Resipi Lemon-Herb Lentil Dip Anti-Radang
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Rate this Recipe
How to Use Pureed Lentils: Lentil Hummus, Dips & Spreads (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 106 Lemak 3g Karbohidrat 15g Protein 6g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Pinggan: 8 (1/4 cawan setiap) | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 106 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 3g | 4% |
Lemak tepu 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 151mg | 7% |
Jumlah karbohidrat 15g | 5% |
Serat Pemakanan 6g | 21% |
Jumlah Gula 2g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 6g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 20mg | 2% |
Besi 2mg | 11% |
Potassium 283mg | 6% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Lentil adalah kaya dengan antioksidan, protein, dan serat. Dengan kata lain, mereka adalah impian diet anti radang. Mereka juga memasak lebih cepat daripada kacang. Perisa dalam hidangan ini berasal dari sayur-sayuran, herba, dan rempah-rempah, yang bermaksud hidangan keseluruhannya tidak dibebaskan dengan natrium.
Variasi Bahan dan Substitusi
Cuba gunakan lentil sebelum dimasak apabila anda lebih ketat pada waktu. Untuk melakukan ini masak bawang dan saderi dalam 1 sudu teh minyak zaitun sehingga lembut, kemudian masukkan semua bahan ke pengisar, menggunakan air suam atau sup sayur-sayuran untuk nipis yang diperlukan. Tambah 1/2 sudu teh serbuk kari sebelum mengadun untuk mencelupkan kari.Untuk lebih banyak rasa lemon (dan vitamin C!) Meningkatkan jumlah zakar limau dan / atau jus, berenang pasti dapat mengendalikannya!Untuk pecah haba, tambahkan sedikit lada pedas. Cayenne lada mengandungi sebatian yang dipanggil capsaicin, yang juga membantu memerangi keradangan. Anda juga boleh menambah paprika yang dihisap untuk mencelup berasap.
Masak lentil sedikit lebih banyak daripada yang biasa, kerana anda mahu mereka sangat lembut dan boleh berbaur. Anda boleh menghidangkan ini sebagai saus dengan krudit dan roti pita gandum. Atau, ia lazat digunakan sebagai penyebaran sandwic. Oleh kerana ia mengandungi protein, ia boleh digunakan sebagai sumber protein vegetarian dalam sandwic. 1. Dalam periuk besar, tutupkan lentil, bawang, dan saderi dengan 2 ½ cawan air. 2. Bawa air ke mendidih kemudian tolak haba untuk membawa air ke dalam reneh. 3. Masak lentil selama 30 minit, atau sehingga lentil lembut. Tuangkan dan cadangkan apa-apa cecair memasak yang tinggal. 4. Dalam pemproses makanan atau pengisar kelajuan tinggi, campurkan lentil dengan 1 sudu minyak zaitun, pasli, jus lemon, 3/4 sarang, garam, serbuk bawang putih, dan lada hitam sehingga rata. Masukkan kuah memasak yang dikhaskan dalam 1 sudu makan tambahan untuk lancar jika diperlukan. 5. Hiasan dengan zaitun tambahan dan zaitun lemon, dan gerimis dengan baki minyak zaitun yang sudu sebelum disajikan.Tips Memasak dan Berkhidmat
Bahan-bahan
Persediaan
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?
Resipi Berkokok Tinggi-Resipi, Resipi Sarapan Gula-Gula
Resipi goncang sarapan berkrim tinggi, gula ini direka untuk membuat anda pergi dengan kopi, serbuk protein, santan, dan flaxseed.
Resipi Biji Kayu Lemon Kayu Bebas Gluten Lemon Coconut Bliss Recipe
Rendah gula dan kaya dengan lemak jantung yang sihat, gluten bebas kayu manis lemon kayu kelapa ini adalah hidangan yang sihat.
Rendah-FODMAP Kentang India dan Resipi Lentil Lentil
Cuba resipi untuk kentang yang terinspirasi oleh India dan rebusan kacang lentil atas beras basmati. Ia diperbuat daripada bahan-bahan FODMAP yang tidak akan menyebabkan gejala IBS.