Senarai Ais Krim Percuma Gluten: Jenama Terbaik untuk Pilih
Isi kandungan:
NOOBS PLAY Mobile Legends LIVE (September 2024)
Banyak jenama dan rasa ais krim yang bebas gluten dan dengan itu selamat jika anda mengikuti diet bebas gluten. Walau bagaimanapun, anda perlu berhati-hati dengan jenama dan perisa tertentu. Jenama ais krim berikut mempunyai banyak rasa yang bebas gluten:
- Ben dan Jerry
- Breyer's
- Häagen-Dazs
- Sangat sedap
- Talenti
Walau bagaimanapun, beberapa amaran dan kaveat teratur: banyak rasa ais krim lakukan mengandungi gluten, termasuk beberapa yang mungkin mengejutkan anda. Inilah yang perlu anda ketahui untuk menikmati ais krim yang dibeli di kedai apabila anda mempunyai penyakit kepiawaian atau kepekaan gluten yang bukan celiac.
Jenama Ais Krim Tanpa Gluten
Berikut adalah senarai pengeluar ais krim utama, dasar pendedahan gluten mereka, dan percampuran rasa bebas gluten mereka:
- Ben & Jerry's. Rantaian Vermont yang ikonik ini tidak menyediakan senarai perisa tanpa gluten. Sebaliknya, Ben & Jerry akan memanggil apa-apa bahan yang mengandungi gandum, tepung, barli, gandum, rai, atau malt pada label produk. Syarikat ini juga bekerjasama dengan pembekal-termasuk pembekal pembungkusannya-untuk mengesahkan semua ramuan. "Kami memahami bahawa ada cara yang rumit bahawa gluten dapat dilepaskan. Kami memberi jaminan bahawa kami telah mengkaji bahan-bahan kami dengan berhati-hati, dan kami tahu dengan tepat apa yang akan memasuki ais krim kami," kata syarikat itu dalam kenyataannya. Oleh kerana bahan-bahan dan formulasi boleh berubah pada bila-bila masa, anda perlu menyemak label setiap kali anda membeli Ben & Jerry, tambah syarikat itu.
- Blue Bell. Blue Bell mempunyai beberapa perasa yang dianggap "bebas gluten" (kurang daripada 20 bahagian per juta gluten), termasuk: Banana Split Sundae, Moo-llennium Crunch, Strawberi & Vanilla Homemade, Buttered Pecan, Vanilla Bean Asli, Strawberry, Belanda Chocolate, Pecan Pralines 'n Cream, The Great Divide, Vanilla Homemade, Rocky Road, Ultimate Neapolitan, Vanilla-Added Country Vanilla, dan Mint Chocolate Chip. Empat dari rasa sherbetnya juga disenaraikan sebagai "bebas gluten": Lime, Orange, Nanas, dan Pelangi.
- Breyer Ice Cream. Label Breyer 37 dari perisanya "bebas gluten." Ini termasuk banyak rasa Breyers yang popular, termasuk Natural Vanilla, Chocolate, Cherry Vanilla dan Butter Pecan, dan Chocolate Peanut Butter, bersama dengan dua rasa gelato (Salted Caramel Truffle dan Chocolate Fudge Truffle). Breyers menguji produk berlabel bebas gluten untuk memastikan mereka mengandungi kurang daripada 20 bahagian per juta gluten, standard bebas gluten yang ditetapkan oleh Pentadbiran Makanan dan Ubat A.S..
- Dove Ice Cream. Hampir setiap rasa ais krim Dove dianggap bebas gluten-Vanilla dengan Fudge Brownies adalah pengecualian tunggal. Dove adalah anak syarikat Mars Chocolate, yang akan mendedahkan sebarang bahan gluten atau sebarang risiko pencemaran silang (baca lebih lanjut mengenai Mars dalam artikel gula-gula tanpa gluten saya).
- Ais Krim Dreyer's / Edy. Kedua-dua jenama, yang menjual produk yang sama, jangan label apa-apa perisa "bebas gluten," tetapi mengatakan mereka akan mendedahkan semua bahan yang mengandungi gluten pada label. Menurut syarikat itu: "Biasanya, gluten dalam produk pencuci mulut beku kami berasal dari produk bakeri tambahan seperti kue, kek, atau coklat, tetapi beberapa perisa Edy mempunyai gluten daripada produk bukan bakeri."
- Häagen-Dazs. Banyak produk ais krim Häagen-Dazs diberi label "gluten-free." Menurut syarikat itu: "Sebagai peraturan umum, gluten dalam produk pencuci mulut beku kami hanya hadir dalam produk roti tambahan seperti cookies, cake, atau brownies." Oleh itu, anda mesti jelaskannya. Perisa dianggap selamat oleh syarikat (kepada 20 bahagian per juta) termasuk Crème Brulée, Kelapa Nanas, Pistachio dan White Chocolate Raspberry Truffle, di antara lebih banyak kemungkinan konvensional seperti Chocolate and Vanilla. Häagen-Dazs juga menyenaraikan perisa bebas glutennya di laman webnya.
- Sangat sedap. Jenama So Delicious Turtle Mountain membuat krim ais kelapa, jambu, dan berasaskan ais. Oleh kerana mereka bebas tenusu, mereka mungkin membuat pilihan yang baik untuk anda jika anda juga mengelakkan produk tenusu. Banyak (tetapi tidak semua) produk ais krim jenama So Delicious bebas gluten, dan mereka yang dianggap selamat disahkan bebas gluten oleh Organisasi Persijilan Bebas Gluten, yang bermaksud mereka mengandungi kurang daripada 10 bahagian per juta gluten (gluten-free) sekali lagi, kurang lebih baik). Jadi ais krim "santan" yang lazat "termasuk Cookie Dough percuma dan Cookies & Cream tanpa gluten -makan yang baik jika anda benar-benar merasakan rasa itu.
