Telur bergergaji kunyit dengan kentang panggang dan Kale
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Cara Memasak Telur Ceplok Rice Cooker (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 424 Lemak 22g Karbohidrat 40g Protein 20g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 424 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 22g | 28% |
Lemak 6g tepu | 30% |
Kolesterol 380mg | 127% |
Natrium 770mg | 33% |
Jumlah karbohidrat 40g | 15% |
Serat Pemakanan 4g | 14% |
Jumlah Gula 4g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 20g | |
Vitamin D 2mcg | 10% |
Kalsium 221mg | 17% |
Besi 4mg | 22% |
Kalium 1184mg | 25% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Dapatkan protein pagi anda dengan tambahan dos kunyit anti-radang, yang juga membantu meningkatkan warna telur.
Kentang sarapan sering digoreng atau dimasak dengan minyak atau mentega. Di sini, kentang dipanggang dalam oven panas dengan minyak zaitun dan garam hingga keemasan dan lembut. Dan sejak ketuhar itu sudah ada, mengapa tidak membuat satu kumpulan vitamin K-kaya kale untuk sarapan? Apabila kale mendapat disapu dengan minyak zaitun dan dipanaskan di dalam ketuhar, ia merebak dan rasanya seperti cip veggie yang lazat. Pastikan anda melihat kale rapat supaya tidak terlalu membakar dan membakar.
Vitamin K adalah vitamin larut lemak yang terdapat dalam sayur-sayuran berdaun yang gelap. Ia terlibat dalam membantu pembekuan darah dengan betul dan membantu kalsium membina tulang yang kuat untuk menyokong badan yang kuat dan sihat. Ingat bahawa ubat-ubatan tertentu berinteraksi dengan makanan kaya vitamin K, jadi pastikan anda berbincang dengan doktor atau pakar diet mengenai interaksi ubat-ubatan yang berpotensi.
Bahan-bahan
- 4 kentang kulit merah sederhana
- 1 medium bawang
- 1.5 sudu minyak zaitun
- 1/2 garam sudu teh
- 1 tandan sederhana
- 1 sudu minyak zaitun
- 1/2 garam sudu teh
- 8 telur besar
- 1/4 sudu teh kunyit
- 1 sudu mentega tanpa santan
- garam dan lada secukup rasa
Persediaan
- Panaskan ketuhar ke 400F.
- Basuh kentang dan kira-kira mengupas mereka, meninggalkan beberapa kulit. Potong bawang ke kepingan tebal.
- Letakkan kentang dan bawang pada lembaran penaik dan tuangkan dengan minyak dan garam. Bakar selama 45 minit hingga 1 jam, melemparkan kentang ke tengah-tengah melalui baking.
- Untuk membuat cip kale: Simpan oven pada 400F. Basuh kale, lepaskan batangnya, dan lusuh ke dalam kepingan saiz gigitan. Gosok daun dengan minyak zaitun, letakkan pada lembaran penaik, dan taburkan dengan garam.
- Bakar kale selama 10 hingga 15 minit, melelehkan pertengahan melalui baking, sehingga daun sedikit rangup.
- Untuk berebut telur: Crack telur ke dalam mangkuk dan tambah kunyit. Pukul telur sehingga digabungkan.
- Panaskan kuali yang tidak melekat di atas api tinggi sederhana dan tambah mentega. Tuangkan dalam campuran telur dan kacau dengan perlahan, angkat ke atas dan ke atas dari bahagian bawah apabila ia menebal. Keluarkan dari haba apabila ia konsisten.
- Hidangkan telur dengan kentang dan keripik kale.
Variasi Bahan dan Substitusi
Untuk membuat kentang lebih istimewa, potong rosemary segar (kira-kira 1 sudu kecil dicincang) dan tambahkan kepada kentang sebelum dibakar. Ini menambah elemen elegan kepada kentang.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Kentang akan mengambil masa 45 minit hingga 1 jam untuk memasak. Buat mereka malam sebelum dan rehat panas pada waktu pagi untuk membuat perkara lebih cepat pada hari. Atau merancang untuk memulakan cip kale sebaik sahaja kentang berada di tanda 35 hingga 45 minit dan masak telur sebaik sahaja semuanya berada di luar oven dan menyejukkan.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Kale dan Kentang Hash Dengan Telur Goreng dan Resipi Tomato
Hoskan beberapa sayur-sayuran berdaun yang gelap ke dalam hash kentang, tambah rempah antioksida yang kaya dan telur, dan anda mempunyai sarapan makanan keselesaan yang dikehendaki nutrien.
Penne Dengan Swiss Chard dan Resipi Panggang Merah Panggang
Nikmati resipi yang sihat ini untuk penne pasta dengan sward chard atau bayam, lada merah panggang, dan keju feta. Anda boleh menghidangkannya hangat atau sejuk.
Resipi Ayam Panggang Dengan Kunyit dan Adas
Tidak ada yang membosankan tentang resipi dada ayam panggang oven ini. Hancurkan ayam dengan rasa biji kunyit dan adas dalam ketuhar.