Sekiranya Anak Makan Makanan Organik?
Isi kandungan:
Percaya Tak? Kulit Telur Sangat Berguna Untuk Tanaman Kebun Mini Anda #KebunMiniAbi #Vlog03 (September 2024)
Apabila anda pergi ke kedai runcit, pelbagai pilihan menanti anda. Bukan sahaja anda perlu memutuskan apa yang anda mahu makan (dan apa yang anak-anak anda akan makan), tetapi jenis apa? Katakanlah anda ingin mendapatkan beberapa strawberi. Nampaknya cukup asas, kan? Berapa banyak yang anda mungkin perlu membuat keputusan? Tetapi anda mempunyai pilihan: segar atau beku, keseluruhan atau precut, organik atau biasa?
Dengan lebih banyak lagi pasar raya (dan superstore dan kedai am) yang menawarkan pilihan makanan organik yang lebih besar, ia sering meninggalkan ibu bapa yang tertanya-tanya jika anak-anak harus makan makanan organik. Pilihannya sering lebih mahal, dan pada pandangan pertama, sukar untuk melihat perbezaan antara organik dan bukan organik. Jadi, patutkah perbelanjaan tambahan untuk membeli makanan organik untuk keluarga anda?
Menurut Dr. Thomas K. McInerny, presiden American Academy of Pediatrics (AAP), makanan organik mempunyai tahap racun perosak dan bakteria yang tahan terhadap dadah. "Ini mungkin penting untuk kanak-kanak kerana kanak-kanak lebih terdedah kepada bahan kimia, tetapi kita tidak mempunyai bukti saintifik untuk mengetahui sama ada perbezaannya akan menjejaskan kesihatan seseorang sepanjang hayat," kata McInerny.
USDA dan Pentadbiran Makanan dan Dadah mengatakan bahawa hormon pertumbuhan dan antibiotik selamat dalam makanan tertentu. Anda tidak akan menemui ini dalam daging organik, ayam, telur, dan produk tenusu. Untuk diberi label organik, mereka mesti datang dari haiwan yang tidak diberikan kepada mereka.
Dari perspektif kelestarian, makanan organik pasti lebih baik untuk jangka masa persekitaran. Dari hakisan tanah kurang di ladang mereka ditanam, untuk menggunakan kurang bahan bakar fosil, makanan organik meninggalkan kurang kesan ke atas bumi.
Bagaimana Jika Saya Tidak Memiliki Makanan Organik?
Menurut AAP, buah-buahan dan sayuran organik dan bukan organik mempunyai jumlah vitamin dan mineral yang sama di dalamnya. Apa yang dicadangkan oleh AAP ialah setiap hari, anak-anak makan pelbagai jenis makanan yang sihat seperti buah-buahan, sayur-sayuran, daging tanpa lemak, bijirin dan produk tenusu rendah lemak atau lemak. Mereka boleh menjadi organik atau bukan organik.
"Jika anda menggunakan belanjawan, jangan beli pilihan organik yang lebih mahal jika ia mengurangkan pengambilan makanan sihat keseluruhan keluarga anda seperti hasil segar," nasihat McInerny. "Lebih baik untuk kanak-kanak makan lima hidangan menghasilkan hasil yang konvensional sehari daripada mereka makan satu hidangan sayuran organik."
Dan bukan organik tidak semestinya bererti terdapat racun perosak. Setiap tahun, Kumpulan Kerja Alam Sekitar menyusun panduan yang menilai tahap racun perosak dalam hasil. Pada tahun 2015, senarai makanan "Bersih 15" mereka yang tidak mempunyai racun makhluk perosak adalah:
- avokado
- jagung manis
- nanas
- kobis
- kacang polong beku
- bawang merah
- asparagus
- Mangga
- pepaya
- kiwi
- terung
- limau gedang
- cantaloupe
- kembang kol
- ubi keledek.
Sebaliknya, senarai "Dirty Dozen" mereka yang mengandungi jumlah racun perosak yang paling banyak termasuk epal, persik, nektar, strawberi, anggur, saderi, bayam, lada loceng manis, timun, tomato ceri, kacang snap yang diimport dan kentang.
"Panduan Pembina USDA EWG untuk Racun Perosak di Produce mengakui bahawa ramai yang ingin mengurangkan pendedahan mereka terhadap racun serangga dalam menghasilkan tidak dapat mencari atau mampu diet semua organik," kata organisasi itu dalam satu kenyataan. "Ia membantu mereka mencari buah-buahan dan sayur-sayuran konvensional yang cenderung untuk menguji rendah untuk residu racun makhluk perosak. Apabila mereka mahukan makanan yang versi ujian konvensional tinggi untuk racun perosak, mereka boleh membuat usaha untuk mencari versi organik."
Untuk petua pemakanan yang lebih banyak untuk anak-anak, lawati laman web AAP untuk ibu bapa.
10 Makanan Terbaik untuk Memberi Makan Anak-Anak Anda
Baca senarai makanan sihat yang anak-anak suka makan supaya anda boleh mengelakkan banyak makanan berkalori tinggi, tinggi lemak yang anak-anak sering makan.
Adakah Makan Makanan Organik Membantu Mencegah Kanser?
Ketahui sama ada makan makanan organik menawarkan lebih banyak pemakanan atau membantu mencegah kanser, serta belajar tentang keselamatan racun perosak.
Adakah Makan Makanan Organik Menghilangkan Jerawat?
Akankah makan makanan organik membersihkan jerawat? Inilah yang anda perlu tahu sebelum membuat keputusan untuk pergi organik.