Resipi Soup Cauliflower Low-Carb Free-Gluten Free
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Cadangan Khidmat Tambahan
- Untuk Buat Tanpa Permukiman
- Rate this Recipe
5 Keto friendly Breakfast Recipes (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 209 Lemak 16g Karbohidrat 9g Protein 10g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 8 (1 cawan setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 209 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 16g | 21% |
Lemak 10g tepu | 50% |
Kolesterol 50mg | 17% |
Natrium 734mg | 32% |
Jumlah karbohidrat 9g | 3% |
Serat Pemakanan 2g | 7% |
Jumlah Gula 3g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 10g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 252mg | 19% |
Besi 1mg | 6% |
Kalium 443mg | 9% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Saya telah mencuba membuat sup ini (dan sup keju broccoli) dan selama ini, tetapi saya tidak pernah benar-benar berpuas hati dengan hasilnya. Kebanyakan resipi mempunyai tepung jagung atau tepung, yang, tentu saja, saya mahu mengelakkan. Ia seolah-olah bahawa jika saya dimasukkan ke dalam keju yang cukup untuk sup untuk benar-benar rasa cheesy, ia adalah jenis gloppy dan cenderung untuk memisahkan apabila reheating.
Dengan uji kaji, saya mendapati hanya satu sudu tepung jagung yang dapat menstabilkan setengah puan keju keseluruhan, dan menambah sedikit kurang daripada satu gram karbohidrat setiap cawan. (Sekiranya anda tidak mahu menggunakan jagung ini, lihat petua di akhir resep.)
Bahan-bahan
- 1 kembang kol besar (kira-kira 7 inci diameter, pecah atau dicincang ke dalam floret hampir sama)
- 1 bawang sederhana (dicincang)
- 5 ulas bawang putih (ditekan, parut, atau denda cincang)
- 4 cawan (stok ayam atau sup atau 4 cawan air dengan asas ayam seperti Better Than Bouillon)
- 3 daun bay
- 1 sudu teh thyme (kering atau 1 sudu besar thyme)
- 1 cincang cayenne (atau lada panas lain)
- Pilihan: 1/2 sudu teh paprika (menambah warna manis yang bagus)
- Garam dan lada secukup rasa
- 1/2 cawan krim berat
- 1/2 paun keju cheddar (pilihan putih)
- 1 sudu besar jagung
- 1 sudu besar sawi (kuning atau coklat)
Persediaan
- Dalam periuk besar atau oven Belanda (lebih baik jika ia memakan kira-kira 3 liter), panaskan minyak dan masak bawang sehingga ia mula melembutkan kira-kira 4 atau 5 minit. Masukkan bawang putih, masak lebih kurang 30 saat atau lebih.
- Masukkan kembang kol dan kacau. Kemudian masukkan sup ayam, herba, dan rempah. Tutup, dan bawa ke reneh. Masak sehingga kembang kol lembut, kira-kira 10 minit. Keluarkan daun teluk.
- Semasa sayur-sayuran memasak, parut keju, dan bungkusnya dengan tepung jagung.
- Apabila kembang kol adalah lembut, serbuk sup dengan pemerah rendang (kayu) jika anda mempunyai satu. Jika tidak, bersihkan dalam kelompok dalam pengisar berdiri biasa, tetapi berhati-hati agar tidak terlalu banyak mengadun pada cecair panas-panas boleh "meletup" apabila dicampur, memuntahkan cecair panas di seluruh tempat.
- Tambah krim dan keju. Kacau apabila keju cair, dan kemudian tambah mustard. Rasa dan laraskan garam dan rempah. Hiaskan dengan chives, pasli, atau bacon runtuh.
Cadangan Khidmat Tambahan
Sup ini juga hebat dengan ham atau sayur-sayuran.
Untuk Buat Tanpa Permukiman
Untuk menjadi jelas, ia tidak buruk tanpa jagung, ia hanya kurang baik, terutamanya pada pemanasan semula. Perkara-perkara lain yang boleh anda lakukan adalah menggunakan separuh jumlah keju atau tiada keju-sup itu sebenarnya cukup baik sebagai sup kembang kol berkrim. Anda mungkin mahu menambah sentuhan lebih krim dalam kes itu.Juga, anda boleh cuba menambah beberapa keju krim kerana ini cenderung mempunyai kesan penstabilan dalam sesetengah sos.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Resipi Berkokok Tinggi-Resipi, Resipi Sarapan Gula-Gula
Resipi goncang sarapan berkrim tinggi, gula ini direka untuk membuat anda pergi dengan kopi, serbuk protein, santan, dan flaxseed.
Low-FODMAP Dilled Butternut Squash Soup
Skuasy adalah kaya dengan nutrien dan memberikan sup skuasy butternut yang berwarna krim dan dekaden, sambil kekal sihat dan mesra IBS.
Cumin-Spiced Soup Chicken and Vegetable Soup
Campuran bijirin penuh, protein tanpa lemak, dan kacang-kacangan dalam ayam jagung yang dipenuhi ayam dan resipi sup sayur-sayuran adalah mengisi dan tidak akan menyebabkan pedih ulu hati.