. Dinginkan sekurang-kurangnya satu jam.
- Ketuhar ketuhar kepada 425F. Minyak ringan dengan baking dish.
- Letakkan daging babi dalam hidangan, menempah perapan. Panggang 35 minit hingga satu jam (bergantung kepada ketebalan tenderloin), periksa suhu dalaman pada 30 minit. Babi dilakukan apabila termometer dimasukkan ke pusat membaca 145F. Keluarkan dari ketuhar dan berehat 10 minit sebelum mengiris.
- Letakkan perapian di dalam periuk kecil dan rebus 5 hingga 10 minit atau sehingga menebal, tambah air yang diperlukan untuk tidak melekat.
- Hidangkan pork babi dengan sos madu mustard.
Variasi Bahan dan Substitusi
Cuba mustard coklat pedas bukan dijon, jika anda mahu.
Pengganti satu sendok makan thyme kering di tempat yang segar. Membeli thyme kering mungkin pilihan yang bagus jika anda tidak merancang untuk menggunakan seluruh batch segar. Sebagai alternatif, anda boleh memotong baki thyme dan membekukan dalam dulang ais kiub dengan sedikit air.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Memasak pembenihan selama 5 hingga 10 minit memastikan bahawa ia selamat untuk berfungsi sebagai sos. Jika ia membuat anda gelisah, buang pembenak dan buat satu kelompok kedua untuk menebal di atas dapur.
Perhatikan bahawa 425F adalah suhu yang sangat baik untuk memanggang kentang bayi atau sayur-sayuran, jadi masak mereka pada masa yang sama pada kuali lembu manakala daging babi memasak untuk makanan yang mudah dan seimbang.
Salutan minyak zaitun ringan dan garam dan lada akan dilakukan, atau anda boleh mengikuti resipi ini untuk sayur-sayuran yang manis dan tajam maple roasted dan oven kentang panggang yang sihat.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Pemakanan Pork, Kalori dan Faedah Kesihatan
Bandingkan pemakanan daging babi untuk pemotongan yang berlainan dan lihat bagaimana perubahan babi kalori berubah berdasarkan kaedah penyediaan. Petua cepat dan resipi babi yang sihat.
Senarai Mustard Percuma Gluten: Jenama yang selamat dan tidak selamat
Banyak jenama mustard bebas gluten, tetapi beberapa jenama utama tidak selamat. Berikut adalah senarai yang mana mustard pada diet bebas gluten.
Fakta Pemakanan Minyak Mustard: Kalori, Karbohidrat, dan Manfaat Kesihatan
Adakah minyak mustard baik untuk anda? Semak fakta pemakanan minyak sawi dan ketahui tentang manfaat kesihatan dan kegunaan popular untuk kulit atau rambut.