Rancanglah Pelan Makanan 1400-Calorie Mesra Diabetes
Isi kandungan:
- Nutrien untuk Pesakit Kencing Manusia untuk Fikirkan Tentang Apabila Perancangan Makan
- Pelan Makanan Diabetic 3-Day Sample
- Hari 2
- Hari 3
- Satu perkataan dari DipHealth
CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (September 2024)
Jika anda suka makan, diagnosis diabetes jenis 2 mungkin kelihatan seperti penghujung makanan yang baik seperti yang anda tahu. Memang benar anda perlu memikirkan semula apa makanan yang anda minum untuk menjaga gula darah, atau glukosa, pada tahap yang selamat dan sihat.
Jika anda berlebihan berat badan, yang merupakan faktor risiko untuk diabetes jenis 2, anda juga perlu mengurangkan bilangan kalori yang anda makan untuk membantu penurunan berat badan. Berita baiknya ialah kehilangan pound berlebihan, bersama-sama dengan perubahan gaya hidup yang lain, seperti mendapatkan lebih banyak senaman, boleh membantu mengawal glukosa anda sehingga anda tidak perlu mengambil ubat. Di samping itu, anda masih boleh makan pelbagai jenis makanan yang berkhasiat dan lazat tanpa merasa dirampas.
Nutrien untuk Pesakit Kencing Manusia untuk Fikirkan Tentang Apabila Perancangan Makan
Apabila perancangan makan, ia adalah idea yang baik untuk merancang makanan anda di sekitar sayur-sayuran bukan berkanji. Kaedah ini akan membantu meningkatkan pemakanan anda dan mengurangkan pengambilan kalori yang berlebihan, karbohidrat, dan lemak. Kaedah yang indah untuk digunakan dipanggil kaedah plat. Kaedah plat terdiri daripada membuat separuh plat sayur-sayuran anda bukan berkanji, seperti salad, brokoli, lada, dll.
Satu perempat plat anda (atau kira-kira 1 cawan bernilai) harus didedikasikan untuk karbohidrat-nutrien padat, seperti beras merah, quinoa, faro, kacang, ubi keledek, dan lain-lain. Dan terakhir, keempat plat anda mungkin mengandungi protein tanpa lemak, seperti ayam, ikan, daging tanpa lemak, atau tauhu. Memahami sumber terbaik karbohidrat, protein, dan lemak akan membantu anda mengekalkan dan meningkatkan kawalan gula darah anda.
Karbohidrat
Karbohidrat adalah sumber utama tenaga tubuh dan nutrien yang paling banyak mempengaruhi gula darah. Orang yang menghidap diabetes perlu memantau pengambilan karbohidrat mereka kerana karbohidrat yang berlebihan, terutamanya dalam bentuk makanan putih, halus, diproses, dan manis boleh meningkatkan gula darah dan trigliserida dan mengakibatkan kenaikan berat badan. Apabila memikirkan karbohidrat, anda perlu berfikir tentang bahagian serta jenis.
Pilih karbohidrat yang kaya serat, seperti bijirin penuh, sayur-sayuran berkanji, seperti ubi keledek, tenusu rendah lemak, seperti yoghurt Yunani, dan buah-buahan indeks glisemik rendah, seperti, beri. Jumlah karbohidrat yang anda perlu makan setiap hidangan akan bergantung kepada pelbagai faktor seperti umur, jantina, berat badan, kawalan gula darah, dan tahap aktiviti. Secara amnya, kebanyakan orang yang menghidap diabetes mendapat manfaat daripada makan sekitar 30 hingga 45 gram karbohidrat setiap hidangan, dan kira-kira 15 hingga 20 gram setiap makanan ringan.
Adalah idea yang baik untuk bertemu dengan ahli diet berdaftar atau pendidik diabetes yang disahkan untuk menentukan berapa banyak karbohidrat yang sesuai untuk anda. Perlu diingat bahawa setiap gram karbohidrat mengandungi kira-kira empat kalori. Oleh itu, jika anda makan, 45 gram karbohidrat setiap hidangan, dan 30 gram per snek, anda akan meminum 660 kalori dari karbohidrat setiap hari.
Protein
Protein adalah makronutrien yang tidak mengandungi karbohidrat (kecuali dilapisi tepung, goreng, atau dibungkus dalam sos / perasa). Pengambilan protein yang mencukupi adalah penting untuk meningkatkan imuniti, penyembuhan luka, pemulihan otot, dan mempunyai daya kenyang. Apabila memakan makanan yang dikawal kalori, penting untuk memilih protein tanpa lemak (kerana jenis ini akan mempunyai lebih sedikit kalori dan lemak).
