Tomato Vegan Pedas dan Resipi Jagung Pupuk
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Cara Membuat Salad Sayur Mudah, Enak dan Menyehatkan (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 587 Lemak 25g Karbohidrat 75g Protein 22g Tunjukkan Label Pemakanan Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 5 (3/4 cawan setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 587 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 25g | 32% |
Lemak Lemak 2g | 10% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 302mg | 13% |
Jumlah karbohidrat 75g | 27% |
Serat Pemakanan 31g | 111% |
Jumlah Gula 15g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 22g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 86mg | 7% |
Besi 8mg | 44% |
Kalium 1640mg | 35% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kentang adalah makanan ruji di banyak tempat di dunia dan disediakan dengan banyak cara.Di Afrika Barat, mereka sering dihidangkan dengan rebusan tomato yang dipanggil "Merah Merah" untuk warna minyak kelapa sawit dan tomato itu dibuat.
Bahan-bahan
- 1 cawan tidak dibakar chana dal
- 1 1/8 cawan minyak canola, dibahagikan
- 4 ulas bawang putih
- 2 sudu besar halia akar, dikupas dan parut
- 2 sudu tomato tampal
- 1 28 auns boleh menghancurkan tomato
- 1 segar atau kering, lada cabai panas
- 1 pisang, masak
Persediaan
- Dalam mangkuk yang besar, tutupi dal chana dengan air mendidih. Selepas ia sejuk ke suhu bilik, tutup dan simpan di dalam peti sejuk semalaman.
- Kira-kira 1½ jam sebelum menunaikan masa, laraskan chana dal. Tutup chana dal dengan banyak air dalam periuk besar, dan masak periuk yang didedahkan ke atas mendidih pada suhu tinggi. Kurangkan haba dan reneh hingga lembut, 25 hingga 30 minit. Tuangkan dal dalam penapis.
- Kembalikan periuk kosong ke dapur. Panaskan 2 sudu besar minyak dan bawang putih di atas api sederhana. Tumis bawang putih sehingga ia mula coklat, kemudian keluarkan bawang putih dan buangnya (ini menjadikan hidangan rendah-FODMAP).
- Masukkan halia dan tumis sehingga ia mula berwarna coklat. Tambah chana dal, pes tomato, tomato dihancurkan dan lada chili. Rebus rebusan, ditemui selama 30 minit, kacau sekali-sekala.
- Sementara itu, kupas pisang dengan menghirup setiap ujung, menjalankan pisau tajam ke satu sisi, dan melepaskan kulit dari satu bahagian. Slice plantain ke dalam medallions bias-cut kira-kira ½ inci tebal, untuk memaksimumkan kawasan permukaan setiap keping.
- Tuangkan minyak kanola ke dalam periuk sederhana dan letakkan di atas api sederhana. Apabila air menjilat dari jarum jari anda bersentuhan dengan permukaan minyak, gunakan tong untuk meletakkan setiap kepingan pisang di dalam minyak, berhati-hati untuk tidak memerah diri. Cuba untuk tidak mengumpul kepingan, kerana mereka akan berpegang pada satu sama lain; jika mereka tidak sesuai sekaligus, anda mungkin perlu menggorengnya dalam dua kelompok.
- Benarkan kepingan pisang untuk memasak, menggosok mereka sekali-sekala dengan tong untuk mengelakkan mereka daripada melekat pada kuali. Apabila pinggir bawah kepingan menjadi coklat gelap, berhati-hati flipnya untuk terus memasak. Apabila kedua-dua belah pihak menjadi coklat emas keemasan, 8 hingga 10 minit, keluarkan kepingan pisang ke piring yang dilapisi tuala kertas.
- Bahagikan rebusan ke dalam 5 mangkuk dan garnish masing-masing dengan beberapa keping pisang goreng.
Variasi Bahan dan Substitusi
Hidangan tomato boleh dihidangkan lebih dari beras atau bijirin, tanpa pisang goreng, untuk hidangan tanpa makanan, makanan dan vegan.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Merah Merah sering memaparkan lada kepalanya yang berbahaya panas atau sejenisnya.
Anda boleh menyesuaikan panas rebus tomato Amerika ini ke pilihan anda dengan mengubah jenis dan jumlah lada. Kami suka serrano kecil atau lada hijau Thai dalam hidangan ini (2 hingga 3 inci panjang); jika anda lebih suka haba kurang, anda boleh mencuba lebih besar, tetapi lebih ringan, lada Anaheim, pisang atau poblano sebaliknya.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Alergi Jagung dan Makan Diet Jagung
Alergi jagung tidak biasa, tetapi reaksi boleh serius. Ketahui tentang gejala, diagnosis, rawatan dan cara mengikuti diet tanpa jagung.
Kale dan Kentang Hash Dengan Telur Goreng dan Resipi Tomato
Hoskan beberapa sayur-sayuran berdaun yang gelap ke dalam hash kentang, tambah rempah antioksida yang kaya dan telur, dan anda mempunyai sarapan makanan keselesaan yang dikehendaki nutrien.
Udang Panaskan Pedas Dengan Jagung Jalan Mediterranean
Sos gaya ala Tangy dan udang pedas adalah bintang-bintang dari resipi Mediterranean ini. Sisi salad yang ringkas menjadikan hidangan musim panas ini mudah.