Resipi Peach Avocado Healthy Flatbread Recipe
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
SUMMER SALAD - Arugula and Peach | Robins Food (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 199 Lemak 8g Karbohidrat 26g Protein 6g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 8 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 199 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 8g | 10% |
Lemak Lemak 2g | 10% |
Kolesterol 2mg | 1% |
Natrium 253mg | 11% |
Jumlah karbohidrat 26g | 9% |
Serat Pemakanan 3g | 11% |
Jumlah Gula 4g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 6g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 54mg | 4% |
Besi 1mg | 6% |
Potassium 197mg | 4% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bread Flat popular di kalangan kuliner dan untuk alasan yang baik; ia adalah tempat tidur yang selesa untuk pelbagai topeng berkhasiat-sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, ayam atau ayam belanda susu, ikan, tahu dan yogurt semua kerja.
Resipi ini menggunakan roti gandum seluruh roti (atau roti naan, jika anda lebih suka), yang menawarkan serat makanan yang baik dan merupakan bijian keseluruhan. Terdapat bukti saintifik manfaat kognitif makan bijirin yang menyumbang kepada skor ujian yang lebih tinggi pada kanak-kanak, perlambatan penurunan kognitif, dan mengekalkan ingatan utuh semasa usia pertengahan dan seterusnya. Peranan bijirin keseluruhan dalam kesihatan otak bermula sejak berjuta-juta tahun.
Arugula dalam resipi ini menawarkan perlindungan kognitif juga. Sayuran berdaun adalah sebahagian besar daripada diet MIND, kerana ia telah ditunjukkan untuk membantu menyokong kebolehan kognitif yang lebih baik kerana nutrien mereka, termasuk folat, vitamin E, karotenoid, dan flavonoid. Selain itu, pakaian tambahan minyak zaitun yang berasaskan minyak zaitun memberikan otak banyak sebatian antioksidan semulajadi dan anti-radang, yang boleh menghilangkan otak protein beracun. Alpukat dengan status lemak "baik" yang tinggi boleh membantu membalikkan atau melambatkan penurunan kognitif juga.
Bahan-bahan
- 2 sudu minyak zaitun tambahan
- 2 sudu balsamic vinegar
- 1 sudu teh Dijon mustard
- 1 garam garam dan lada hitam
- 1 pic besar masak, dibasuh dan dihiris
- 2 gandum besar roti rata atau roti naan
- 2 cawan arugula, dibasuh dan kering
- ½ alpukat masak besar, potong potongan kecil
- 2 sudu kecil keju parmesan parut
Persediaan
- Pemanasan panas hingga 400F.
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama minyak, cuka, mustard, garam, dan lada.
- Berus vinaigrette berpakaian ke keping pic. Letakkan mereka di atas panggang yang dipanaskan. Tarik bahagian atas gril dan biarkan pic masak untuk 1 hingga 2 minit. Flip dan masak selama satu minit lagi. Keluarkan dari panggangan.
- Tempatkan roti rata di panggangan untuk memanaskan selama 30 saat di setiap sisi. Keluarkan dari panggangan.
- Berikan arugula pada setiap roti rata. Perlahan-lahan menambah pic panggang dan periuk alpukat yang ditempatkan secara merata di atas masing-masing; taburkan dengan keju Parmesan. Rebus cendawan di atas dan berkhidmat.
Variasi Bahan dan Substitusi
Resipi ini sangat serba boleh - anda boleh menggunakan apa sahaja sayur-sayuran yang anda suka, dari Romaine salad kepada bok choy. Layer sayuran panggang dan buah-buahan di atas. Sesetengah variasi boleh menggunakan skuasy panas bakar (zucchini dan squash kuning), bawang merah, tomato, tembikai, atau nanas.
Untuk membuat lebih banyak pizza, sebarkan sedikit sos tomato pada setiap roti rata sebelum topping. Taburkan dengan zaitun hitam atau hijau, broccoli panggang atau bunga bunga kol kembang api, dan sedikit keju mozzarella yang dicincang. Jika anda mahu menaikkan protein, tambahkan dada ayam yang dicincang atau salmon panggang yang dipotong di atas.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Keindahan resipi ini ialah anda boleh membuat roti rata ini sebelum menyampaikannya kepada keluarga atau rakan anda. Mereka sudah siap dalam beberapa minit. Pastikan menonton panggangan, kerana anda tidak mahu buah-buahan, sayuran, atau roti rata anda terlalu masak. Matlamatnya ialah untuk mencipta markah gril tetapi tidak terlalu menyerap makanan.
Perisa akan membuat baik dalam beberapa minit ke atas gril panas.
Tuan rumah "Flatbread Making Party" dan anda boleh mempunyai tetamu anda atas flatbreads sendiri. Hidangkan hak dari panggangan atau ketuhar dengan yogurt Yunani biasa di sebelah untuk menambah rasa masam dan krim, atau rempah dengan giardiniera panas atau jalapenos cincang sebagai perasa.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Resipi Berkokok Tinggi-Resipi, Resipi Sarapan Gula-Gula
Resipi goncang sarapan berkrim tinggi, gula ini direka untuk membuat anda pergi dengan kopi, serbuk protein, santan, dan flaxseed.
Resipi Mokse Avocado Dark Chocolate
Molekul coklat alpukat yang licin dan berkrim dibuat dengan alpukat yang sihat dan berkumpul di bawah 5 minit untuk pencuci mulut yang cepat dan mudah.
Resipi Fruity Peach dan Blueberry Crisp
Tangkap rasa musim panas dalam makanan pencuci mulut yang paling mudah untuk hanya 150 kalori setiap hidangan. Kek buah pic dan resipi blueberry ini lazat!