Melekat pada sumber seperti ayam daging putih (tanpa kulit), daging babi, ayam belanda, daging tanpa lemak (95% lean), putih telur, dan tenusu rendah lemak. Jika anda vegan atau vegetarian, kacang, dan protein berasaskan kedelai, seperti edamame, dan tauhu juga sumber protein, tetapi perlu diingat mereka mengandungi karbohidrat juga-dan karbohidrat ini harus ditambah kepada jumlah karbohidrat total setiap hidangan. Protein juga mengandungi empat kalori setiap gram. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa makan lemak yang lebih tinggi, sarapan pagi protein yang lebih tinggi dapat mengurangkan hemoglobin A1C pada orang yang menghidap diabetes.
Lemak
Lemak adalah makronutrien lain yang tidak mengandungi karbohidrat. Lemak memainkan peranan penting dalam badan dan diperlukan untuk menyerap vitamin larut lemak. Asid lemak penting, seperti omega 3 dan omega 6, membina bulu rambut, kulit, dan kuku dan penting dalam kesihatan otak dan mempunyai ciri-ciri anti-inflamasi.
Apabila memilih sumber lemak, anda akan memilih lemak tepu seperti minyak, kacang, benih, alpukat, dan ikan berlemak seperti sardin, dan salmon. Hadkan lemak tepu dan trans lemak sesering mungkin, seperti keju penuh lemak, makanan goreng, daging lemak seperti sosej dan bacon, mentega, krim, dan gula-gula seperti cookies dan kek.
Sebahagian lemak juga perlu dipantau, malah lemak yang sihat kerana kalori lemak boleh menambah dengan cepat. Satu gram lemak mengandungi sembilan kalori. Satu hidangan lemak, seperti satu sudu minyak zaitun, dianggap mempunyai 5 gram lemak dan 45 kalori.
Kebanyakan orang mendapat manfaat daripada makan sekitar 20 hingga 30 peratus daripada kalori mereka dari lemak. Sebagai contoh, jika anda makan diet 1400-kalori yang mengandungi 20 peratus kalori dari lemak, anda akan menelan 30 gram lemak.
Pelan Makanan Diabetic 3-Day Sample
Apakah diet harian anda kelihatan seperti anda mula makan dengan keadaan anda dalam fikiran? Berikut adalah contoh pelan makan tiga hari untuk memberi anda idea tentang betapa mudahnya makan dengan sihat tanpa menafikan diri apabila anda mempunyai diabetes jenis 2.
Ia termasuk makanan untuk sarapan pagi, makan tengah hari, makan malam dan makanan ringan. Seluruh makanan seharian menambah sehingga 1,400 kalori, dengan sekitar 50 peratus kalori dari karbohidrat (ini dapat dikurangkan jika gula darah anda terlalu tinggi). Ia adalah titik melompat yang hebat untuk merancang masa depan makanan. Perlu diingatkan bahawa anda perlu mencetuskannya jika doktor anda mengesyorkan anda makan sebilangan kalori yang berlainan-1,200, katakan, atau 2,200 setiap hari.
Hari 1
Sarapan pagi
1 yogurt Yunani rendah lemak (biasa)
¾ cawan blueberries
12 buah badam atau 2 sudu makan tepung flaks
Kopi dengan susu
Jumlah karbohidrat: ~ 30 gram karbohidrat
Makan tengah hari
1 bungkus bijirin penuh (boleh menggunakan jagung atau beras jika bebas gluten)
4 oz ayam dara panggang
Bawang, lada, bayam
1/3 alpukat
Sebelah strawberi 1 ¼ cawan
Jumlah karbohidrat: ~ 45 gram karbohidrat
Snek
1 epal kecil (~ 4oz) dengan 1 sudu kecil semua mentega kacang semulajadi, mentega badam, mentega mentega atau mentega matahari.
