Berapa Banyak Gula Bolehkah Orang Dengan Diabetes Ada?
Isi kandungan:
Batas Aman Konsumsi Gula | Tropicana Slim Diabetes Info Eps. 7 (September 2024)
Jika anda menghidap diabetes, anda mungkin telah diberitahu untuk menonton pengambilan gula anda atau untuk menghapuskan gula sama sekali. Tetapi adakah itu bermakna anda tidak boleh makan apa-apa gula pernah, atau mungkin anda masih dapat menikmati manis setiap sekarang dan kemudian?
Secara umumnya, peluang yang baik adalah bahawa beberapa gula tambahan akan dibenarkan, walaupun amaunnya boleh berubah secara signifikan dari satu orang ke seterusnya. Masalah yang lebih besar ialah, sebagai rakyat Amerika, kita mengambil terlalu banyak gula kerana ia adalah dan tidak sepatutnya tahu di mana untuk melukis garis sama ada kita mempunyai diabetes atau tidak.
Tinjauan kebangsaan yang dikeluarkan pada tahun 2016 menunjukkan bahawa orang dewasa Amerika mengonsumsi tidak kurang daripada 77 gram gula tambahan setiap hari, manakala kanak-kanak menggunakan 82 gram yang mengejutkan. Itu jauh melebihi pengambilan yang disarankan sebanyak 50 gram untuk lelaki, 25 gram untuk wanita, dan kurang daripada 25 gram untuk kanak-kanak yang dikeluarkan oleh Persatuan Jantung Amerika (AHA).
Malangnya, statistik ini menggambarkan tabiat penduduk A.S. umum, bukan orang yang menghidap diabetes. Jika anda menghidap diabetes, pengambilan harian anda dengan jelas perlu jatuh di bawah cadangan AHA.
Meletakkannya ke dalam konteks, 4 gram gula sama dengan satu sudu.Berdasarkan cadangan doktor anda, anda boleh dengan cepat menghampiri pengambilan maksimum anda dengan hanya kue sarapan dan beberapa cawan kopi manis.
Mengenal pasti Gula Tersembunyi
Sebagai pengguna, kita tidak sering menyedari betapa banyak gula tersembunyi dalam makanan dan minuman yang dibungkus. Walaupun kita membaca label makanan secara religius, kita mungkin tidak menyadari bahawa ramuan tertentu, sebenarnya, gula dengan nama lain. Ini termasuk madu, molase, fruktosa, sukrosa, maltosa, sirap maple, madu agave, sirap beras, dan sirap jagung fruktosa tinggi.
Walaupun jenis gula yang berbeza boleh memberi impak yang lebih rendah atau lebih besar pada gula darah anda, jangan gantung pada idea bahawa "gula semulajadi" sememangnya lebih baik untuk anda atau anda boleh mengambil lebih banyak daripada anda akan gula yang halus.
Kedua-dua gula semula jadi dan olahan dipecahkan oleh badan menjadi glukosa. Sekiranya anda mempunyai diabetes dan tindak balas insulin anda terjejas, tidak kira di mana glukosa berasal. Ia masih boleh menyebabkan gula darah tinggi (hyperglycemia) dan perkembangan gejala diabetes.
Walaupun kita cenderung memikirkan gula tersembunyi dari segi cookies, soda, kesesakan, dan bijirin sarapan manis, ada makanan "sihat" lain yang mempunyai hampir sama banyak jika tidak lebih banyak gula. Contohnya termasuk:
- Bar granola (7 hingga 12 gram bagi bar 7-gram)
- Bar protein (23 hingga 30 gram setiap bar 80 gram)
- Jus epal manis (39 gram per 12 auns)
- Yogurt bercampur (26 gram setiap 6 auns)
- Sapu salad Rusia (3 gram setiap sudu)
- Sos spaghetti jarred (11 gram setiap setengah cawan)
- Mentega kacang (5 gram setiap sudu)
- Susu almond vanila (14 gram per cawan)
Nasib baik, semua makanan ini mempunyai versi bebas gula yang membolehkan anda menikmati tanpa bimbang. Tetapi jangan mengelirukan "rendah lemak" dengan "rendah gula." Banyak makanan rendah lemak hampir dihancurkan dengan gula.
Memilih karbohidrat yang lebih baik
Tahap glukosa darah anda terjejas oleh karbohidrat kompleks (kanji) dan karbohidrat mudah (gula).
