Rendah-FODMAP Sesame Coleslaw Dengan Teriyaki Chicken Recipe
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
JAPCHAE SHIRATAKI LOW CALORIES (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 339 Lemak 15g Karbohidrat 23g Protein 29g Tunjukkan Label Pemakanan Sembunyikan Label PemakananFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 6 (1 1/4 cawan setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 339 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 15g | 19% |
Lemak Lemak 2g | 10% |
Kolesterol 81mg | 27% |
Natrium 1035mg | 45% |
Jumlah karbohidrat 23g | 8% |
Serat Pemakanan 5g | 18% |
Jumlah Gula 13g | |
Termasuk gula tambahan 6g | 12% |
Protein 29g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 71mg | 5% |
Besi 2mg | 11% |
Potassium 727mg | 15% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Renyah, gurih, dan manis, lombong dan ayam yang berwarna-warni ini menjadikan persembahan yang indah. Walaupun kubis mempunyai reputasi sebagai sayuran "gassy", ia cukup rendah dalam FODMAP untuk dipertimbangkan IBS-mesra dalam bahagian sederhana. Resipi ini boleh dihidangkan sebagai makanan ringan atau bertukar menjadi hidangan yang lengkap dengan menambah sebiji beras untuk mengelilinginya.
Bahan-bahan
- 1 12-ons pakej rebus kubis (8 cawan)
- 3 wortel sederhana, dicincang
- 1/2 besar lada loceng merah, dipotong menjadi padanan
- 1/2 cawan kalis bawang putih dihiris, bahagian hijau sahaja
- 1 8 ounce boleh mengiris buah berangan air, terkuras
- 5 sudu cuka beras
- 3 sudu besar gula pasir
- 5 sudu kecil sodium natrium dikurangkan
- 1/4 cawan minyak bijan
- 4 sudu teh parut, akar halia dikupas
- 2 sudu makan biji wijen
- 1 3/4 paun payudara ayam boneless tanpa kulit
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 1/2 sendok teh minyak canola
Persediaan
- Dalam mangkuk yang besar, sediakan kubis, lobak merah, lada, dan daun bawang.
- Suku pusingan chestnut air dengan menyusun beberapa bersama-sama dan mengiris dengan pisau tajam; tambah mereka kepada sayur-sayuran dalam mangkuk berkhidmat.
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama cuka beras, gula, dan kicap sehingga gula dibubarkan. Tambah minyak bijan dan halia. Pukul dengan cepat, kemudian keluarkan 1/4 cawan pakaian, termasuk beberapa halia, dan rizab untuk ayam.
- Tuangkan bungkusan ke atas sayur-sayuran dan kacau hingga kot. Biarkan coleslaw mengasin selama 30 minit untuk membolehkan perisa untuk campuran, kacau 3 hingga 4 kali. Tambah biji bijan.
- Semasa lombong mengasinkan, sediakan ayam. Susu ayam slice melintang ke dalam kepingan tebal ¼ inci. Taburkan dengan garam.
- Panaskan kuali besar di atas api yang sederhana tinggi. Apabila panas, tambah minyak kanola dan panaskan 30 saat. Masukkan ayam dan kacau sehingga ayam dimasak dan tidak lagi merah jambu, 3 hingga 5 minit. Tambah ganti rias dan masak selama 3 minit lagi.
- Hidangkan ayam di atas, atau bersebelahan, slai.
Variasi Bahan dan Substitusi
Sekiranya anda mempunyai masa, anda boleh memisahkan kubis anda sendiri dengan sangat nipis untuk slaw ini. Satu keping kepala kubis merah atau hijau akan menghasilkan kira-kira 8 cawan kubis yang dicincang. Sebaliknya, jika anda pendek pada masa, anda boleh menggantikan 1/2 beg 10-auns lobak lobak yang disediakan atau balut padan untuk 3 lobak sederhana.
Sekiranya anda suka rasa radishes merah, gunakan 6 yang dihiris bukannya lada merah. Anda juga boleh menggunakan cuka cider bukan cuka beras, dan 1 3/4 paun cincang babi yang dihiris tipis atau pork tenderloin bukan ayam.
Untuk membuat resipi gluten ini, gunakan kicap tanpa gluten.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Rasa bijan minyak bijan adalah ramuan penting dalam dapur rendah FODMAP.
Ia menambah kerumitan dan rasa kepada resipi Asia dan boleh didapati di kebanyakan kedai runcit. Baca label dengan berhati-hati, dan pilih bakar (tidak pedas) untuk kebanyakan resipi, kecuali anda seorang pencinta makanan pedas. Simpan di dalam peti sejuk selepas dibuka.
Biji wijen bakar untuk mengeluarkan rasa kenyang mereka. Panaskan kuali kecil pada api sederhana. Tambah biji bijan dan kacau terus hingga wangi wangi dan wangi berwarna coklat keemasan, 3 hingga 5 minit. Tuangkan segera ke dalam mangkuk kecil untuk menyejukkan. Simpan di dalam bekas kedap udara dan gunakan dalam masa 1-2 bulan, atau simpan lebih lama. Dan mengapa tidak membuat tambahan dan digunakan dalam goreng atau pada mi?
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Ramen Mie Dengan Sesame Garlic Greens Recipe
Nikmati ram ramen gandum yang dicampur dengan sayur-sayuran berdaun dan sayur-sayuran lain yang dihiasi dengan soya yang lazat dan berpakaian bawang putih.
Lime Tulled Chicken Ditarik Dengan Resipi Coleslaw
Rendah-FODMAP dicincang ayam dan coleslaw bertimbun tinggi pada kerang tostada rangup dan ditaburi dengan keju pedas, ketumbar, dan biji kapur.
Recipe Chicken and Summer Squash Casserole Recipe
Ayam, skuasy, dan jagung tortilla kaserol membuat hidangan yang baik. Ia adalah persimpangan antara ayam Tex-Mex dan kaserol skuasy selatan.