Jumlah karbohidrat: ~ 20 gram
Makan malam
Burger ayam panggang 4 oz (dibuat dengan daging ayam belanda putih 99%
1 ubi kentang panggang sederhana di atasnya dengan kayu manis
1 cawan rebus dengan bawang putih dan 1 sudu teh minyak zaitun
Salad sampingan dengan 1 sudu makan
Jumlah karbohidrat: ~ 45 gram
Snek
3 cawan popcorn popcorn dengan dua sendok makan keju Parmesan
Jumlah karbohidrat: ~ 20 gram
Hari 2
Sarapan pagi
3 telur putih telur + 1 telur keseluruhan
½ cawan yang dimasak bayam (ditinggalkan dari malam sebelumnya - anda boleh sub bayam untuk sayur-sayuran bukan berair lain)
¼ cawan keju dicincang rendah lemak
2 keping roti gandum (100% keseluruhan gandum, rai, atau oat, atau roti tanpa gluten)
Jumlah karbohidrat: ~ 30 gram
Makan tengah hari
Bahan-bahan mangkuk Quinoa:
1 cawan yang dimasak quinoa
1 cawan tomato cincang dan wortel
1/3 alpukat atau 6 buah zaitun diced
3 oz ayam panggang dicincang atau ikan panggang atau panggang
Jumlah karbohidrat: ~ 50 gram
Snek
15 wortel bayi dengan 1 sudu mentega kacang
Jumlah karbohidrat: ~ 20 gram
Makan malam
Udang udang 4 oz dengan bawang putih dan minyak zaitun, lemon, labu spageti atau pita zucchini
1/2 cawan herba panggang herba
Jumlah karbohidrat: ~ 30 gram
Snek
1/2 cawan salad buah
Jumlah karbohidrat: ~ 15 gram
Hari 3
Sarapan pagi
Bahan-bahan mangkuk oatmeal labu:
- 1 gandum dimasak oatmeal (baca arahan pakej untuk arahan memasak)
- 1/2 cawan susu badam tanpa gula
- 1/4 cawan 100% puri labu tulen
- 1/4 cawan blueberries (beku atau segar)
- 1 sudu teh kayu manis
- 1 pita pala
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1/8 cawan kenari cincang atau badam slivered
Arahan
- Masak oatmeal mengikut arahan pakej menggunakan air.
- Sebaik sahaja oatmeal adalah susu almond, serbuk labu, kayu manis, vanila, buah pala, dan buah beri dan kacau dalam biji rami.
- Teratas dengan badam slivered atau walnut cincang.
Karbohidrat: ~ 45 gram
Makan tengah hari
Bahan-bahan salad salmon:
6 auns kalengan salmon liar (tanpa tulang, tanpa kulit) Saiz hidangan: 1 cawan
Bawang Garbanzo (1/2 cawan dibilas)
1/2 cawan bawang merah cincang
1/2 cawan cincang lada merah cincang
1 sudu minyak zaitun tambahan
2 sudu cuka anggur merah
Jumlah karbohidrat: ~ 30 gram karbohidrat
Snek
7 Triscuits - di atas dengan 1-2 sudu teh sebaran kacang hijau dan pasli cincang.
Jumlah karbohidrat: ~ 25 gram
Makan malam
Daging tanpa daging (3 oz) (panggang)
~ 1 cawan bakar butternut panggang atau kanji lain
1 cawan panggang Brussels sprouts
Jumlah karbohidrat: ~ 40 gram karbohidrat
Snek
1 cawan tembikai dengan 1 keping cheddar keju rendah lemak
Jumlah karbohidrat: ~ 15 gram
Satu perkataan dari DipHealth
Makan diet yang kaya dengan sayur-sayuran, protein tanpa lemak, dan lemak yang sihat dapat meningkatkan kesihatan keseluruhan. Sekiranya anda menghidap diabetes, jenis dan kuantiti karbohidrat yang anda makan dalam satu persatu adalah penting. Di samping itu, anda mungkin perlu mengurangkan pengambilan kalori kalori yang lebih rendah yang dapat membantu menurunkan berat badan dan mengurangkan gula darah anda.
Pelan makan 1400 kalori tiga hari ini adalah tempat yang tepat untuk bermula. Tetapi, sebelum memulakan apa-apa pelan makan, berunding dengan doktor anda untuk memastikan ia sesuai untuk anda-bergantung kepada pelbagai faktor yang mungkin anda perlukan untuk mengambil lebih sedikit kalori.
Gabungan Kombinasi Makanan Mesra Diabetes yang Weirdly Tasty
Top 5 kombinasi makanan yang lazat namun berkhasiat yang mesra diabetes. Cuba sesuatu yang berbeza untuk dimakan untuk snek atau makan tengah hari.
Berries Adakah Makanan Mesra Diabetes
Beri adalah superfood yang tinggi dalam vitamin C, asid folik, serat dan fitokimia dan sempurna sebagai sebahagian daripada diet sihat diabetes jenis 2.
10 Makanan Mesra Diabetes untuk Selalu Ada di Rumah Anda
Berikut adalah makanan penting yang harus anda miliki di rumah anda untuk menyediakan makanan dengan jika anda mempunyai diabetes.