Atkins Diet vs South Beach Diet
Isi kandungan:
- Kesamaan Antara Atkins dan Diet Pantai Selatan
- Perbezaan Antara Atkins dan Diet Pantai Selatan
- Adakah Atkins atau South Beach Diet Better?
Dan Buettner: How to live to be 100+ (September 2024)
Di antara diet rendah karbohidrat, diet South Beach dan Atkins kekal popular selama bertahun-tahun. Anda mungkin tertanya-tanya tentang persamaan dan perbezaan, dan sememangnya terdapat persamaan yang menakjubkan dan perbezaan dramatik dalam bagaimana Dr Arthur Agatston dan Dr. Robert Atkins merancang diet penurunan berat badan mereka.
Kesamaan Antara Atkins dan Diet Pantai Selatan
Kedua-dua diet berkongsi persamaan ini:
Struktur
Struktur kedua-dua diet hampir sama. Kedua-duanya bermula dengan fasa ketat yang berlangsung selama dua minggu.
Analisis menu satu fasa South Beach telah menunjukkan mereka mempunyai jumlah karbohidrat yang sama dengan Induksi Atkins (walaupun ia mungkin lebih tinggi bergantung kepada pilihan individu).
Dalam fasa kedua, kedua-dua mereka perlahan-lahan menambah karbohidrat untuk mencari tahap optimum untuk setiap orang. Apabila berat yang diingini dicapai, mereka pergi ke fasa pemeliharaan.
Penekanan pada Mencari Tahap Karbohidrat Individu Optimal
Orang yang berbeza mempunyai sensitiviti yang berbeza terhadap karbohidrat, dan satu perkara yang baik tentang kedua-dua rancangan ini adalah mereka berstruktur untuk membantu setiap orang mencari bilangan karbohidrat yang paling sesuai untuk mereka.
Karbohidrat "Baik vs, Buruk"
Walaupun South Beach mengiklankan ini lebih daripada Atkins, kedua-dua Atkins dan South Beach membezakan antara pelbagai sumber karbohidrat. Mereka berdua menasihatkan supaya tidak makan karbohidrat (gula, tepung putih, dll).
Untuk sumber karbohidrat yang lain, Atkins mempunyai tangga karbohidrat ketika menambah makanan apa yang menjadi makanan, berdasarkan kebanyakannya pada beban glisemik.
Diet South Beach kebanyakannya menggunakan indeks glisemik untuk membezakan antara sumber karbohidrat "baik" dan "buruk".
Perbezaan Antara Atkins dan Diet Pantai Selatan
Kedua-dua diet berbeza dengan cara berikut:
Lemak
Perbezaan paling jelas antara kedua-dua rancangan adalah nasihat mengenai lemak dalam diet.
South Beach menasihati meminimumkan lemak tepu, seperti tidak makan mentega atau daging gelap ayam. Minyak Agatston mencadangkan (zaitun dan canola) mempunyai banyak lemak tak jenuh tunggal. Beliau juga menekankan mendapatkan asid lemak omega-3 yang mencukupi. Agatston tidak menyebut asid lemak omega-6, dan tidak jelas pada lemak tak tepu sebagai kelas, tetapi seolah-olah mengatakan ia baik.
Atkins menasihati memakan pelbagai lemak. Omega-3 dan -6 adalah disyorkan untuk seimbang, yang bermaksud banyak minyak yang terutamanya omega-6, seperti minyak jagung, harus dielakkan. Lemak tepu seperti mentega (terkenal) dibenarkan dalam jumlah yang lebih banyak daripada mereka di Pantai Selatan, tetapi omega-3 dan monounsaturates ditekankan.
Kedua-dua membenci lemak trans (sebaiknya mereka juga).
Mengira Carb Grams vs Bahagian Carb
Cara karbohidrat diambil kira adalah berbeza dalam kedua-dua diet.
Atkins memerlukan menghitung semua karbohidrat yang dicerna. Kebanyakannya ini bermakna karbohidrat yang tidak serat. Pengambilan karbohidrat harian dikira dengan mengira setiap gram yang dimakan.
South Beach tidak menghadkan sayur-sayuran bukan berkanji. Sumber karbohidrat lain diambil kira mengikut saiz dan bilangan bahagian. Kebanyakan orang mungkin akan mendapati ini lebih mudah daripada pengiraan gram.
Adakah Atkins atau South Beach Diet Better?
Makanan yang anda pilih adalah keutamaan peribadi. Oleh kerana kedua-dua diet mempunyai tempoh pengenalan selama dua minggu, anda mungkin mahu mencuba setiap satu dan melihat yang paling sesuai untuk anda.
Diet Atkins lebih berstruktur dan memerlukan pengesanan ketat, sementara diet South Beach adalah fleksibel dan tidak memerlukan penghitungan karbohidrat.
Berita baiknya adalah bahawa kedua-duanya telah terbukti berkesan, jadi salah satu mungkin pilihan yang baik untuk anda.
South Beach Fasa 1 Makanan Diet untuk Dihindari
Ketahui fasa popular satu makanan diet untuk mengelakkan dan makanan mana yang boleh anda nikmati untuk menurunkan berat badan dengan jayanya di South Beach Diet.
Perasa dan Sos Dihantar di South Beach Diet
Ketahui tentang bumbu dan sos yang diluluskan untuk pengikut South Beach Diet untuk menambah rasa rasa kepada makanan anda.
Atkins Diet Gluten-Free: Tips dan Produk Atkins Selamat
Diet Atkins amat mesra tanpa gluten. Berikut adalah cara untuk melakukannya, ditambah dengan senarai produk Atkins yang selamat di diet bebas gluten.