Makanan Kalori Tinggi untuk Kanak-kanak yang Kurang Berat
Isi kandungan:
- Punca Berat Rendah pada Kanak-kanak
- Garis Panduan Pemakanan untuk Kanak-kanak
- Strategi Berat Gain
- Strategi Penyediaan dan Makan
- Makanan Tinggi Kalori Tinggi
Menu Meningkatkan Berat Badan Anak (September 2024)
Secara umumnya, ibu bapa akan menghindari memberi makanan anak-anak mereka yang tinggi kalori. Sebagai contoh, satu jus susu boleh mewakili separuh kalori harian yang disyorkan untuk seorang lelaki atau perempuan berusia 11 tahun. Makan makanan seperti ini, sambil memuaskan, dapat meningkatkan risiko obesiti kanak-kanak.
Walau bagaimanapun, ada kalanya makanan berkalori tinggi diperlukan untuk membantu kanak-kanak mendapat berat badan atau mengelakkan penurunan berat badan. Walaupun berbuat demikian dapat mencabar dari sudut pemakanan, ada strategi yang dapat membantu mencapai tujuan ini tanpa merosakkan kesihatan anak anda.
Punca Berat Rendah pada Kanak-kanak
Sebaik kita menumpukan perhatian kepada risiko obesiti pada kanak-kanak hari ini, terdapat anak-anak yang mempunyai masalah bertentangan dan berjuang untuk mendapatkan berat badan. Dalam sesetengah kes, kanak-kanak itu mungkin pemakan pemilih atau berkembang pada kadar ke mana pengambilan kalori tidak sepadan dengan kenaikan dalam pertumbuhan.
Walaupun keadaan seperti ini boleh membimbangkan, mereka cenderung untuk sementara dan menyelesaikan sendiri atau dengan sedikit galakan daripada ibu bapa. Walau bagaimanapun, ada kalanya punca-punca itu tidak begitu mudah, dan campur tangan perlu khusus, segera, dan berterusan.
Antara contohnya:
- Diabetes jenis 1 boleh membawa kepada penurunan berat badan yang teruk jika tidak terkawal.
- Hipotiroidisme kongenital dikaitkan dengan pertumbuhan yang lemah.
- Ubat-ubatan ADHD diketahui menyebabkan penindasan selera makan.
- Fibrosis kistik boleh membuat sukar untuk mendapatkan atau mengekalkan berat badan.
- Penyakit celiac boleh menyebabkan berat badan rendah dan pendek pada anak-anak.
- Gangguan makan, seperti anoreksia nervosa dan bulimia nervosa, kini dilihat di kalangan wanita berusia 10 atau 11 tahun.
- Kanak-kanak yang makan makanan rendah kalori, sering kali kerana ibu bapa mereka, boleh menurunkan berat badan walaupun makan sebahagian besar.
Bergantung kepada punca asas, anda mungkin memerlukan seorang doktor pakar dan ahli diet berdaftar untuk membantu merancang diet sesuai dengan keadaan. Terdapat jarang penyelesaian satu-saiz-semua.
Dengan itu dikatakan, apa-apa diet berat badan akan terdiri daripada makanan berkalori tinggi, kalori yang padat yang rendah lemak jenuh dan trans dan tinggi lemak serat dan sihat.
Garis Panduan Pemakanan untuk Kanak-kanak
Apabila merancang pelan berat badan, penting untuk memenuhi matlamat pemakanan yang digariskan di dalam Garis Panduan Pemakanan 2015-2010 untuk rakyat Amerika yang dikeluarkan oleh Pejabat Pencegahan Penyakit dan Promosi Kesihatan (ODPHP).
Antara pertimbangan utama:
- Sumber protein harus terdiri daripada daging tanpa lemak, ayam, ikan, makanan laut, telur, kacang, produk soya, kacang, dan biji.
- Buah-buahan dan sayur-sayuran harus menjadi sebahagian daripada setiap hidangan. Galakkan pelbagai sayur-sayuran, termasuk minuman berkanji yang menggalakkan penambahan berat badan. Buah kering juga tinggi kalori.
- Bijirin penuh, seperti roti gandum, oat, dan beras perang, boleh membantu memperbaiki pencernaan dan menggalakkan kesihatan jantung.
- Butiran halus, seperti roti putih, pasta, dan beras, tidak digalakkan dalam kebanyakan diet tetapi boleh memberi manfaat kepada kanak-kanak yang kurang berat.
- Lemak tak jenuh dan tak tepu harus menggantikan lemak monosaturat dan minyak hidrogenasi sebahagian. Gunakan sayur-sayuran dan minyak kacang yang sihat dan sebaliknya, termasuk minyak zaitun dan minyak kanola.
- Produk tenusu seperti susu, yogurt, dan keju harus digalakkan. Walau bagaimanapun, elakkan produk tenusu bukan lemak jika anak anda kurus, dan jangan takut menggunakan tenusu penuh lemak, termasuk susu dan es krim penuh.
Sebagai peraturan, elakkan apa-apa yang dilabel "diet."
Jika ragu-ragu tentang apa-apa makanan pada pelan berat badan, berbincang dengan pakar pediatrik anda. Ini benar terutamanya jika anak anda mengalami masalah kencing manis atau penghadaman atau sedang menjalani ubat kronik.
Strategi Berat Gain
Sekiranya anak anda perlu menambah berat badan, bekerjasama secara strategik. Bermula dengan memikirkan berapa banyak berat badan anak anda (berdasarkan persentil BMI) dan sama ada dia jatuh dalam kategori kurang berat (kurang daripada peratus 5).
Jika anak anda kurang berat badan, anda boleh menentukan berapa banyak pon perlu diperoleh dan sepanjang tempoh masa.
