Resipi Quinoa Anti-Radang Asparagus Frittata
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Hot & Sour Shiitake Soup Recipe | Mushroom Soup with Shiitake | Organixx Recipe (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 280 Lemak 14g Karbohidrat 18g Protein 20g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 280 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 14g | 18% |
Lemak Lemak 5g | 25% |
Kolesterol 288mg | 96% |
Natrium 531mg | 23% |
Jumlah karbohidrat 18g | 7% |
Serat Pemakanan 3g | 11% |
Jumlah Gula 3g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 20g | |
Vitamin D 2mcg | 10% |
Kalsium 191mg | 15% |
Besi 3mg | 17% |
Kalium 463mg | 10% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Berikut adalah twist yang lazat, unik pada klasik yang akan membuatkan anda berpuas hati berjam-jam. Gabungan karbohidrat serat yang tinggi, protein, dan lemak sihat menjadikan sarapan ini hidangan yang seimbang. Ini bermakna tenaga yang lebih baik untuk anda selepas makan.
Pelbagai warna dari sayur-sayuran meningkatkan kuasa antioksidan hidangan, dan quinoa adalah karbohidrat yang dibungkus serat, jadi gula darah anda akan tetap bagus dan mantap selepas makan ini.
Bahan-bahan
- 2 sudu minyak zaitun
- Cawan cincang 1 cincang
- 1 gelas asparagus, potong 1 inci
- 1/2 cawan tomato cincang
- 6 telur besar
- 2 putih telur besar
- 1/4 cawan seluruh susu atau susu bukan tenusu tanpa gula
- 1/2 sudu teh garam, dibahagikan
- 1/8 sudu teh lada hitam
- 1 cawan yang dimasak quinoa
- 1/2 cawan dicincang sebahagian skim keju mozzarella
- 3 sudu ketumbar cincang, dibahagikan
- 1 sudu kecil pasli dicincang, untuk hiasan
Persediaan
1. Panaskan oven ke 350F.
2. Dalam periuk sederhana, kira-kira 9 hingga 10 inci, makan sederhana tinggi, minyak zaitun haba selama 1 minit.
3. Tambah cendawan, asparagus, dan separuh garam dan sauté sehingga cendawan ditenun dan keluarkan kelembapan mereka, kira-kira 7 minit.
4. Tambah tomato ke kuali dan masak 2 hingga 3 minit lagi. Keluarkan dari haba.
5.Pukul bersama telur, putih telur, susu, garam yang lain, dan lada dalam mangkuk sederhana.
6. Masukkan telur, quinoa, keju, dan kemangi ke kuali dengan sayur-sayuran, kacau perlahan supaya sayur-sayuran sama rata.
7. Bakar pada rak tengah selama 20 minit, atau sehingga telur hanya ditetapkan di dalamnya. Semak dandanan pada 15 minit untuk mengelakkan daripada memasak. Telur akan terus memasak apabila mereka berada di dalam kuali.
Variasi Bahan dan Substitusi
Tukar jumlah cendawan dan asparagus yang sama untuk apa saja sayur-sayuran pada musim di kawasan anda, atau yang anda suka yang terbaik. Resipi ini serba boleh, jadi anda boleh menikmati pelbagai variasi sepanjang tahun. Pelbagai adalah sebahagian daripada diet seimbang, selepas semua.
Sekiranya anda mahu lebih banyak variasi, tambahkan satu per tiga sudu teh rempah kegemaran anda ke sayur sayuran untuk mencipta profil rasa baru (iaitu serbuk kari, serbuk chili, jinten, kunyit). Mereka akan menambah manfaat tambahan anti-radang, dan secubit kunyit membuat campuran telur pop dengan warna kuning yang cantik.
Sekiranya anda bukan peminat quinoa, cuba sebaliknya beras perang. Perhatikan bahawa kiraan protein akan menurun sedikit.
Bertukarlah dengan sayuran panggang yang sisa sebagai ganti sayuran untuk menyelamatkan masa (dan gunakan sisa).
Tips Memasak dan Berkhidmat
Jangan terlalu membakar frittata atau telur boleh kering. Bakar sehingga telur siap sepenuhnya.
Apabila siap, iriskan frittata ke dalam 4 hidangan, bungkus bungkus plastik dan kerajang, dan beku untuk sarapan pagi anda boleh membuat gelombang mikro dalam beberapa minit. Anda boleh memasangkannya dengan secawan buah segar atau buah berry yang dihiris untuk mendapatkan punca antioksidan berwarna-warni.
Anda juga boleh menikmati ini untuk makan malam. Hidupkan hidangan ini menjadi makan malam yang mudah dengan memasangkannya dengan salad hijau, atau berpasangan dengan semangkuk sup sayur-sayuran berasaskan sup jika anda ingin sesuatu yang hangat.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Resipi Berkokok Tinggi-Resipi, Resipi Sarapan Gula-Gula
Resipi goncang sarapan berkrim tinggi, gula ini direka untuk membuat anda pergi dengan kopi, serbuk protein, santan, dan flaxseed.
Resipi asparagus panggang atau panggang
Resipi yang mudah dan sihat untuk asparagus panggang boleh disediakan dalam masa yang singkat di dalam ketuhar atau di gril dengan bahan-bahan yang sangat sedikit.
Resipi Asparagus yang Diilhamkan oleh Asia
Hidupkan hidangan asparagus panggang tipikal. Hidangan serat tinggi ini menggabungkan nota-nota Asia dengan topping breadcrumb garlicky untuk tambahan yang sihat untuk sebarang hidangan.