Rendah-Carb Sweet Potato Casserole Recipe
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Bahan Substitusi dan Petua Memasak
- Rate this Recipe
#DapurBujang: Baked Potato. (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 196 Lemak 12g Karbohidrat 21g Protein 3g Tunjukkan Label Pemakanan Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 12 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 196 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 12g | 15% |
Lemak 3g tepu | 15% |
Kolesterol 14mg | 5% |
Natrium 234mg | 10% |
Jumlah karbohidrat 21g | 8% |
Serat Pemakanan 4g | 14% |
Jumlah Gula 7g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 3g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 75mg | 6% |
Besi 1mg | 6% |
Kalium 485mg | 10% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kentang manis adalah ramuan yang popular dalam kegemaran resipi tumbuhan seperti kaserol ubi keledek-ruji Kesyukuran. Tidak seperti banyak makanan bercuti, namun, ubi jalar dibungkus dengan nutrien. Tetapi seperti resipi percutian lain, kaserol ubi jalar boleh dimuatkan dengan kalori. Versi terbaru ini hidangan hidangan Kesyukuran klasik adalah lebih sihat dan bebas gluten kerana tiada tepung digunakan.
Kentang manis memberikan rasa manis semulajadi, jadi tambah gula tidak perlu, tetapi jika anda ingin sedikit manis manis dan tidak bimbang tentang beberapa karbohidrat tambahan, anda boleh menambah sirap maple ke dalam campuran. Juga dikenali sebagai kekacauan ubi jalar, kaserol lazat ini menggabungkan kentang manis yang dibumbui dengan topping pecan renyah.
Bahan-bahan
- 3 paun ubi keledek (cuba cari yang bersaiz yang sama, jadi mereka memasak sekata)
- 1 1/2 cawan pecan mentah, dibahagikan
- 1/4 cawan sirap maple (pilihan)
- 2 sudu teh kayu manis, dibahagikan
- 1 sudu teh garam Himalaya, dibahagikan
- 2 sudu minyak kelapa, dibahagikan
- 2/3 cawan santan
- 1/2 sudu teh pala tanah
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
- 1 telur besar
Persediaan
- Panaskan oven hingga 400 F.
- Selaput kentang manis beberapa kali dengan pisau tajam atau garpu dan panggang dalam ketuhar hingga lembut, kira-kira 45 minit hingga 1 jam bergantung pada saiz kentang.
- Biarkan kentang manis sejuk selama 10 hingga 15 minit. Pecahkan mereka dan mengikis daging ke dalam mangkuk; membuang kulitnya. Turunkan ketuhar kepada 375 F.
- Buat topping: Pulse 1 cawan pecan dalam pemproses makanan atau pengisar sehingga mereka menjadi makanan. Masukkan sirap maple (jika menggunakan), 1 sudu teh kayu manis, secubit garam, dan 1 sudu minyak kelapa dan proseskan sehingga dicampur. Campurkan cawan 1/2 biji kepingan dengan tangan.
- Masukkan daging ubi ke dalam pemproses makanan atau pengisar (anda tidak perlu mencuci pemproses makanan di antara membuat topping dan pengisian ubi jalar) dan proseskan dengan santan dan sudu minyak kelapa yang tinggal. Selalunya, anda boleh mash dengan masher kentang, tetapi teksturnya akan menjadi agak lancar jika anda menggunakan pemproses makanan.
- Masukkan baki 1 sudu teh kayu manis, pala, 1 sudu garam, dan lada hitam dan sirap lagi maple, jika dikehendaki.
- Apabila perasa adalah untuk rasa anda, tambah telur dan campuran.
- Campurkan campuran ubi jalar dalam hidangan penaik yang ringan dan taburkan topping pecan di bahagian atas. Bakar sehingga topping mulai berwarna coklat, 10 hingga 20 minit.
Bahan Substitusi dan Petua Memasak
Kaserol ubi jalar ini bergerak jauh dari gula halus, menggunakan sirap maple dan bukannya memberikan hidangan manis semulajadi. Untuk memudahkan resipi untuk keluarga dengan alahan kacang atau anak-anak yang belum dapat makan kacang, berkhidmat kepada kaserol dalam ramekin dan biarkan topi pecan bagi mereka yang boleh mengambil bahagian.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Resipi Kentang Sweet Potato Sweet Homemade
Cip kentang manis adalah alternatif yang hebat untuk kerepek kentang biasa, dan kerepek buatan sendiri ini adalah makanan ringan kanak-kanak yang lebih sihat.
Recipe Chicken and Summer Squash Casserole Recipe
Ayam, skuasy, dan jagung tortilla kaserol membuat hidangan yang baik. Ia adalah persimpangan antara ayam Tex-Mex dan kaserol skuasy selatan.
Rendah-FODMAP Bruschetta Potato Skins Recipe
Kulit dua kali dibakar, kentang goreng ketuhar dengan pengisian bruschetta adalah pembuka hati untuk mereka yang sedang menjalani diet Rendah-FODMAP.