Seterusnya, fikirkan berapa banyak makanan yang dimakan anak anda pada hari tertentu. Anda boleh melakukan ini dengan menyimpan jurnal dan rakaman bukan sahaja makanan yang dimakan tetapi berapa banyak. Anda kemudiannya boleh menggunakan kalkulator kalori dalam talian untuk menentukan nombor yang tepat.
Anda kemudiannya dapat membandingkan angka itu dengan apa yang disyorkan oleh ODPHP untuk kanak-kanak dalam kumpulan usia berikut:
- Gadis 4 hingga 8: 1,200 kalori setiap hari
- Lelaki 4 hingga 8: 1400-1,600 kalori setiap hari
- Gadis 9 hingga 13: 1,600 kalori setiap hari
- Boys 9 hingga 13: 1,800 kalori setiap hari
- Gadis 14 hingga 18: 1,800 kalori setiap hari
- Boys 14 hingga 18: 2,200-3,200 kalori setiap hari
Jika pengambilan anak anda jauh di bawah nilai yang disyorkan, mulakan dengan meningkatkan pengambilan harian untuk memenuhi matlamat yang disyorkan.
Jika, di sisi lain, sasaran OPDHP sedang dipenuhi, meningkatkan pengambilan kalori dengan kira-kira 20 peratus untuk secara beransur-ansur menaikkan berat badan sehingga 35 peratus untuk meningkatkan berat badan dengan lebih cepat.
Strategi Penyediaan dan Makan
Meningkatkan kalori harian tidak semudah itu.Akhirnya, anak anda perlu dapat menaikkan berat badan tanpa merasa diberi makan. Melakukannya hanya membuat kecemasan yang menyakitkan dan bukan membantu pertimbangan.
Daripada menapis makanan di atas pinggan, cari "tambahan" kalori untuk menambah hidangan. Ia semudah menuangkan sirap maple ke atas pancake atau membuat sos atau graviti untuk makan malam. Melakukannya dengan mudah dapat menambah 50 hingga 100 kalori tanpa ada yang tahu.
Begitu juga dengan makanan ringan. Untuk snek petang, tambah beberapa campuran jejak (43 kalori setiap sudu) ke dalam bekas yogurt atau beberapa mentega kacang (90 kalori setiap sudu) ke beberapa keropok. Jika menghidangkan pencuci mulut, buat mod à la (137 kalori setiap sudu).
Dengan menambah 100 kalori pada satu masa, anda boleh mencapai matlamat berat badan anda tanpa meletakkan tekanan yang tidak diingini pada diri anda atau anak anda.
Makanan Tinggi Kalori Tinggi
Apabila menyimpan stok kalori tinggi kalori, elakkan cookies, keripik, minuman bergula, dan makanan ringan. Sebaik sahaja anda mahu anak anda mendapat berat badan, anda juga perlu mengajar tabiat makan yang baik yang boleh bertahan seumur hidup. Ini termasuk mengetahui bila tiba masanya untuk snek dan apabila tiba masanya tidak.
Berkonsentrasi daripada mencari makanan yang mudah dipersiapkan tetapi tidak kurang sihat daripada makanan yang anda akan buat untuk anak yang normal (walaupun dengan kalori yang lebih sedikit).
Selain makanan yang terdahulu disenaraikan, tambahkan 25 makanan berkaliber tinggi kalori ini ke senarai belanja anda yang seterusnya:
- Alpukat (180 kalori setiap setengah)
- Kacang bakar (190 kalori setiap separuh cawan)
- Mentega (102 kalori setiap sudu)
- Bar sereal (130 kalori setiap bar)
- Keju (115 kalori setiap keping)
- Keju krim (50 kalori setiap sudu)
- Coklat gelap (63 kalori setiap persegi)
- Telur (78 kalori setiap)
- Eggnog (223 kalori setiap cawan)
- Sereal Granola (135 kalori setiap hidangan)
- Campuran Gravi (65 kalori setiap hidangan)
- Hummus (25 kalori setiap sudu)
- Minum sarapan pagi campuran (220 kalori)
- Mayonis (95 kalori setiap sudu)
- Kacang campuran (200 kalori untuk seperempat cup)
- Pasta (390 kalori setiap hidangan, dimasak)
- Protein shake (140 kalori)
- Serbuk protein untuk menambah susu (110 kalori)
- Kismis dan buah kering lain (130 kalori setiap hidangan)
- Krim masam (23 kalori setiap sudu
- Susu pekat manis (220 kalori per setengah cawan)
- Kuman gandum ditambah kepada bijirin (120 kalori setiap sudu)
- Padi putih (240 kalori setiap cawan, dimasak)
- Yoghurt Yunani penuh lemak (310 kalori setiap cawan)
- Bagel gandum keseluruhan (150 kalori separuh)
6 Makanan Berkualiti Tinggi untuk Berat Badan
Serat membantu dengan pencernaan dan kesihatan secara keseluruhan, dan ia menjadikan anda berasa kenyang. Berikut adalah 6 cara yang lazat untuk mendapatkan pembetulan anda yang akan membantu anda mengurangkan berat badan.
Cara Memasak Makanan Sihat Dengan Kurang Lemak dan Kalori
Ketahui cara memasak makanan sihat di rumah untuk anda atau keluarga anda dengan petua cepat dan swap yang cerdas untuk mengurangkan lemak dan kalori dan menjimatkan masa.
Makanan Makanan Segera untuk Bawah 500 Kalori
Anda benar-benar boleh mengekalkan diet anda apabila anda makan jika anda belajar bagaimana untuk memesan makanan rendah kalori di restoran makanan segera. Semak senarai ini.