- Talenti. Ini jenama gelato dan sorbet gourmet, yang mempunyai perisa seperti Mediterranean Mint, Alphonso Mango, dan Orange Orange, menganggap banyak perisa untuk menjadi bebas gluten (kurang daripada 20 bahagian per juta). Talenti menyenaraikan sebarang bahan gluten pada label pemakanannya, dan anda juga boleh mencari di laman web untuk rasa bebas gluten. Ketahui bahawa tidak semua perisa bebas gluten; sentiasa semak label dan bahan-bahan (beberapa perisa yang anda harapkan untuk mengandungi gluten tidak, jadi anda mungkin bernasib baik).Menurut pengilang: "Semua produk kami dihasilkan pada peralatan yang sama, namun kami melalui proses pembersihan yang luas antara rasa, dan menjadualkan pengeluaran dalam urutan tertentu untuk mengelakkan pencemaran silang. Kami terpenuhi dengan semua kod keselamatan, dan peralatan dan sampel kami diuji secara berkala. "
- Turkey Hill Dairy. Turki Hill meletakkan label "bebas gluten" pada rasa yang mengandungi kurang daripada 20 bahagian per juta gluten. Kemungkinan termasuk Choco Mint Chip, Kopi Columbia, Peaches 'N Cream dan Raisin Rum, bersama dengan Chocolate Belanda dan Vanilla Perancis.
Memilih Krim Ais Tanpa Gluten
Anda mungkin telah membaca bahawa banyak jenama ais krim mengandungi gandum sebagai pengisi atau pemekat - walaupun dalam "buatan sendiri" ais krim yang dijual di rumah ais krim. Kerana ternyata, ini tidak berlaku begitu sahaja.
Walau bagaimanapun, terdapat satu jenama kedai biasa (Blue Bell) yang menggunakan gandum sebagai ramuan dalam rasa seperti coklat yang anda fikir akan secara semulajadi bebas gluten. Di samping itu, beberapa panti ais krim menggunakan pembekal dengan ais krim yang mengandungi gandum sebagai pemekat. Itulah sebabnya anda sentiasa perlu melihat ramuan dan mengambil langkah lain untuk makan bebas gluten di kedai ais krim.
Bahwa dikatakan, terdapat banyak jenama ais krim yang menyenaraikan bahan gluten yang jelas pada label mereka untuk beberapa perisa mereka. Anda akan mendapati segala-galanya dari Cookies & Cream hingga Brownie Sundae dan Chocolate Chip Cookie Dough di rak kedai runcit anda, dan dalam kebanyakan kes (tetapi tidak semua), mereka akan menjadi had-off.
Dalam kebanyakan kes, bahan berasaskan gluten akan menjadi jelas dalam ais krim - seperti yang dibincangkan di atas, anda perlu berhati-hati dengan rasa seperti "Brownie Sundae" dan "Cookie Dough," walaupun tidak semuanya dengan nama yang kedengaran gluten-y akan mengandungi bahan-bahan tersebut.
Walau bagaimanapun, terdapat juga banyak rasa kedengaran yang sejuk jangan mempunyai gluten di dalamnya, sekurang-kurangnya ke tahap undang-undang sebanyak 20 bahagian per juta gluten.
Perlu diingat bahawa sesetengah daripada ini boleh dihasilkan pada garisan yang dikongsi dengan makanan yang mengandungi gluten, jadi, dan tertakluk kepada pencemaran silang gluten.
Perisa yang lebih popular, seperti vanila dan coklat, dihasilkan dalam jumlah yang lebih besar dan mungkin tertakluk kepada potensi risiko pencemaran silang yang berpotensi.
Saya sepertinya mempunyai nasib terbaik dengan jenama ais krim premium, terutama yang tidak menghasilkan banyak rasa yang mengandungi gluten.
A Word From DipHealth
Banyak jenama ais krim (walaupun tidak semua) menawarkan pilihan yang selamat bagi mereka yang mengikuti diet bebas gluten. Jika anda berhati-hati, anda harus dapat mencari rasa bebas perisa gluten yang asas dan eksotik di mana-mana kedai runcit, termasuk gluten-y yang melayan merawat seperti Cookie Dough.
Sediakan semangkuk besar rasa kegemaran anda ais krim bebas gluten - atau beli beberapa buah ais krim bebas gluten (Let's Do Gluten-Free dan Goldbaum menawarkan kedua-dua kon percuma gluten, walaupun anda mungkin perlu mencarinya secara online) - dan nikmatilah peragaan bebas gluten yang sempurna ini.
8 Jenama Pretzel Percuma Tanpa Gluten Terbaik Beli pada tahun 2018
Jika anda menginginkan pretzel bebas gluten, anda akan mendapati pelbagai jenis siap sedia di pasaran, termasuk lembut, renyah, asin, dan manis.
Senarai Vodka Percuma Gluten: Jenama yang Disyorkan
Ini 33 jenama vodka bebas gluten dibuat dari jagung, kentang, anggur, tebu, dan juga ara - apa-apa kecuali untuk gandum, barli, atau rai.
Senarai Mustard Percuma Gluten: Jenama yang selamat dan tidak selamat
Banyak jenama mustard bebas gluten, tetapi beberapa jenama utama tidak selamat. Berikut adalah senarai yang mana mustard pada diet bebas gluten.