Persatuan Diabetes Amerika (ADA) mengesyorkan bahawa penderita diabetes mengonsumsi karbohidrat yang diperoleh terutama dari buah-buahan segar, sayuran segar, bijirin penuh, kacang-kacangan, dan susu rendah lemak.
Selain itu, pengambilan karbohidrat harian anda perlu dijejaki secara rutin dan usaha harus dibuat untuk memilih makanan yang lebih rendah pada indeks glisemik (GI). Indeks GI mengukur kesan makanan yang berlainan pada gula darah anda.
Untuk tujuan ini, jika anda merasakan sesuatu yang manis semasa makan malam, tukar dengan karbohidrat lain dari hidangan yang sama. Sebagai contoh, jika anda ingin menikmati sepotong kecil kek, potong sebahagian kanji, seperti hidangan pasta, beras, atau kentang.
Berhati-hati, walaupun, untuk mengekalkan karbaj yang sama. Menggantikan sepotong roti gandum untuk gulungan kayu manis yang besar tidak akan berfungsi. Untuk menyelesaikan kesetaraan yang sesuai, gunakan kalkulator pemakanan dalam talian yang ditawarkan oleh Jabatan Pertanian A.S. (USDA).
Buah-buahan dan buah juga merupakan pilihan yang sangat baik jika anda mempunyai gigi manis. Hanya pasti makan seluruh buah daripada meminum segelas jus besar. Walaupun jus tidak gula, jumlah fruktosa yang terkandung dalam segelas jus dapat mempunyai kesan glisemik yang sama seperti kaleng soda.
Mengira Elaun Harian Anda
Sekiranya anda tidak mempunyai diabetes, pengambilan gula harian anda harus mewakili tidak lebih dari 10 peratus daripada jumlah kalori anda. Untuk diet 2,000 kalori, ia akan diterjemahkan kepada 50 gram jumlah gula dari semua sumber setiap hari. Bagi bahagian itu, Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan ambang tidak melebihi 5 peratus.
Jika anda menghidap diabetes, anda perlu bekerja dengan doktor anda untuk mengetahui apa yang sesuai untuk anda. Daripada menentukan jumlah yang anda boleh makan setiap hari, tanyakan berapa peratus jumlah gula kalori harian anda harus diwakili. Ini membolehkan anda menyesuaikan pengambilan anda jika anda gemuk dan perlu mengurangkan kalori atau kurang berat badan dan perlu meningkatkan kalori.
- Kongsi
- Flip
- E-mel
- Teks
-
Persatuan Diabetes Amerika. Cadangan Pemakanan dan Intervensi untuk Diabetes Satu kenyataan kedudukan Persatuan Diabetes Amerika. Penjagaan Diabetes. 2008; 31 (Tambahan 1): S61-S78. DOI: 10.2337 / dc08-S061.
-
Persatuan Jantung Amerika. Menambah gula. Dallas, Texas; dikemaskini Februari 2017.
-
Powell, E.; Smith-Taillie, P.; Popkin, B. et al. Menambah Pengambilan Sugars Di Sebarkan Pembahagian Pengguna Kanak-kanak dan Dewasa AS: 1977-2012. J Acad Nutr Diet. 2016; 116 (10): 1543-50. DOI: 10.1016 / j.jand.2016.06.003.
- Pertubuhan Kesihatan Sedunia. (2015) Garis Panduan; Pengambilan gula untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Geneva, Switzerland: WHO / NMH / NHD / 15.2.
Gula Bebas dan Rendah Gula-Gula, Jams, dan Pengawet
Menaik taraf dari jeli ke jem dan mengekalkan semasa diet rendah karbohidrat. Bacalah mengenai jumlah karbohidrat biasa dan gula-gula tanpa gula, merebak buah dan memelihara.
Ketahui Berapa Banyak Gula Ada dalam Bolehkah Soda
Soda 12 auns mempunyai sudu gula-lebih daripada had harian yang dicadangkan untuk kebanyakan orang. Ketahui tentang minuman lain dengan terlalu banyak gula.
Bar gula-gula dan gula-gula berukuran kecil dan kecil
Banyak permata Halloween, saiz seronok, saiz snek, dan gula-gula longgar tidak mempunyai maklumat mengenai gula dan kalori. Baca senarai untuk membantu anda.