Sheet Pan Harissa Chicken and Cauliflower
Isi kandungan:
Harissa Cauliflower with Leeks, Potatoes, & Yogurt - Sheet Pan Meal (Also, Harissa Chicken) (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 336 Lemak 13g Karbohidrat 27g Protein 30g Tunjukkan Label Pemakanan Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 336 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 13g | 17% |
Lemak 3g tepu | 15% |
Kolesterol 113mg | 38% |
Natrium 282mg | 12% |
Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
Serat Pemakanan 8g | 29% |
Jumlah Gula 9g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 30g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 149mg | 11% |
Besi 3mg | 17% |
Potassium 942mg | 20% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini bukanlah makan malam ayam biasa anda. Lembu pan harissa ayam dan kembang kol adalah makan malam yang berbeza dan beraroma yang datang bersama-sama dengan mudah pada satu kuali, supaya anda boleh mendapatkan hidangan yang lazat di atas meja dengan cepat.
Paha ayam tanpa kulit yang tidak berkulit sangat bagus untuk memasak di dalam ketuhar kerana ia tidak kering dengan mudah seperti buah dada. Dihidup dengan perisa harissa yang diilhamkan oleh Afrika yang lazat dan dikelilingi oleh kembang kol yang dibakar, bawang merah, dan kacang ayam, paha ayam ini akan mengejutkan anda dan keluarga anda dengan betapa mudah dan enaknya. Senyapkan panasnya dengan sedikit sos krim yogurt, dan nikmati makanan yang seimbang ini dan pembersihan yang mudah dengannya
Bahan-bahan
- 4 paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- 2 1/2 sendok teh perasa harissa
- 3 sudu minyak alpukat, dibahagikan
- 1 kepala kecil kembang kol
- 1 bawang merah kecil
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 (14 auns) boleh rendah natrium kacang, dikeringkan dan dibilas
- Untuk sos yogurt:
- 1/2 cawan yogurt tanpa lemak biasa
- 2 sudu teh jus lemon
- 2 sudu mentega segar, cincang halus
- Cincirkan lada hitam yang baru retak
Persediaan
- Letakkan lembaran pembakar bersaiz besar di dalam ketuhar untuk memanaskan badan. Ketuhar ketuhar kepada 425F.
- Potong paha ayam apa-apa kelebihan lemak yang kelihatan. Dalam mangkuk kecil, campurkan perasa harissa dan dua sendok teh minyak untuk membentuk pes. Gosok seluruh paha ayam.
- Potong kembang kol menjadi kepingan bersaiz gigitan. Rebus bawang ke kepingan bersaiz yang sama. Tahan dengan minyak, bawang putih dan kacang ayam dalam mangkuk besar.
- Sekali ketuhar dan pan telah dipanaskan, keluarkan dari ketuhar dan garis berhati-hati dengan kulit. Letakkan paha ayam di atas kepingan, bahagian atas ke bawah. Bakar dalam ketuhar selama 10 minit.
- Keluarkan dari oven dan pegang ayam ayam. Campuran campuran kembang kol di sekitar ayam dalam satu lapisan pada kuali. Letakkan semula di dalam ketuhar untuk membakar tambahan 15 minit.
- Hidupkan oven sehingga masak dan masak selama 5 minit. Keluarkan dari ketuhar dan berkhidmat dengan sos yogurt.
- Untuk menyediakan sos yogurt, pukul bersama yogurt, jus lemon, pudina dan lada. Dinginkan sehingga bersedia untuk digunakan.
Variasi Bahan dan Substitusi
Gunakan minyak berperisa ringan lain, seperti minyak zaitun atau minyak grapese sebagai ganti minyak alpukat jika anda mahu.
Anda boleh menggunakan dada ayam dalam resipi ini, tetapi mereka harus berada di bahagian kecil dan nipis untuk mengelakkan terlalu banyak memasak sayur-sayuran. Mereka juga mungkin lebih kering daripada paha.
Anda boleh menggunakan yoghurt Yunani sebagai pengganti yogurt biasa. Anda mungkin perlu menipis sedikit dengan lebih banyak jus lemon atau air sejuk.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Pastikan sayur-sayuran tersebar ke dalam satu lapisan supaya mereka dibakar bukannya stim.
Perhatikan dengan berhati-hati apabila memanggang supaya ayam dan sayuran tidak terbakar.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Cadangan Vaksin Chicken Chicken
Ketahui cadangan untuk vaksin cacar air yang termasuk penggunaan vaksin dosis penggalak apabila kanak-kanak berumur empat hingga enam tahun.
Resipi Soup Cauliflower Low-Carb Free-Gluten Free
Panas hingga ke resipi sup kek keju ini yang rendah karbohidrat dan tinggi rasa. Cubalah dengan tambahan sayur-sayuran campuran atau sayur-sayuran.
Mashed Cauliflower Gratin Casserole Recipe
Resipi ini untuk gratin kembang kol yang tulus menjadikan pengganti karbohidrat rendah dan kalori yang lazat untuk kentang.