Kari Vegetarian Chickpea Salad
Isi kandungan:
Curried Chickpea Salad Vegan Meal Prep Recipe (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 153 Lemak 2g Karbohidrat 26g Protein 9g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 (1 cawan setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 153 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 2g | 3% |
Lemak tepu 0g | 0% |
Kolesterol 2mg | 1% |
Natrium 166mg | 7% |
Jumlah karbohidrat 26g | 9% |
Serat Pemakanan 6g | 21% |
Jumlah Gula 10g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 9g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 93mg | 7% |
Besi 2mg | 11% |
Kalium 381mg | 8% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Menghidupkan rutin makan tengah hari anda dengan pilihan vegetarian yang sihat. Kari Chickpea Salad ini penuh dengan rasa dan dibungkus dengan protein vegetarian berkat kacang ayam dan yoghurt Yunani. Ia juga penuh dengan sayur-sayuran, yang bermaksud banyak serat untuk membantu memastikan gula darah anda stabil dan perut anda penuh.
Salad lazat boleh dinikmati di dalam sandwic, di atas salad, dalam cawan selada, atau dengan keropok bijirin kegemaran anda. Ia fleksibel dan sangat mudah untuk dibuat lebih awal daripada masa, jadi anda mempunyai makan tengah hari yang sihat untuk makan sepanjang minggu.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan nonfat yogurt Yunani biasa
- Serbuk kari 1 sudu teh
- Serbuk bawang putih 1/2 sudu teh
- 1/2 sudu teh halia tanah
- 1 boleh (14.5 auns) rendah natrium kiwi, disalirkan dan dibilas
- 1/2 cawan dadu cincang lada merah
- 1/2 cawan dadu dadu
- 1/4 cawan kismis
- 1/4 cawan bawang hijau dicincang
- 1/4 cawan cincang segar dicincang
- 1/4 cawan cilantro segar dicincang
Persediaan
- Dalam mangkuk besar, sediakan yogurt, serbuk kari, bawang putih, dan halia. Pukul sehingga kacau rata.
- Tambah kacang, lada beling, saderi, kismis, bawang hijau, pudina, dan ketumbar. Kacau hingga merata dengan sos yogurt.
- Dinginkan dalam bekas kedap udara sehingga siap digunakan.
Variasi Bahan dan Substitusi
Anda boleh menggunakan pes curry dan bukannya serbuk kari jika anda memilikinya.
Masukkan sayur-sayuran diced mentah lain yang anda ada, seperti wortel atau kacang belukar.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Buat salad chickpea ini lebih awal dari masa ke semasa. Ia akan menyimpan di dalam peti sejuk sehingga lima hari.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Resipi Salad Rendah Sedap, Gula Bebas atau Empat Bean Salad
Dapatkan versi karbohidrat rendah dari tiga atau empat salad kacang tradisional yang sangat lazat dan juga tanpa gula.
Salad Berpakaian Salad Tauhu Creamy
Kacau salad madu mustard lemon ini di dalam pengisar supaya anda boleh berpakaian siap sedia untuk semua sayuran segar yang anda makan.
Vegetarian Southwest Quinoa Salad Recipe
Salad quinoa barat daya ini adalah protein beraroma dan berasaskan tumbuhan untuk hidangan vegetarian yang mudah dibuat.