Resipi Gyro Greek yang sihat untuk kanak-kanak
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
How to Make Falafel - Crispy Fried Garbanzo Bean/Chickpea Fritter Recipe (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 273 Lemak 6g Karbohidrat 29g Protein 29g Tunjukkan Label Pemakanan Sembunyikan Label PemakananFakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 6 (1 pita) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 273 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 6g | 8% |
Lemak 3g tepu | 15% |
Kolesterol 51mg | 17% |
Natrium 591mg | 26% |
Jumlah karbohidrat 29g | 11% |
Serat Pemakanan 5g | 18% |
Jumlah Gula 3g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 29g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 175mg | 13% |
Besi 3mg | 17% |
Kalium 462mg | 10% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sama ada anda seorang peminat makanan Yunani atau tidak, gyros Yunani yang sihat ini lazat dan dengan mudah boleh mengambil tempat pada giliran makan malam biasa keluarga anda. Anda boleh meletakkan spin Yunani pada mereka dengan melayani mereka dengan sos tzatziki (timun) dan roti pita, atau anda boleh menyampaikannya sendiri atau dengan mayonis pada sandwic. Dan untuk memasak, anda boleh membakarnya seperti daging, atau untuk memasak dengan lebih cepat, campuran ayam belanda dibahagikan kepada dua belas cawan muffin.
Sesetengah kanak-kanak suka menikmati hidangan ini sebagai muffin "daging ayam belanda" atau dihiris dalam pita dengan mayonis, dan yang lain menikmatinya sebagai salad Yunani. Kami memotong daging menjadi kepingan bersaiz gigitan, tambah beberapa bayam segar, feta, dan tomato ceri, kemudian topinya dengan sos tzatziki.
Dan apa yang boleh menjadikan Gyros Greek Sihat ini, dibuat dengan kalkun tanah dan bayam yang kurus, lebih menarik lagi? Anda boleh mencampur semua ramuan untuk campuran daging dan membekukannya untuk mencairkan dan masak pada malam yang lain. Oleh itu, apabila anda mempunyai banyak masa untuk berhimpun makanan, tambahkan satu ini ke senarai. Apabila anda ingin menghidangkan gyros, ambil campuran keluar dari peti sejuk dua hingga tiga hari sebelum ia dapat mengeringkan. Kemudian apa yang perlu anda lakukan ialah membentuknya menjadi bentuk daging (atau membahagikannya ke cawan timah muffin) dan masak.
Bahan-bahan
- 1 kilogram kalkun tanah (kurus)
- 10 auns bayam (pakej beku; dicairkan dan diperas)
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 lada sudu teh
- 2 sudu teh jintan
- 1 sudu besar serbuk cili
- Ketumbar 1 sudu besar
- 1 sudu teh oregano kering
- 2 cincang tanah kayu manis
- 1/2 cawan keju feta (runtuh)
- 1 cawan nonfat yoghurt Yunani
- 1/4 timun (parut dan ditekan di tuala dapur untuk mengeluarkan kelembapan tambahan)
- 1 lemon (jus)
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 3/4 cumin teaspoon
- 6 pitas (gandum keseluruhan)
Persediaan
- Letakkan semua bahan untuk daging (ayam belanda, bayam, perasa, cumin, serbuk cili, ketumbar, oregano, kayu manis, keju feta) ke dalam mangkuk besar dan campurkan bersama-sama. Bentuk ke dalam roti atau bahagikan sama rata antara 12 cawan muffin lancar.
- Bakar pada 425 F selama kira-kira 25 hingga 30 minit atau sehingga termometer daging dimasukkan ke dalam daftar pusat 165 F. Jika menggunakan kuih muffin, masak selama kira-kira 15 minit atau sehingga termometer daging dimasukkan ke dalam daftar pusat 165 F.
- Walaupun ayam belanda memasak, buat sos tzatziki anda. Campurkan yogurt, timun, lemon, bawang putih, dan jintan bersama-sama dengan penyejuk.
- Balut pitas dalam foil dan letakkan di dalam ketuhar dengan kalkun pembakar anda selama beberapa minit untuk memanaskannya.
- Apabila ayam belanda dilakukan, potong itu. Tambah kalkun ayam ke dalam pita anda. Kemudian masukkan sebarang bahan pilihan yang anda pilih atau orang lain yang akan dinikmati oleh keluarga anda dan teratas dengan sos tzatziki.
Variasi Bahan dan Substitusi
Bahan-bahan pilihan untuk topping gyro anda termasuk:
- Tomato dihiris
- Timun kacangan
- Romaine atau bayam
Jika anda tidak mempunyai perasa gril di tangan, tambah garam dan lada secukupnya akan berfungsi.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Jika anda bercadang membekukan campuran daging anda untuk memasak pada hari yang lain, buatlah label pertama kantong beku bersaiz galon dengan "Greek Gyro Meat," tarikh itu dan "panggang pada 425F 25 hingga 30 minit atau hingga 165F." Jika anda bercadang untuk menggunakan kaleng muffin, anda akan menulis "bakar pada 425 F 15 minit atau hingga 165 F." Kemudian masukkan semua bahan ke dalam beg dan campurkan dalam beg itu.
Keluarkan udara seberapa banyak yang anda boleh, dan membekukannya seketika untuk membuang air yang lebih cepat. Lebih baik menggunakan makanan dalam masa tiga bulan. Anda mungkin ingin menyimpan senarai semua makanan peti sejuk anda di dalam peti sejuk anda bersama dengan tarikh pembekuan asal untuk membantu anda mengesan makanan. Semasa anda menggunakannya, goreskannya dari senarai.
Jika kalkun tanah anda datang dalam pakej 1/4-paun, anda boleh menggunakan pakej keseluruhan tanpa menyesuaikan bahan-bahan lain.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Resipi Kacang Hijau yang Sihat Dengan Resipi Topping Bawang
Sekiranya anda suka casserole kacang hijau tetapi tidak memuat kalori, cobalah versi rendah karbohidrat dan bebas gluten dari hidangan klasik ini.
Resipi mangkuk steak resipi sihat
Mangkuk stik yang diilhamkan oleh Filipina ini dibuat dengan bahan-bahan yang ringkas dan sihat menjadikan makanan bebas gluten yang lazat untuk menukar rutin makan malam anda.
Salad Ayam Yogurt Greek Almond yang sihat
Salad ayam yogurt Greek yang sihat ini adalah versi salad ayam klasik yang lebih ringan dan ringan, yang membuat pengisian, makan tengahari natrium yang rendah.