Bit Roasted dan Salad Feta
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Plate Deconstruction: Roasted Beets Salad with Dan Kluger (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 161 Lemak 8g Karbohidrat 19g Protein 7g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 4 (3/4 cawan setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 161 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 8g | 10% |
Lemak 3g tepu | 15% |
Kolesterol 17mg | 6% |
Natrium 456mg | 20% |
Jumlah karbohidrat 19g | 7% |
Serat Pemakanan 6g | 21% |
Jumlah Gula 11g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 7g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 172mg | 13% |
Besi 3mg | 17% |
Potassium 796mg | 17% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bit adalah superfood sejati, dipenuhi serat, vitamin, dan antioksidan melindungi sel. Rumah kuasa nutrien ini akan membantu memerangi keradangan, melawan kelaparan, dan menggalakkan darah dan saraf yang sihat berkat dosis vitamin K dan folat yang tinggi.
Memanggang sayur-sayuran akar pada api yang tinggi meningkatkan rasa semulajadi mereka dan memberi mereka sedikit bebanan yang merupakan pujian yang sempurna kepada chives herbaceous dan keju feta berkrim. Adakah anda masih lapar? Buat salad ini untuk makan siang ringan dengan sendirinya atau sebagai hidangan sampingan untuk sekeping daging panggang atau ikan.
Bahan-bahan
- 4 bit besar, dikupas dan diced menjadi kepingan kecil
- 1 sudu minyak zaitun
- Garam halus ¼ sudu teh
- 1/8 sudu teh lada hitam
- 1 lemon, dicincang
- 1 sudu besar chives segar, dicincang
- ½ cawan hancur keju feta
- 8 cawan campuran sayur-sayuran
Persediaan
- Panaskan ketuhar ke 425F.
- Letakkan bit di kuali dan gerimis dengan minyak zaitun.
- Musim dengan garam dan lada dan masukkan ke kot.
- Letakkan di dalam ketuhar dan panggang selama 25 minit atau sehingga bit adalah garpu lembut.
- Tanggalkan kuali lembaran dari ketuhar.
- Masukkan kuali dan jus lemon terus ke kuali dan lempeng dengan baik.
- Pindahkan ke mangkuk dan sisihkan hingga sejuk selama kira-kira 15 minit.
- Campurkan dalam feta dan berikan segera ke atas campuran sayur-sayuran atau campuran di dalam peti sejuk selama tiga hari.
Variasi Bahan dan Substitusi
Gunakan merah, emas, atau sebarang bit berwarna lain untuk resipi ini.
Daripada berkhidmat campuran di atas sayur-sayuran, melemparkan dengan timun diced, dimasukkan ke dalam cawan salad, atau tumpukan bayam bayam atau arugula segar.
Untuk salad berasaskan bijirin, buang dengan bijirin penuh seperti nasi beras yang dimasak, quinoa, atau farro.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Jika mengambil salad sejuk keluar dari peti sejuk, biarkan duduk di suhu bilik selama beberapa minit. Rasa akan lebih maju.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Herbed Farro Salad Dengan Pomegranate dan Feta
Buat salad farro-flecked farro ini dengan biji delima merah ruby dan kenari panggang untuk hidangan yang mengagumkan penuh dengan antioksidan yang melawan kanser.
Resipi Salad Kentang Mexico Sweet dan White Roasted
Dua jenis kentang panggang masuk ke dalam salad kentang ini dan dipasangkan dengan berpakaian rendah-FODMAP yang diilhamkan oleh Mexico.
Pear, Anggur, dan Salad Feta: Makan yang Lebih Baik untuk Anda
Buah, keju feta, dan pakaian mudah buatan sendiri membuat pir ini, anggur, dan salad feta beraroma tanpa natrium.