5 Cara Sihat dan Mudah Menyediakan Bok Choy
Isi kandungan:
- Kenapa Anda Harus Makan Bok Choy
- Steamed Bok Choy
- Bok Choy dalam Stir Fry
- Bok Choy dalam Sup
- Bok Choy
- Braised Bok Choy
Live 373 - CikPia Makan Ayam Bakar Diet (VERSI SIHAT) | CIKPIA (September 2024)
Bok choy adalah ahli keluarga sayur-sayuran yang salib, jadi ia berkaitan dengan brokoli, pucuk Brussels, arugula, kembang kol, kubis, dan kale. Ia paling biasa dijumpai dalam makanan Asia, tetapi anda boleh menghidangkannya sebagai makanan sampingan.
1Kenapa Anda Harus Makan Bok Choy
Memandangkan ia adalah sayuran yang bersifat krusif, anda boleh yakin bok choy dimuatkan dengan pemakanan yang baik. Sebenarnya, satu cawan mentah bok choy mentah hanya mempunyai sembilan kalori. Satu cawan bok choy yang dimasak hanya mempunyai 20 kalori, jadi ini adalah sayuran besar untuk menambah diet penurunan berat badan. Bok choy juga tinggi kalsium, kalium, folat, vitamin C, dan vitamin A.
Bok choy pergi dengan nama lain seperti kubis putih, pak choi, dan sayuran putih. Kedai runcit tempatan anda hanya boleh membawa bok choy dewasa biasa tetapi pergi dengan bayi bok choy jika anda dapat menemuinya. Baby bok choy lebih lembut dan mempunyai rasa yang lebih lembut dan manis.
Kemudian apabila anda sudah bersedia, flip melalui tayangan slaid untuk belajar cara memasak bok choy anda.
2Steamed Bok Choy
Bok choy mudah menguap, terutamanya jika anda memilih baby choy. Perkara yang paling penting ialah membilas bok choy anda dengan teliti untuk mengeluarkan apa-apa kekurangan yang mungkin terperangkap di atas daun. Ia hanya mengambil masa kira-kira 6 minit untuk membakar bok choy anda. Tolak bok choy kukus dengan sedikit minyak zaitun, bawang putih, garam, dan lada.
Bok Choy dalam Stir Fry
Bok choy boleh ditumbuk dan dihidangkan secara solo atau dipaparkan sebagai bahan dalam hidangan goreng yang lebih rumit.
4Bok Choy dalam Sup
Bok choy adalah ramuan yang sangat baik untuk sup-try sambil menambah beberapa buah bok choy untuk sup ayam atau sup sayur-sayuran.
5Bok Choy
Bok choy boleh dibakar betul-betul di grates atau dalam kuali diletakkan di atas panggangan anda. Sekiranya anda tidak mempunyai grill atau terlalu sejuk di luar untuk menggunakannya, kemudian cuba memecahkan bok choy sebaliknya. Selesai dengan sedikit kicap dan minyak cili.
Braised Bok Choy
Hancurkan bok choy anda dalam cairan lazat seperti ayam, daging lembu atau sup sayur-sayuran. Braising adalah sama dengan mengukus, tetapi anda mendapat lebih banyak rasa daripada cecair yang berair.
Miso Marinated Steak Dengan Bok Choy Stir-Fry Resipi
Nikmati stik bakar dan sayur-sayuran goreng dalam sos miso FODMAP yang rendah. Resipi ini mempunyai pelbagai sayur-sayuran yang dimasak int dia sos miso juga.
Resipi Bok Choy dan Oyster Stir-Fry
Cuba gaya kacau sayur-sayuran gaya Asia, bersaiz untuk orang ramai. Ia menggunakan cendawan tiram yang dikenalpasti sebagai item FODMAP yang rendah.
4 Langkah Mudah untuk Menyediakan untuk Tabungan Siang
Ketahui empat cara untuk menyediakan Waktu Penjimatan Siang tahun ini, dan temui bagaimana untuk meredakan pelarasan untuk kesihatan keseluruhan anda.