Resipi Salad Asia Cincang Dengan Ayam Bawang Putih
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
Cajun Jambalaya – Low Carb Keto Recipe (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 333 Lemak 13g Karbohidrat 16g Protein 40g Tunjukkan Label Pemakanan Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 333 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 13g | 17% |
Lemak Lemak 2g | 10% |
Kolesterol 88mg | 29% |
Natrium 552mg | 24% |
Jumlah karbohidrat 16g | 6% |
Serat Pemakanan 6g | 21% |
Jumlah Gula 6g | |
Termasuk Gula 0g Ditambah | 0% |
Protein 40g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 120mg | 9% |
Besi 3mg | 17% |
Kalium 897mg | 19% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Salad dan memuaskan biasanya tidak masuk dalam ayat yang sama. Tetapi salad cincang Asia ini dibungkus dengan protein dari ayam bawang putih-halia panggang, edamame, dan sayur-sayuran mentah yang renyah. Tidak ada kekurangan rasa dari herba yang cerah, segar dan berpakaian soy-lime.
Bahan-bahan
- 1 sudu minyak bijan
- 3 ulas bawang putih (dikupas dan dicincang halus)
- 1 (satu inci) halia halus (parut)
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 1/4 pound dada ayam (tanpa tulang)
- 1 kepala salad mentega (dicincang)
- 1 (9-ounce) beg rebus kubis
- 1 wortel besar (dikupas dan parut)
- 1 cawan edamame (dikupas, dibuang jika dibekukan)
- 1 timun (dicincang)
- 2 batang saderi (dicincang)
- 2 anak lembu (dicincang)
- 2 sudu mint (dicincang)
- 2 sudu kecil cilantro (dicincang)
- 2 sudu kecil (natrium dikurangkan)
- 1 sudu minyak bijan
- 1 sudu teh madu
- Jus 1 kapur
Persediaan
- Dalam mangkuk kecil, kacau bersama minyak bijan, bawang putih, halia, dan garam. Gosok seluruh dada ayam dan letakkan di dalam beg zip di atas di dalam peti sejuk untuk memerah selama 8 jam.
- Apabila bersedia untuk memasak, minyak grates panggang dan letakkan pada api sederhana tinggi. Apabila panas, letakkan ayam di atas panggangan dan masak 5 hingga 7 minit setiap sisi sehingga grill-marked dan daftar ayam 160F di bahagian tebalnya. Keluarkan dari panggangan dan ketatkan sejuk.
- Walaupun ayam memanggang, melemparkan selada, kubis, lobak merah, edamame, timun, saderi, bawang, pudina, dan cilantro bersama-sama dalam mangkuk besar. Apabila ayam telah menyejukkan sedikit, tuangkan kepingan berukuran dengan garpu. Masukkan mangkuk dengan sayuran.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama kicap, minyak bijan, madu, dan air limau. Tambahkan ke salad dan buang untuk menggabungkan. Berikan segera.
Variasi Bahan dan Substitusi
Jangan makan daging? Salad ini dengan mudah boleh dibuat tanpa daging dengan menukarkan ayam untuk tauhu. Tekan tauhu kering, potong kiub bersaiz gigitan, dan tuangkan dengan tampalan bawang putih halia. Anda mungkin mahu menambah satu sendok makan minyak bijan untuk membantu menipisnya dan melekat tauhu. Tuangkan tauhu sebelum memanggang beberapa minit setiap sisi sehingga ia tidak jatuh melalui grates.
Walaupun salad ini banyak mengisi, jika anda ingin mengeluarkannya lebih banyak dengan karbohidrat yang kompleks, melemparkannya dengan sendok beras merah atau quinoa yang dimasak, kedua-duanya dibungkus dengan serat dan menambah jumlah protein.
Anda juga boleh membuatnya sebagai salad mi, mencampurkan dengan mie beras yang dimasak dan disejukkan. Cari mereka di lorong Asia kebanyakan kedai runcit.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Apa yang paling saya sukai tentang salad yang dibuat dengan kubis adalah bahawa ia tidak layu, jadi anda boleh membuat salad anda lebih awal daripada waktu makan siang yang mudah, ambil-dan-pergi.
Yang sama tidak boleh dikatakan untuk salad, jadi saya akan membungkusnya dalam beg yang berasingan dan melemparkannya bersama sebelum makan. Anda mungkin perlu mencerahkan pakaian yang sedikit, jadi bungkus baji kapur tambahan untuk memerah salad sebelum makan.
Terlalu mengamalkan ayam anda? Jangan risau-saya selalu berbuat demikian! Ia masih akan mempunyai banyak rasa jika anda memberikannya mandi 15 minit yang cepat dengan bawang putih dan halia.
Terperangkap dengan herba sisa selepas membuat resipi ini? Campurkan mint dan cilantro bersama minyak zaitun dan sedikit jus kapur dalam pemproses makanan untuk pesto yang tajam untuk berkhidmat dengan sayur-sayuran segar atau panggang. Jika anda tahu bahawa anda tidak akan menggunakan halia anda, mengupas dan simpannya di dalam peti sejuk, di mana anda boleh memarutnya dari beku menggunakan grater mikro.
Untuk menjimatkan masa, cari kubis, salad, dan wortel sebelum dicincang atau dicincang.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Resipi Salad Ayam Dengan Resipi Strawberry Vinaigrette
Salad ayam ini adalah salad makan malam musim luruh yang klasik. Paling penting, ia rendah karbohidrat ketika berpakaian dengan vinaigrette strawberi.
Resipi Salad Lemon-Bawang Putih Yunani
Ini salad salad Yunani yang mudah boleh digunakan pada salad, sayur-sayuran, atau sebagai pengasam untuk ayam. Ia dibuat dengan jus lemon dan bukan cuka.
Resipi Ayam Coklat Tanpa Bawang dan Bawang Putih
Cubalah resipi ini untuk bawang merah tanpa bawang putih, bawang putih mempunyai semua rasa cabai tanpa bawang atau bawang putih. Gunakan ayam tanah atau paha ayam dadu.