Ayam Sihat Caesar Salad Dengan Resipi Berpakaian Buatan sendiri
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Variasi Bahan dan Substitusi
- Tips Memasak dan Berkhidmat
- Rate this Recipe
SELADA BANJAR AYAM & NILA TERBANG LEMON " KULINER INDONESIA" TVRI KALSEL (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 363 Lemak 25g Karbohidrat 12g Protein 23g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 2 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 363 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 25g | 32% |
Lemak Lemak 5g | 25% |
Kolesterol 55mg | 18% |
Natrium 483mg | 21% |
Jumlah karbohidrat 12g | 4% |
Serat Pemakanan 1g | 4% |
Jumlah Gula 3g | |
Termasuk 1g Garam Ditambah | 2% |
Protein 23g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 185mg | 14% |
Besi 1mg | 6% |
Kalium 340mg | 7% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ramai orang mengarahkan salad Caesar di restoran-restoran dalam usaha untuk makan yang sihat, tetapi biasanya ada banyak pilihan yang lebih sihat ketika makan. Di antara keju, crouton, dan berpakaian krim di kebanyakan Caesar salad, lemak tepu dan sodium boleh dengan cepat menambah.
Jika anda suka salad Caesar, jangan risau. Anda masih boleh menikmati mereka di rumah dan membuat mereka lebih sihat dengan beberapa perubahan mudah. Salah satu tweak yang paling mudah adalah untuk membuat pakaian Caesar anda yang sihat. Resipi ini adalah pakaian mudah yang menggunakan yoghurt Yunani yang kaya protein untuk krim tambahan tanpa menambah lemak tepu. Bawang putih, dijon mustard, dan sentuhan keju parmesan menambah banyak rasa tanpa semua sodium yang biasanya anda akan dapati di kebanyakan bungkusan botol-dan tidak ada ikan bilis.
Satu lagi cara untuk mengurangkan natrium dalam salad Caesar anda tanpa mengorbankan rasa adalah untuk membuat crouton anda sendiri dengan roti gandum. Gunakan keju parmesan berkualiti tinggi yang anda parut diri supaya anda mendapat rasa yang paling sedikit daripada sedikit.
Bahan-bahan
- 4 cawan Romaine salad (dicincang)
- 1/4 cawan bawang (nipis dihiris)
- 2 sudu keju parmesan (segar parut)
- 1 (8 auns) susu ayam panggang (dihiris)
- 1 keping roti gandum
- Semburan minyak zaitun
- tepung serbuk bawang putih
- 3 sudu yogurt Greek nonfat biasa
- 2 ulas bawang putih
- 1 sudu besar dijon mustard
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- 3 sudu jus lemon
- 1/2 sudu teh segar lada hitam retak
- 2 sudu parmesan keju
- 3 sudu minyak zaitun
Persediaan
- Untuk membuat crouton, panaskan ketuhar hingga 400 F dan potong roti menjadi kiub. Sembur dengan minyak zaitun dan taburkan dengan serbuk bawang putih. Spread ke dalam lapisan tunggal pada lembaran penaik yang dilapisi dengan kerajang. Bakar selama 10 hingga 15 minit, atau sehingga crouton adalah emas dan rangup, kacau setiap beberapa minit.
-
Untuk membuat pakaian, tambah semua bahan (yogurt melalui keju parmesan) ke pengisar dan campuran sehingga lancar. Minum minyak zaitun dengan perlahan semasa mencampur sehingga anda mempunyai konsistensi yang lancar. Tuangkan ke dalam balang dan simpan di dalam peti sejuk sehingga siap digunakan.
-
Untuk membuat salad, tambah romaine ke mangkuk besar. Masukkan bawang dan parmesan yang dihiris. Tuangkan dalam berpakaian dan melemparkan kot. Taburkan dengan crouton dan dibahagikan kepada 2 plat. Teratas dengan ayam bakar dan segera berkhidmat.
Variasi Bahan dan Substitusi
Resipi ini boleh menjadi asas bagi semua keperluan salad Caesar anda. Ia lazat seperti itu, tetapi jika anda suka salad yang lebih rumit, jangan ragu untuk menambah sayur-sayuran atau atas dengan kacang atau kacang ayam. Anda juga boleh menggunakan protein lain sebagai pengganti ayam, dari udang atau ikan hingga stik, atau protein vegetarian seperti tauhu atau kacang. Dapatkan kreatif.
Untuk gluten bebas, gunakan roti bebas gluten.Untuk vegetarian, biarkan ayam dan gunakan protein vegetarian pilihan anda.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Jika anda ingin mengemas salad ini untuk dimakan untuk makan tengahari, biarkan pakaian yang disiapkan dan dicampur dengannya apabila anda sudah bersedia untuk makan.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Buat Sihat buatan sendiri yang sihat dan lazat
Sup buatan sendiri lazat, selesa, dan sihat. Ketahui betapa mudahnya untuk membuat sup berkhasiat rendah kalori di rumah yang rasanya hebat.
Resipi Stroganoff Sihat Dibuat Dengan Ayam
Berikut adalah majlis makan malam yang mudah: resepi stroganoff yang sihat, kali ini dengan ayam. Ia mengambil masa yang lebih lama untuk memasak, tetapi persediaan adalah kurang dari 30 minit!
Resipi Salad Ayam Dengan Resipi Strawberry Vinaigrette
Salad ayam ini adalah salad makan malam musim luruh yang klasik. Paling penting, ia rendah karbohidrat ketika berpakaian dengan vinaigrette strawberi.