Resipi Pai Labu yang Sihat
Isi kandungan:
- Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
- Bahan-bahan
- Persediaan
- Bahan Substitusi dan Petua Memasak
- Rate this Recipe
南瓜和紫薯放在一起,居然这么好吃,不加一滴水,比糕点都美味【例外厨房】 (September 2024)
Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 137 Lemak 4g Karbohidrat 23g Protein 4g Tunjukkan Label Nutrisi Sembunyikan Label NutrisiFakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 8 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 137 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 4g | 5% |
Lemak Lemak 1g | 5% |
Kolesterol 43mg | 14% |
Natrium 115mg | 5% |
Jumlah karbohidrat 23g | 8% |
Serat Pemakanan 2g | 7% |
Jumlah Gula 18g | |
Termasuk 14g Ditambah Gula | 28% |
Protein 4g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalsium 64mg | 5% |
Besi 1mg | 6% |
Kalium 183mg | 4% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2,000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sebelum tahun 1929 apabila labu kalengan diperkenalkan, membuat pai labu diperlukan memanggang dan meniup labu labu. Kini membuat pai labu buatan sendiri tidak hanya cepat tetapi, dengan resipi ini, mudah. Resipi itu menukar kerak tradisional untuk keropok pai kacang, menjadikannya lebih rendah karbohidrat, bebas gluten, dan juga lebih sihat. Agave adalah alternatif yang lebih semula jadi untuk gula halus atau pemanis tiruan.
Bahan-bahan
- 15-ounce boleh labu puré e
- 1/2 cawan yogurt Yunani bebas lemak biasa
- 2 telur besar
- 1/2 cawan susu soya
- 1/2 cawan agave sirap
- 2 sudu teh kayu manis
- 1 sudu teh pala tanah
- 1/4 sudu teh halia tanah
- 1/8 sudu teh ulas tanah
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 pai nut pai kerak
Persediaan
- Panaskan oven ke 425 F.
- Campurkan semua bahan kecuali kerak pai dalam pemproses makanan atau pengisar sehingga halus.
- Tuangkan labu labu ke dalam kerak pai.
- Letakkan kue dalam ketuhar dan segera pasangkan oven ke 375 F.
- Dalam masa 15 minit, putar oven ke bawah hingga 300 F. (Ini membolehkan kastard untuk membakar lebih perlahan.)
- Bakar sehingga hampir ditetapkan di tengah, kira-kira 35 minit. Pengisian masih harus digerakkan apabila selesai. Jika ia mula retak, keluarkan segera.
- Dingin selama 1 jam pada suhu bilik.
Bahan Substitusi dan Petua Memasak
Pembuat pai kesilapan yang biasa menggunakan kue pai yang salah. Kuali terbaik untuk digunakan untuk keropok pai labu adalah kuali kaca 9-inci. Panci aluminium boleh membuat suhu yang sengit yang boleh menjejaskan kerak anda. Sebaliknya, kuali kaca tebal memasak pai lebih merata.
Anda boleh mendapatkan kreatif dengan kastard berkulit oren ini dengan menggunakan pai yang mengisi tanpa sebarang kerak sama sekali. Gunakan pan tradisional pai aluminium atau hanya sudu pengisian menjadi empat hingga enam ramekin 10-ounce dan bakar pada 425 F selama 15 minit, kemudian mengurangkan haba kepada 375 F selama 35 hingga 40 minit lagi. Hebat seperti yang diarahkan di atas dan berkhidmat.
Sekiranya anda ingin menggunakan kerak tradisional yang bertentangan dengan kek crust pecan kacang yang ditawarkan dalam resipi ini, terdapat tiga pilihan untuk pai labu: keropok pai yang tidak terbakar, keropok pai yang telah dibakar, dan keropok pai yang dipanggang. pai kerak, letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 425 F selama 15 minit, kemudian turunkan suhu ketuhar kepada 350 F dan panggang selama 35 minit lagi.
Untuk menggunakan keropok pai yang dipanggang, juga dipanggil siap sedia, ikut arahan seperti yang disenaraikan di atas.
Sekiranya anda menggunakan teknik kerak yang dipanggang sebahagiannya, sebaiknya memanaskan serbuk kaldu campuran sebelum menambah kerak par yang dipanggang. Hanya cukup untuk mengisi labu ke gelembung di atas atas dapur, yang perlu mengambil masa tidak lebih dari 5 minit.
Masukkan helai ke kerak pai yang dibakar sebahagiannya. Panaskan oven ke 425F seperti yang diarahkan di atas, tetapi hanya selepas meletakkan pai di dalam ketuhar, menurunkan suhu menjadi 375F dan bakar selama 50 minit.
Anda boleh menggunakan susu almond bukan susu soya.
Rate this Recipe
Anda telah menilai resipi ini. Terima kasih kerana penarafan anda! Adakah halaman ini membantu? Terima kasih atas maklum balas anda! Apakah kebimbangan anda?Resipi Berkokok Tinggi-Resipi, Resipi Sarapan Gula-Gula
Resipi goncang sarapan berkrim tinggi, gula ini direka untuk membuat anda pergi dengan kopi, serbuk protein, santan, dan flaxseed.
Resipi Kacang Hijau yang Sihat Dengan Resipi Topping Bawang
Sekiranya anda suka casserole kacang hijau tetapi tidak memuat kalori, cobalah versi rendah karbohidrat dan bebas gluten dari hidangan klasik ini.
Resipi mangkuk steak resipi sihat
Mangkuk stik yang diilhamkan oleh Filipina ini dibuat dengan bahan-bahan yang ringkas dan sihat menjadikan makanan bebas gluten yang lazat untuk menukar rutin makan malam anda.