Goreng Perancis Goreng Bakar
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Resep Membuat French Toast Sarapan Orang Perancis (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 194 Lemak 4g Karbohidrat 37g Protein 4g Tunjukkan Label Pemakanan Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 4 (2 cawan setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 194 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 4g | 5% |
Lemak Lemak 1g | 5% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 449mg | 20% |
Jumlah karbohidrat 37g | 13% |
Serat Pemakanan 5g | 18% |
Jumlah Gula 2g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 4g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 26mg | 2% |
Besi 2mg | 11% |
Potassium 899mg | 19% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Makanan goreng selalunya apa yang mereka alami dengan pedih hulu. Daripada kentang goreng berminyak, beralih ke versi yang dibakar adalah lebih baik untuk gejala dan ia mengurangkan lemak dan kalori.
Susunan sederhana kentang goreng datang dengan hampir 400 kalori dan 17 gram lemak setiap hidangan. Resipi ini hanya mempunyai 194 kalori dan 4 gram lemak. Sebutlah halang kentang goreng dan selebihnya dengan suam-suam panas.
Bahan-bahan
- 4 kentang russet sederhana
- 1 sudu minyak zaitun
- 1/2 sudu teh garam halal
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
Persediaan
- Panaskan ketuhar ke 400F.
- Gariskan kertas penaik dengan kertas kertas dan sisihkan.
- Kupas kentang dengan baik untuk mengeluarkan apa-apa kotoran, meninggalkan kulit pada.
- Slice longways ke kepingan besar.
- Potong semula ke dalam kayu bersaiz yang sama.
- Pindahkan ke lembaran pembakar yang disediakan.
- Gerimis dengan minyak zaitun dan musim dengan garam dan lada.
- Tolak dengan baik untuk mengedarkan perasa.
- Bakar selama 35 hingga 40 minit, melambung sekali atau dua kali semasa memasak.
- Apabila keemasan dan segar, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum disajikan.
Variasi Bahan dan Substitusi
Biarkan kulit pada kentang untuk mengambil kesempatan daripada semua vitamin dan mineral yang mereka ada. Untuk menambah sepakan musim perisa dengan serbuk cili, garam herba, atau beberapa shake dari thyme kering.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Jika anda ingin menyediakan kentang terlebih dahulu, potong ke dalam kentang goreng dan simpan dalam semangkuk air sejuk untuk mengelakkan kentang daripada menjadi coklat. Apabila bersedia untuk membakar longkang dan keringkan sebelum meletakkan pada pelan kunci.
Melapikkan kuali dengan kertas kertas bukan sahaja mudah dibersihkan, ia menghalang kentang dari melekat apabila menggunakan sedikit minyak.
Jika tomato mencetuskan gejala pedih ulu hati untuk anda, kendalikan jumlah kafe atau sos barbeku yang anda memendam kentang goreng itu-sedikit sudu besar cukup. Jika anda ingin mengelakkan saus ini sama sekali, memilih sedikit guacamole sebaliknya.
Simpan bahagian yang dikawal di sini juga. Walaupun alpukat menambah lemak yang sihat ke sisi anda, kesucian boleh menyebabkan pedih ulu hati bagi sesetengah orang. Hummus atau sedikit sos yogurt juga membuat penurunan besar.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Lemak Perancis yang Sehat, Lemak Rendah yang Tidak Mengecewakan
Semua orang suka kentang goreng, tetapi mereka sarat dengan kalori dan lemak. Inilah yang anda perlukan untuk membuat kentang goreng bersalah anda sendiri di rumah.
Adakah Kentang Perancis Gluten-Percuma?
Jika anda mahu kentang goreng beku di rumah atau kentang goreng yang selamat di sebuah restoran, panduan ini akan memberitahu anda bahawa kentang goreng Perancis bebas gluten, dan yang harus dielakkan.
Resipi Toast Perancis yang dimakan Lemony
Whip up lemoni lazat yang disumbat toast Perancis untuk sarapan FODMAP yang rendah yang akan disenangi oleh seluruh keluarga. Ia adalah makanan keselesaan zaman kanak-kanak klasik.