Resipi daging berjenama lama yang lebih ringan
Isi kandungan:
How to Make Homemade Meatloaf from Scratch: Easy Meatloaf Recipe! Di Kometa: Dishin With Di #121 (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 195 Lemak 11g Karbohidrat 4g Protein 20g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 8 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 195 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 11g | 14% |
Lemak Lemak 4g | 20% |
Kolesterol 63mg | 21% |
Natrium 956mg | 42% |
Jumlah karbohidrat 4g | 1% |
Serat Pemakanan 1g | 4% |
Jumlah Gula 1g | |
Termasuk 1g Garam Ditambah | 2% |
Protein 20g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 35mg | 3% |
Besi 3mg | 17% |
Kalium 332mg | 7% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi meatloaf yang lebih ringan ini adalah sama dengan yang paling kita nikmati semasa zaman kanak-kanak kita, tetapi tanpa semua lemak tambahan. Pilih daging lembu yang lemah atau, lebih baik lagi, ayam belanda untuk mengurangkan lemak. Dan kerana anda tidak boleh membuat daging tanpa serbuk roti, kenapa tidak mengganti putih, tanpa kulit dengan gandum keseluruhan untuk serat tambahan? Juga, dengan menggunakan dua putih telur di tempat satu telur keseluruhan akan mengurangkan kalori dan lemak sambil tetap membantu mengikat campuran bersama-sama.
Bahan-bahan
- Daging pon 2 paun (85% hingga 90% tanpa lemak, atau ayam belanda)
- 1 cawan serbuk roti (gandum keseluruhan)
- 1/4 cawan bawang (dicincang halus atau 1 sudu kecil serpih bawang dehidrasi)
- 2 ulas bawang putih (cincang atau 1 sudu serbuk bawang putih)
- 1 sudu teh serbuk mustard
- 1 sudu teh thyme
- 1 sudu teh bijak
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 2 sudu teh garam
- 2 sudu makan Worcestershire
- 2 putih telur besar
- 1/4 cawan air (atau susu rendah lemak)
Persediaan
- Panaskan oven ke 350 F.
- Dalam mangkuk besar, kacau bersama semua bahan. Campurkan dengan baik, menggunakan tangan anda, tetapi jangan terlalu cepat kerana anda akan menguatkan daging.
- Campurkan campuran ke dalam ketuhar 9x5 inci.Letakkan kuali pada lembaran penaik rimmed untuk menangkap sebarang titisan dan bakar selama kira-kira 1 jam.
- Untuk memastikan pemanfaatan daging dilakukan, masukkan termometer daging segera bacaan ke tengah-tengah roti. Suhu hendaklah mendaftarkan 155F apabila ia selesai.
- Sekitar 10 hingga 15 minit sebelum anda berfikir daging akan dilakukan, anda boleh menutupnya dengan sos barbeku jika anda suka.
Meatloaf Antarabangsa
Sekiranya anda sedang mencari jenis daging yang berbeza, cubalah masakan kofta, resepi daging tanah panggang Timur Tengah. Rempah-rempah dalam campuran daging ini (kambing tradisional) adalah perubahan yang lazat dari biasa. Jika anda tidak mempunyai masa atau kecenderungan untuk meletakkannya pada lidi, anda boleh membuatnya menjadi bentuk bujur-bujur yang kelihatan seperti sosej tanpa casings.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Adakah Berlari di Lebih Lebih Keras atau Lebih Lembut Lebih Baik untuk Anda?
Apakah permukaan atau landasan terbaik untuk berjalan? Ketahui jika terbaik untuk berjalan di jalan raya, trotoar, rumput atau laluan.
Resipi Berkokok Tinggi-Resipi, Resipi Sarapan Gula-Gula
Resipi goncang sarapan berkrim tinggi, gula ini direka untuk membuat anda pergi dengan kopi, serbuk protein, santan, dan flaxseed.
Resipi Rendah Carb Dengan Pork dan Daging
Cuba hidangan utama karbohidrat rendah yang dibuat dengan daging lembu atau daging babi, dari goulash Hungary di crockpot untuk sup daging lembu yang mudah.