Resipi Ayam Halia dan Asparagus Stir Fry
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
resepi chicken oyster with asparagus (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 255 Lemak 11g Karbohidrat 20g Protein 21g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 2 (2 cawan setiap satu) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 255 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 11g | 14% |
Lemak Lemak 2g | 10% |
Kolesterol 48mg | 16% |
Natrium 538mg | 23% |
Jumlah karbohidrat 20g | 7% |
Serat Pemakanan 6g | 21% |
Jumlah Gula 7g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 21g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 82mg | 6% |
Besi 6mg | 33% |
Potassium 786mg | 17% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ayam, sayur-sayuran dan sayur-sayuran yang membosankan tidak boleh menjadi perkara pertama yang anda fikirkan apabila anda sedang berusaha untuk memakannya dengan sihat. Bawa mereka dan tambahkan rasa perisa untuk makan malam yang baik untuk anda dan cepat buat. Yang dibutuhkan adalah beberapa bahan dan kuali besar.
Halia dan bawang putih adalah dua rempah kegemaran saya untuk menambah rasa ke mana-mana hidangan. Keluarkan serbuk itu dan pergi untuk versi segar-ia membuat perbezaan yang besar! Tambahan pula, gabungan ayam bersandar, asparagus, dan beras perang menyediakan protein dan serat untuk memastikan anda kenyang dan berpuas hati selama berjam-jam. Hanya sentuhan sos natrium yang rendah menambah rasa enak yang bagus tanpa natrium terlalu banyak, jadi anda boleh memastikan tekanan darah anda di cek.
Bahan-bahan
- 1 sudu kecil sos natrium rendah
- 2 sudu cuka beras
- 1/3 cawan air
- 1 sudu minyak bijan
- 1 sudu besar jagung
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 1 sudu besar halia (atau halia segar parut)
- 1 sudu zaitun lemon
- 1 sudu minyak zaitun, dibahagikan
- 1 8 hingga 10 auns dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 1/2 bawang sederhana, dihiris
- 1 pound asparagus, potong 1 inci
- Untuk hiasan: Potong bawang hijau dan biji wijen
Persediaan
- Pukul bersama semua bahan-bahan sos. Mengetepikan.
-
Potong dada ayam ke dalam kiub 1 inci dan sayur-sayuran dicincang.
-
Minum separuh minyak zaitun dalam kuali besar di atas api sederhana. Masukkan bawang dalam minyak sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Keluarkan dari kuali.
-
Tambah minyak yang masih tinggal dan menghidupkan haba hingga sederhana. Tambah ayam dan masak, beralih sehingga semua sisi dicat, kira-kira 10 minit. Tambah asparagus dan masak, kacau sehingga asparagus berwarna hijau terang.
-
Hidupkan api hingga sederhana rendah dan tambah bawang dan sos. Masak, kacau sehingga sos dikentalkan dan bawang dibasahi.
-
Bahagikan antara 2 piring dan taburi dengan bawang hijau cincang dan biji wijen (pilihan). Hidangkan dengan beras merah atau quinoa yang dimasak.
Variasi Bahan dan Substitusi
Jika anda mempunyai sayur-sayuran lain yang perlu anda gunakan, seperti wortel, cendawan, atau zucchini, tambahkannya.
Anda boleh menggunakan daging tanpa lemak, daging babi, atau udang sebagai pengganti ayam jika anda mahu. Gunakan natrium natrium rendah dan bukannya kicap untuk gluten.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Saya suka membeli pes halia di bahagian menghasilkan di kedai runcit. Ia membuat kerja persiapan begitu mudah supaya anda dapat makan malam di meja yang lebih cepat.
Prep semuanya sebelum anda mula memasak untuk pengalaman memasak yang paling mudah.
Hidangkan dengan beras merah atau quinoa yang dimasak untuk membuat makanan.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Sihat Stir-Fry: Asparagus Musim Semi Dengan Kacang
Resipi goreng yang sihat ini mempunyai sayur-sayuran musim bunga seperti asparagus dan lada loceng yang dicampur dengan sos Asia bebas gluten yang beraroma.
Resipi Sup Ayam Harissa Chickpea dan Ayam
Ambil sup ke peringkat seterusnya dengan resipi ini untuk ayam belacan Maghribi dan sup sayur chickpea. Campuran udang Harissa menambah rasa pedas yang unik.
Resipi Bok Choy dan Oyster Stir-Fry
Cuba gaya kacau sayur-sayuran gaya Asia, bersaiz untuk orang ramai. Ia menggunakan cendawan tiram yang dikenalpasti sebagai item FODMAP yang rendah.